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SUMMARY:Casal Bertone Street Food - Roma - 12 Maggio 22 17:00
DESCRIPTION:Per la prima volta TTSFood trasformerà Casal Bertone nella cap
 itale del cibo da strada! È per noi un onore\, portare lo street food nel
 la piazza pedonale di Santa Maria Consolatrice\, nel cuore del quarto Muni
 cipio\, dove 20 street chef d’eccezione si sfideranno a colpi di padelle
  e griglie roventi: uno spettacolo tutto da assaporare!\n\nEccellenze gast
 ronomiche provenienti da tutta Italia e non solo\, preparate in modalità 
 rigorosamente espressa\, insieme a musica e molto altro per 4 giorni alla 
 scoperta di sapori e profumi inconfondibili.\nL’appuntamento è fissato 
 dal 12 al 15 maggio in Piazza Santa Maria Consolatrice\, per un viaggio ga
 stronomico che coccolerà anche i palati più esigenti\, ricco di gustose 
 sorprese anche gluten free e veg.\n\nCOSA TROVERETE?\nUn viaggio alla scop
 erta di sapori della tradizione italiana\, frittura espressa di calamari\,
  moscardini e baccalà\, panini con pesce spada e tonno\; dalla Basilicata
  il mitico caciocavallo impiccato e peperone crusco. Dalla Sicilia\, canno
 li\, arancine\, pane e panelle\, sfincione\, “pane ca meusa” e cassati
 ne.\nApprodando in Puglia\, troviamo pucce appena sfornate da farcire con 
 polpo arrosto o verdure alla griglia con burrata\, le autentiche bombette 
 di Cisternino cotte allo spiedo sulla brace\, panzerotti e focaccia barese
  home-made. Risalendo la penisola arriviamo fino alle Marche\, con olive a
 scolane classiche\, al tartufo\, mozzarelline fritte e polpette di melanza
 ne\; passando per l’Abruzzo\, gustando i veri arrosticini di pecora e ma
 nzo. Fantastici panini con hamburger di scottona\, ma anche sfilacciata co
 tta a bassa temperatura.\nPer poi tornare nel Lazio\, con bontà tutte nos
 trane\, come il mitico carciofo alla giudia\, tonnarello cacio e pepe\, ta
 nte varietà di supplì espressi come gricia\, broccoli e salsiccia\, carb
 onara e amatriciana\; e come non citare sua maestà la porchetta di Aricci
 a\, ma in versione gourmet.\n\nE perché non provare sapori internazionali
 ?\nIl nostro vastissimo menù potrebbe davvero stupirvi: Non mancherà lo 
 slow smoked BBQ con costine di maiale\, chicken wings\, pulled pork e molt
 o altro. Dal Messico nachos\, burritos\, tacos e margarita\; mentre dalla 
 Spagna arriva la vera Paella Valenciana\, cotta nei tradizionali padelloni
 \, accompagnati da sangria artigianale. Per gli amanti del dolce\, bombe e
  ciambelle calde\, tiramisù espresso\, paste sfornate e farcite al moment
 o\, maritozzi con la panna. In esclusiva per il TTS Food\, dal più antico
  birrificio artigianale bavarese arriva la birra firmata Landshuter Brauha
 us\, birra Cruda non filtrata\, una vera eccellenza. Le giornate si allung
 ano e approfittando di un aperitivo all’aria aperta\, non potete non far
 e una sosta da Bollicine\, un chiringuito che proporrà ottimi cocktail pe
 r tutti i gusti!\n\nA rendere ancora più magica questa meravigliosa festa
  sotto il cielo romano\, musica e giochi di luci\, per gustare le nostre e
 ccellenze\, in un perfetto mood stile TTS!\nVi aspettiamo!\n\nINGRESSO LIB
 ERO!\n\nGiovedì 12 dalle 17:00 alle 24:00\nVenerdì 13 dalle 12:00 alle 2
 4:00\nSabato 14 dalle 12:00 alle 24:00\nDomenica 15 dalle 12:00 alle 24:00
 \n\nAll’interno dell’evento troverete gel igienizzante per mani\, pers
 onale qualificato. Tutti i tavoli e gli spazi verranno igienizzati costant
 emente.\nVi aspettiamo!
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