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SUMMARY:Carnevale ad Acquapendente e Sagra della Fregnaccia - Acquapendente
  - 12 Febbraio 23 15:30
DESCRIPTION:Il Carnevale ad Acquapendente ha una storia antica. \n\nLa prim
 a testimonianza certa della sua esistenza è del 1589 quando Pietro Paolo 
 Biondi nelle sue Croniche parla di Mastro Battista Alberici\, un “manesc
 alco molto valente… è homo splendido\, et inventor di far cose nuove in
  cose di miracoli e devozioni\, et mascherate per Carnevale”. Mastro Bat
 tista quindi oltre ad ideare rappresentazioni di carattere sacro\, si dile
 ttava nel realizzare opere più profane per il divertimento della comunit
 à. Come fossero queste opere non possiamo saperlo\, probabilmente diverse
  dalle più recenti realizzazioni in cartapesta. La prima testimonianza ce
 rta dell’uso della cartapesta è del 1923 e in quell’anno uno dei carr
 i era costituito da un enorme grammofono all’interno del quale suonava n
 ascosta un’orchestrina. Il carro era trainato dai buoi come del resto è
  avvenuto fino agli anni ’50. Poi le tecniche si sono perfezionate ed i 
 carri sono diventati sempre più grandi ed animati. Negli anni precedenti 
 l’ultima guerra erano vivacizzati dalla presenza di giovani mascherati c
 he cantavano canzonette create da musicisti locali. Negli anni ‘50 e ‘
 60 le strutture raggiunsero dimensioni ragguardevoli e si sviluppa partico
 larmente il così detto castello\, cioè la parte centrale che racchiude t
 utti i marchingegni che permettono i movimenti dei pupazzi. Allora i carri
  erano costruiti da gruppi che si avvalevano dell’inventiva di artigiani
  che durante l’inverno\, non potendo lavorare a pieno ritmo\, mettevano 
 a disposizione le loro capacità.\n\nTra alti e bassi quella tradizione è
  arrivata fino a noi e negli ultimi anni un gruppo di giovani\, aiutati da
  alcuni dei vecchi artigiani\, ha fatto proprio l’obiettivo di rilanciar
 e il Carnevale.\n\nPerciò anche quest’anno\, al rintocco del campanone 
 dell’Orologione\, con davanti a tutti Saltaripe\, la maschera che è div
 entata il simbolo del carnevale aquesiano\, i carri e le maschere nei tre 
 pomeriggi previsti arriveranno in piazza\, girando intorno alla statua di 
 Girolamo Fabrizio\, che nella sua impassibilità da sempre li vede sfilare
 .\n\nNel frattempo\, sotto il loggiato del Comune\, si rinnoverà la Sagra
  ormai quarantennale della Fregnaccia\, iniziata nel 1978 dal gruppo di am
 ici de “La Squadraccia”.\n\nSi tratta di una frittella\, ottenuta con 
 acqua\, farina e grasso delicato del “cianchetto” del maiale\, deriva 
 da un’antica ricetta contadina che può essere arricchita cospargendola 
 con formaggio pecorino o zucchero\, oppure per i più golosi con della cio
 ccolata.\n\nIl Carnevale si conclude poi nella giornata di martedì grasso
 \, al tramonto\, con la cremazione di Carnevalaccio. Il fantoccio di Re Ca
 rnevale viene bruciato e prima di morire\, come ogni anno\, lascia ai post
 eri un testamento scherzoso\, in cui si pente di tutte le sue malefatte\, 
 promettendo solennemente di compierne altrettante in futuro e da secoli eg
 li mantiene la sua promessa agli aquesiani e ai visitatori che da spettato
 ri diventano attori sempre più coinvolti da un sano clima di scherzo e di
  allegria.\n\nDomenica 12\, domenica 19 e martedì 21 febbraio 2023 sono l
 e date in cui il centro si riempirà di nuovo con i colori\, le musiche e 
 i sapori di una festa in grado di riunire tutta la comunità e di attirare
  inoltre numerosi visitatori.\n\nA partire dalle 15\,30 in Piazza Girolamo
  Fabrizio ci saranno sfilate di gruppi mascherati\, musica e balli no stop
  e un concorso in maschera aperto a tutti. Spazio anche alla gastronomia: 
 nelle stesse giornate\, infatti\, è previsto il ritorno della Sagra della
  Fregnaccia\, a cura della Pro Loco di Acquapendente\, giunta alla quarant
 aquattresima edizione.
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