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SUMMARY:Casal Monastero TTS Street Food - Roma - 10 Aprile 26 12:00
DESCRIPTION:Dal 10 al 12 aprile 2026\, il TTS Food arriva per la prima volt
 a nel quartiere Casal Monastero.\nPer tre giorni via Poppea Sabina si tras
 formerà in un villaggio dello street food unico nel suo genere: gustoso\,
  colorato e pronto a regalare il classico effetto WOW che contraddistingue
  il format TTS Food.\nIl Municipio IV continua a dimostrarsi attento alla 
 valorizzazione del territorio attraverso eventi capaci di coinvolgere citt
 adini e famiglie\, proseguendo nel percorso di crescita e vitalità del qu
 adrante est della Capitale guidato dal Presidente Massimiliano Umberti. Ca
 sal Monastero\, quartiere residenziale moderno e dinamico alle porte di Ro
 ma\, per l’occasione si trasformerà nel più grande ristorante sotto le
  stelle della zona.\nLe cucine del TTS FOOD®️ apriranno alle ore 18:00 
 di venerdì 10 aprile e resteranno operative fino a domenica 12\, offrendo
  agli ospiti un’esperienza gastronomica unica\, tra sapori irresistibili
 \, colori vivaci\, musica e tanto divertimento.\nUn villaggio incantevole\
 , perfetto per condividere momenti speciali\, dal pranzo all’aperitivo f
 ino alla cena\, il tutto accompagnato da buona musica\, cibo da sballo e u
 n’irresistibile voglia di festa.\n\nIL VILLAGGIO DEL GUSTO\nI 20 Street 
 Chef verranno posizionati su due file\, una di fronte all’altra\, creand
 o delle vere e proprie vie del gusto.\nAl centro la consolle\, le postazio
 ni birra e cocktail. Non mancheranno tavoli e sedute a disposizione per tu
 tti. Per l’orario del pranzo saranno presenti zone d’ombra grazie a gr
 andi ombrelloni.\nGiochi di luci scenografiche\, musica ed allestimenti\, 
 dove sarà possibile mangiare lasciandosi trasportare da un’atmosfera in
 solita\, all’insegna della socialità e del sano divertimento nel puro s
 tile TTS FOOD.\nTre giorni per assaggiare tantissime bontà\, sia italiane
  che estere\, e vivere splendide giornate scoprendo l’arte della cucina 
 di strada e il meglio della cucina “on the road”.\n\nGLI STREET CHEF\n
 Gli Street Chef\, rigorosamente selezionati dal team TTS\, proporranno ric
 ette espresse\, di qualità unica e freschezza assicurata. Vedrete con i v
 ostri occhi la trasformazione di materie prime in versione gourmet.\nUna s
 elezione di piatti per tutti i gusti dove al centro c’è l’intera fami
 glia. Antipasti sfiziosi e fritti di ogni genere. Piatti tradizionali regi
 onali e tante curiosità appetitose. Carni e pesce cotti da veri e propri 
 maestri del barbecue. Dolci\, specialità vegan e gluten free e piatti da 
 tutto il mondo.\nPortate per ogni gusto che soddisferanno i palati di gran
 di e piccini e anche quelli più esigenti.\n\nCOSA TROVERETE?\nI 20 Street
  Chef si sfideranno tra fuochi e padelle per trasformare dei classici in p
 iatti gourmet.\nRacconteranno la nostra penisola attraverso straordinarie 
 rivisitazioni\, come panini con carne di scottona sfilacciata cotta a bass
 a temperatura. Panini con delizie di pesce\, tonno\, polpo arrosto\, fritt
 ura espressa di alici\, moscardini\, calamari e baccalà.\nDalla Sicilia c
 annoli\, arancine\, pane e panelle\, sfincione e “pane ca meusa”.\nApp
 rodando in Puglia con le autentiche bombette cotte allo spiedo\, puccia ar
 tigianale farcita con verdure\, polpo e burrata\, panzerotti e focaccia ba
 rese home-made.\nRisalendo la penisola arriviamo fino alle Marche\, con ol
 ive ascolane (anche in versione vegana)\, mozzarelline al tartufo fritte a
 l momento e cremini ascolani.\nImmancabile la pizza fritta espressa.\nDal 
 Piemonte crepes con farina di ceci\, formaggio locale e fassona sfilacciat
 a. Passando poi per l’Abruzzo\, con i veri arrosticini di pecora cotti a
 lla brace.\nPanini con carne di suino iberico nero con diversi condimenti.
