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SUMMARY:Berebianco - Roma - 10 Maggio 25 14:30
DESCRIPTION:Al via la terza edizione di Berebianco\, la manifestazione dedi
 cata al mondo dei vini bianchi italiani importanti\, quelli che amano ripo
 sare in bottiglia a lungo per poi proporsi al loro meglio. Il 10 maggio pr
 ossimo\, al The Westin Excelsior Hotel di via Veneto a Roma\, sfileranno i
  vini di cantine provenienti dai territori più vocati del Paese\, dalla V
 alle d’Aosta alla Sicilia\, per una grande vetrina di 60 aziende e oltre
  160 vini in degustazione che racconteranno le diverse identità che vanno
  a comporre un quadro enologico multicolore\, secondo a nessuno.\n\nA disp
 etto dei valori in campo\, dei riconoscimenti nazionali e internazionali d
 ei tanti vini presenti alla manifestazione\, l’Italia non è considerata
  nel mondo come un riferimento per il vino bianco di fascia alta. Permane 
 tuttora l’idea di un Paese che propone Bianchi semplici\, profumati\, ag
 ili\, da consumare già nella primavera successiva alla vendemmia. In real
 tà\, le nostre terre da vino più vocate esprimono straordinari prodotti 
 che amano affinare in vetro e che riescono a emozionare dopo cinque\, diec
 i anni e anche oltre.\n\n“Oggi che il vino bianco nel mondo conquista po
 sizioni di mercato sempre più ampie\, visto anche il calo dei consumi sul
  fronte dei Rossi - afferma Francesco D’Agostino\, Direttore di Cucina &
  Vini - l’Italia non può trascurare la possibilità di modificare il pr
 oprio posizionamento per non perdere delle opportunità importantissime. I
  grandi Bianchi italiani da invecchiamento esistono e sono buonissimi\, Be
 rebianco nasce proprio per ribadire questo sano orgoglio nazionale\, prope
 deutico per un’affermazione internazionale. I numeri\, però\, raccontan
 o altro – continua D’Agostino – perché il prezzo medio per un litro
  di vino bianco all’esportazione era di 1\,71 euro nel 2012 e nel 2024 h
 a raggiunto 3\,19 euro\, segnando una crescita dell’87%. Sembra una cres
 cita straordinaria in realtà si tratta di poca cosa se consideriamo che l
 o scorso anno il prezzo medio al litro di tutto il vino esportato era di 3
 \,7 euro\, con lo spumante che ha raggiunto 4\,29 euro. Dati che inequivoc
 abilmente posizionano il vino bianco al livello più basso della nostra pr
 oposta\, visto che il rosso sfiora i cinque euro”. (i dati esposti sono 
 il frutto delle nostre elaborazioni di dati Istat).\n\nAd arricchire l’a
 ppuntamento\, che appena alla sua terza edizione già si colloca tra quell
 i più attesi dagli appassionati\, cinque masterclass dedicate a grandi an
 nate\, in cui vivere emozioni che scolpiscano nel bagaglio culturale dei p
 resenti la consapevolezza di quanto siano vocate le nostre terre e i nostr
 i produttori.\n\nOspite d’eccezione di Berebianco 2025 sarà il Sannio C
 onsorzio Tutela Vini con una masterclass di dieci etichette dedicata alla 
 capacità di invecchiamento della Falanghina del Sannio e un banco di assa
 ggio consortile per la degustazione libera.\n\nOvviamente non mancherà l
 ’abbinamento con il cibo: quest’anno infatti\, a curare l’offerta ga
 stronomica di Berebianco\, ci sarà Supplì Bros che proporrà il supplì\
 , lo street food romano per eccellenza\, sia nella sua versione classica c
 he in tante golose rivisitazioni.\n\nProgramma masterclass \n\nore 12.00 -
  Sannio Falanghina in Verticale\nMustilli Vigna Segreta Falanghina del San
 nio Doc 2022\nNifo Sarrapochiello Alenta Falanghina del Sannio Doc 2022\nF
 ontanavecchia Libero Falanghina del Sannio Doc Vendemmia Tardiva 2020\nAia
  dei Colombi Vigna Suprema Falanghina del Sannio Doc 2019\nTerre Stregate 
 Cara Cara Falanghina del Sannio Igt 2019\nCantine Tora Kissos Falanghina d
 el Sannio Doc 2018\nCastelle Kydonia Falanghina del Sannio Doc 2018\nCav. 
