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SUMMARY:Caravaggio Street Food - Roma - 19 Maggio 22 17:00
DESCRIPTION:Quest’anno\, dal 19 al 22 maggio\, per la prima volta il TTSF
 ood approda in Piazzale del Caravaggio\, nel cuore del quartiere Ardeatino
 \, a due passi dall’Eur e dal quartiere Ostiense\, per una meravigliosa 
 festa i cui ospiti d’onore saranno il buon cibo e il divertimento.\n\nL
 ’aria primaverile e le eccellenze gastronomiche dei nostri street chef s
 aranno gli ingredienti\, per quattro giorni dai sapori esplosivi!\nPiazzal
 e del Caravaggio si trasformerà in un grande ristorante sotto il cielo di
  Roma\, sia a pranzo che a cena\, proponendo piatti unici della tradizione
 \, strizzando l’occhio anche a prelibatezze internazionali\, gluten free
  e veg.\n\nCOSA TROVERETE?\nRacconteremo la nostra penisola attraverso il 
 gusto autentico dei suoi piatti\, come panini con delizie di pesce\, tonno
 \, polpo arrosto\, frittura espressa di moscardini\, calamari e baccalà.\
 nDalla Sicilia\, cannoli\, arancine\, pane e panelle\, sfincione\, “pane
  ca meusa” e cassatine artigialani. Approdando in Puglia\, le autentiche
  bombette di Cisternino\, cotte allo spiedo sulla brace\, puccia farcita\,
  panzerotti e focaccia barese home-made.\n\nDalla Basilicata\, il vero cac
 iocavallo impiccato e peperone crusco\; risalendo la penisola arriviamo fi
 no alle Marche\, con olive ascolane (anche in versione vegana)\, mozzarell
 ine fritte al momento e cremini ascolani\; passando poi per l’Abruzzo\, 
 gustando i veri arrosticini di pecora e manzo. E come non citale il mitico
  carciofo alla giudia\, tonnarello cacio e pepe\, tante varietà di suppl
 ì espressi come gricia\, broccoli e salsiccia e amatriciana\; panini con 
 hamburger di scottona\, ma anche scottona sfilacciata cotta a bassa temper
 atura e fantastici hamburger gourmet. La vera pizza fritta ceccanese con v
 ari condimenti e naturalmente non mancherà sua maestà la porchetta di Ar
 iccia\, ma in versione gourmet.\n\nE se volessimo andare oltre la tradizio
 ne del Bel Paese?\nLe proposte internazionali del nostro menù potrebbero 
 davvero stupirvi! Come nelle vere steak house americane\, potrete gustare 
 uno slow smoked BBQ con costine di maiale\, chicken wings\, pulled pork e 
 molto altro. Dal Messico nachos\, burritos\, tacos e margarita\; mentre da
 l Vietnam\, vi portiamo il vero street food vietnamita con padthai\, bùn 
 xào\, gyoza\, gàchiên\, gỏicuốn\, tômchiên.\nPer attraccare poi i
 n Spagna assaporando la vera Paella Valenciana\, cotta nelle tradizionali 
 padellone\, accompagnata da sangria artigianale. Per gli amanti del desser
 t\, bombe e ciambelle calde\, tiramisù espresso\, paste sfornate e farcit
 e al momento\, maritozzi con la panna e cheesecake home-made\, pasta di ma
 ndorla messinese e tante altre dolci sorprese. In esclusiva per il TTS Foo
 d\, dal più antico birrificio artigianale bavarese arriva la birra firmat
 a Landshuter Brauhaus\, birra Cruda non filtrata\, una vera eccellenza.\n\
 nApprofittando di un aperitivo al tramonto\, non potete non fare una sosta
  da Bollicine\, un chiringuito che proporrà ottimi cocktail per tutti i g
 usti!\nUn’atmosfera colorata da mille lucine\, giochi di luci e musica i
 n cui poter gustare le nostre eccellenze “on the road” in un perfetto 
 mood stile TTSFood!\n\nINGRESSO LIBERO!\n\nGiovedì 19 dalle 17:00 alle 24
 :00\nVenerdì 20 dalle 12:00 alle 24:00\nSabato 21 dalle 12:00 alle 24:00\
 nDomenica 22 dalle 12:00 alle 24:00\n\nAll’interno dell’evento trovere
 te gel igienizzante per mani\, personale qualificato. Tutti i tavoli e gli
  spazi verranno igienizzati costantemente.\nVi aspettiamo!
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