  E come non citare il mitico carciofo alla giudia? Ma non finisce qui…\n
 \nSAPORI DAL MONDO…\nLe proposte internazionali del nostro menù sono tu
 tte da scoprire.\nDal Messico nachos\, burritos e tacos.\nDalla Grecia la 
 vera cucina greca con pita\, souvlaki e dolmades.\nUn viaggio in India con
  piatti iconici come pollo al curry\, pani puri e samosa.\nCome nelle vere
  steak house americane potrete gustare uno slow smoked BBQ con ribs e pull
 ed pork.\nDal Sud America arepas di mais con carne mechada.\nDalla Spagna 
 la vera paella valenciana cotta nelle tradizionali padellone\, patatas bra
 vas e ottima sangria.\nDal Texas hamburger di bufalo e direttamente dall
 ’Argentina empanadas e asado allo spiedo a croce.\n\nGLUTEN FREE E VEGAN
 \nIn esclusiva per il TTS A Tutto Mais preparerà piatti privi di glutine:
  arepas ed empanadas venezuelane a base di mais con carne mechada di manzo
  o pollo e birra gluten free. Alla Rueda paella\, patata bravas e crocchet
 te di patanegra. Da loro senza nessun rischio di contaminazione.\n\nDa Biz
 zi troverete arrosticini e patate twister. Da Curry Street Indian ottimo p
 ollo al curry con riso e pollo fritto. Da Ao! Le mitiche scottoncine fritt
 e\, polpettine di scottona sfilacciata. Da Italian’s BBQ panino con hamb
 urger\, pulled pork e pulled beef sfilacciato e le immancabili ribs. Da lo
 ro potrebbero esserci rischi di contaminazione.\n\nPER GLI AMANTI DEL DOLC
 E…\nPer i più golosi:\nbombe e ciambelle calde\, tiramisù espresso\, c
 heesecake\, delizie al pistacchio e zoccolette alla nutella. Cannoli e cre
 molati siciliani e tante altre dolci sorprese.\n\nDRINK EXPERIENCE\nIn esc
 lusiva per il TTS Food la Birra Cruda non Filtrata prodotta da uno dei pi
 ù antichi birrifici bavaresi firmata Landshuter Brauhaus.\nGrazie alla co
 llaborazione con Campari Group nasce Drink Lab\, il nuovo format dedicato 
 alla mixology d’autore: cocktail per intenditori e una selezione di Spri
 tz di qualità preparati da esperti barman.\nConfermata inoltre l’attenz
 ione alla sostenibilità ambientale grazie all’acqua minerale naturale i
 n brick riciclabile Tetra Pak\, scelta che contribuisce a ridurre il consu
 mo di plastica all’interno del villaggio.\n\nUn’atmosfera colorata\, g
 iochi di luci e musica in cui poter gustare le nostre eccellenze “on the
  road” in perfetto stile TTS FOOD.\nSaranno tre giorni all’insegna del
  sano divertimento\, un festival dedicato a tutti\, grandi e piccini… e 
 soprattutto ottimo cibo di strada.\nVi aspettiamo dal 10 al 12 aprile alla
  tappa TTS Street Food Tour 2026.\nNon fatevelo raccontare\, siate voi i p
 rotagonisti!\n\nINGRESSO LIBERO\nVenerdì 10 aprile dalle 18:00 alle 24:00
 \nSabato 11 aprile dalle 12:00 alle 24:00\nDomenica 12 aprile dalle 12:00 
 alle 24:00\n\nTTS FOOD®️ è un format di Mela Eventi\nSegui gli aggiorn
 amenti su www.ttsfood.it e sulle nostre pagine social\n\nwww.ttsfood.it\ni
 nfo@ttsfood.it\nFacebook: @ttsfood\nInstagram: tts.food\nYoutube: TTS FOOD
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CATEGORIES:Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio
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