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SUMMARY:Castagnata Paganichese - Paganico Sabino - 6 Novembre 22 09:00
DESCRIPTION:La Castagnata a Paganico Sabino!\nDomenica 6 novembre\, festegg
 iamo l’autunno con la 21esima edizione della Castagnata: la festa della 
 castagna!\n\nIn un semplice cartoccio di caldarroste non sono racchiusi so
 lo i colori e i profumi dell’autunno. Un tempo\, nella Valle del Turano\
 , la fine della raccolta delle castagne rappresentava uno dei momenti più
  importanti dell’anno\, di quelli che vanno celebrati a dovere. Ecco per
 ché\, ormai da 20 anni\, Paganico Sabino ha deciso di riscoprire il suo p
 assato contadino attraverso la “Castagnata”\; domenica 6 novembre nel 
 borgo in provincia di Rieti si tornerà a festeggiare un prodotto legato a
  doppio filo all’economia agricola del luogo: arrostita\, bollita in acq
 ua o latte\, seccata e macinata come il chicco di grano e impiegata in pol
 ente e puree\, la “ghianda di Giove” ha avuto la stessa valenza del pa
 ne per intere generazioni di lavoratori della terra.\n\nAnche quest’anno
  la festa riproporrà la fortunata formula a base di castagne locali da gu
 stare nel classico cartoccio insieme alla pasta fatta in casa\, alle salsi
 cce\, alle bruschette e all’immancabile vino rosso\, all’interno del c
 entro diurno con posti coperti da capienti tensostrutture. La distribuzion
 e comincerà alle 12:30.\n\nA completare il viaggio a ritroso nel tempo\, 
 tra una delizia e l’altra\, saranno la mostra della scuola a Paganico\, 
 l’esposizione permanente di arredi sacri e attrezzi della civiltà conta
 dina e gli spettacoli musicali e folcloristici dal vivo\; per tutta la gio
 rnata i caratteristici vicoli del borgo\, fra i più antichi e suggestivi 
 dell’intera Valle del Turano\, saranno impreziositi dagli stand dei prod
 otti tipici della Sabina.\n\nA disposizione dei visitatori ci sarà anche 
 un bus-navetta per raggiungere la sagra dopo aver parcheggiato l’auto lu
 ngo la via che porta al paese\, immerso in uno dei tratti più suggestivi 
 e incontaminati del Lazio. I più curiosi potranno andare alla scoperta de
 lla suggestiva “Pietra Scritta”\, il monumento funerario della famigli
 a dei Muttini risalente alla seconda metà del I secolo a.C: si tratta di 
 un monumento funerario “a dado”\, realizzato quindi modellando un mass
 o erratico esistente sul posto e che si era probabilmente distaccato dall
 ’incombente monte Cervia. A Paganico Sabino meritano una visita anche la
  Chiesa di San Nicola\, che risale al 1.300\, la Chiesa di Santa Maria del
 l’Annunciazione e quella dedicata a San Giovanni Battista\; chi invece v
 olesse approfondire lo stretto rapporto che lega Paganico Sabino alle cast
 agne\, potrà inoltre incamminarsi lungo un itinerario che attraversa vari
  appezzamenti di castagneti da frutto di grandi dimensioni e di straordina
 ria bellezza per l’armonia della forma del fusto e della chioma. Non pu
 ò mancare nell’itinerario il percorso culturale\, caratterizzato da pan
 nelli esplicativi\, che va da Piazza Vittorio Emanuele\, ovvero dall’ant
 ica torre portaia fino al Belvedere della Rocca\, dove il panorama sulla G
 ola dell’Obito e sulla Valle del Turano toglie il fiato.\n\nVi aspettiam
 o numerosi!\n\nOre 09:00 - Escursione guidata alla “Gola dell’Obito”
  con gli amici di “Camminando con…”\nOre 11:00 - Apertura delle espo
 sizioni: “Attrezzi della civiltà contadina” e “Arredi sacri”\nOre
  12:30 - CASTAGNATA PAGANICHESE
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CATEGORIES:Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio,Sport, Tempo Libero e
 Divertimento nel Lazio
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