 Falluto Narè Falanghina Del Sannio Doc 2018\nRossovermiglio Falanghina de
 l Sannio Doc 2018\nLa Guardiense I Mille Falanghina del Sannio Doc 2016\n\
 nore 14.30\nCasa Setaro Contradae 61.37 Vesuvio Doc 2020 Campania\nLivon B
 raide Alte Venezia Giulia Igt 2019 Friuli Venezia Giulia\nLe Crêtes Neige
  d’Or Valle d’Aosta Doc 2018 Valle d’Aosta\nParusso Rovella Langhe B
 ianco Doc 2016 Piemonte\nAbbazia Novacella Alto Adige Valle Isarco Sylvane
 r Doc 2012 Alto Adige\nRoccolo Grassi Broia Soave Doc 2014 Veneto\n\nore 1
 6.30 \nFontana Candida Luna Mater Frascati Superiore Riserva Docg Lazio\nF
 ederico Curtaz Kudos Etna Bianco Superiore Doc 2018 Sicilia\nColterenzio L
 afòa Alto Adige Sauvignon Doc 2016 Alto Adige\nPrimosic Klin Collio Bianc
 o 2015 Friuli Venezia Giulia\nAntonelli San Marco Trebium Trebbiano Spolet
 ino Doc 2014 Umbria\n\nore 16.30 \nCominium Frusinate Maturano Igt 2019 La
 zio\nUmani Ronchi Plenio Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva 2016
  Marche\nVini Alois Caulino Campania Igt 2011 Campania\nMonti Cecubi Vinum
  Caecubum Lazio Igt 2008 Lazio\nVilla Matilde Vigna Caracci Falerno del Ma
 ssico Dop 2008 Campania\nVilla Bucci Castelli Di Jesi Verdicchio Riserva D
 ocg 2005 Marche\n\nore 18.30\nPoggio Le Volpi Barcaccia Lazio Bombino Igp 
 2022 Lazio\nCitra Vini Laus Vitae Trebbiano d’Abruzzo Doc 2021 Abruzzo\n
 Zuani Collio Bianco Riserva Doc 2017 Friuli Venezia Giulia\nTenuta Rovegli
 a Limne Lugana 2012 Doc Lombardia\nLungarotti Vigna Il Pino Bianco di Torg
 iano  Doc 2012 Umbria\n\nore 20.30\nVietti Derthona Boscogrosso Colli Tort
 onesi Timorasso Doc 2022 Piemonte\nCantina di Venosa D’Avalos di Gesuald
 o Basilicata Greco Igp 2021 Basilicata\nVini Franchetti/Passopisciaro Cont
 rada PC Terre Siciliane Igt 2021 Sicilia\nCasale del Giglio Radix Lazio Be
 llone Igp 2019 Lazio\nTenuta Tavignano Misco Vintage Collection Castelli d
 i Jesi Classico Riserva Docg 2017 Marche\n\nIngresso dalle ore 14.30 alle 
 22.30\nCosto biglietto: € 20 (include calice e sacca porta calice)\nBigl
 ietto ridotto per i sommelier: € 15 (include calice e sacca porta calice
 . Il ridotto sommelier è acquistabile il giorno dell’evento presso la b
 iglietteria in loco mostrando la tessera associativa)\nCosto di ogni maste
 rclass: € 15 (l’acquisto della masterclass va abbinato al costo del bi
 glietto d’ingresso)\n\nCosto ridotto masterclass per i sommelier: € 10
 \,00\n\nLista aggiornata delle aziende presenti all’evento su www.cucina
 evini.it/berebianco-2025\n\nBiglietteria: www.shop.cucinaevini.it/berebian
 co-2025-biglietteria/\n\nPer info e prenotazioni\nTel. 0698872584\ninfo@cu
 cinaevini.it eventi@cucinaevini.it\n
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