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SUMMARY:Centocelle street food - Roma - 27 Settembre 24 00:00
DESCRIPTION:                                \nCentocelle Street Food\, ed 
 è subito festa.\nPer fine settembre non prendete impegni\, nel cuore di R
 oma si animerà l’evento più atteso\, colorato e saporito dell’anno. 
 Cibo\, musiche\, colori e tante sorprese\, all’interno di uno dei quarti
 eri più suggestivi e popolari della capitale\, daranno vita ad una festa 
 incredibile. Dal 27 al 29 settembre sarà di scena il Centocelle street fo
 od\, non un festival normale ma un evento firmato TTSFood\, di quelli da n
 on mancare.  \n\nUn villaggio ricco di assolute bontà gastronomiche che p
 er questa prima edizione verrà allestito nel cuore del V Municipio\, esat
 tamente in via dei Castani dove verrà creata un’isola pedonale da piazz
 a dei Mirti fino ad arrivare in via degli Arceri. Una via chiusa al traffi
 co interamente dedicata al gusto dove poter godere con tutta la famiglia o
  in compagnia degli amici\, in assoluta sicurezza\, delle prelibatezze del
 la cucina e degli spettacoli “on the road”. \n  \nDa venerdì 27 a dom
 enica 29 settembre\, tutti insieme\, vivremo una delle tappe più suggesti
 ve del tour TTSFood 2024 che realizzerà a Centocelle il ristornate a ciel
 o aperto più grande della capitale. Centocelle sarà l’indiscussa capit
 ale del gusto.  \n\nIl Team TTSFood ha selezionato accuratamente il meglio
  della cucina nazionale ed estera. 25 maestri della cucina di strada trasf
 ormeranno davanti ai vostri occhi materie prime di assoluta e certificata 
 qualità in veri e propri piatti gourmet. \nDelizie dolci e salate per tut
 ti i gusti. Antipasti sfiziosi e fritti di ogni genere. Primi piatti roman
 i\, carni\, pesce ed incredibili novità dall’estero. Al centro del vil
 laggio la consolle\, le postazioni birra\, vino e cocktail. Non mancherann
 o tavoli e sedute a disposizione per tutti. Naturalmente\, proprio perchè
  TTSFood non lascia nulla al caso\, nel menù anche ricette gluten free e 
 vegan. \n\nSarà divertentissimo farsi rapire dalla girandola di sapori e 
 passare da uno chef all’altro degustando specialità uniche. Per l’ora
 rio del pranzo zone d’ombra grazie a dei grandi ombrelloni mentre la ser
 a si vestirà di atmosfere magiche tipiche dello street food targato TTSFo
 od.  \n\nDa venerdì 27 a domenica 29 settembre calendario puntato su Ce
 ntocelle\, gli ingredienti per una tre giorni memorabile ci sono tutti\, m
 ancate solo voi…vi aspettiamo.\n\nCOSA TROVERETE?\nI 25 Street Chef si s
 fideranno tra fuochi e padelle per trasformare dei classici in piatti gour
 met da leccarsi i baffi. Racconteranno la nostra penisola attraverso strao
 rdinarie rivisitazioni\, come panini con carne di scottona sfilacciata cot
 ta a bassa temperatura. Panini con delizie di pesce\, tonno\, polpo arrost
 o\, frittura espressa di alici\, moscardini\, calamari e baccalà. Dalla S
 icilia\, cannoli\, arancine\, pane e panelle\, sfincione\, “pane ca meus
 a” e stigghiole alla brace. Approdando in Puglia\, con le autentiche bom
 bette cotte allo spiedo\, puccia artigianale farcita con verdure\, polpo e
  burrata\, panzerotti e focaccia barese home-made. Risalendo la penisola a
 rriviamo fino alle Marche\, con olive ascolane (anche in versione vegana)\
 , mozzarelline al tartufo fritte al momento e cremini ascolani. Da una azi
 enda agricola Toscana ottimi hamburger di razza maremmana. Passando poi pe
 r l’Abruzzo\, gustando i veri arrosticini di pecora cotti alla brace.  P
 anini con carne di suino iberico nero con diversi condimenti. E come non c
 itale il mitico carciofo alla giudia? Ma non finisce qui… \n\n“STRIZZA
 NDO L’OCCHIO ALLE CUCINE ESTERE”\nLe proposte internazionali del nostr
 o menù sono tutte da scoprire! Come nelle vere steak house americane\, po
 trete gustare uno slow smoked BBQ con costine di maiale\, chicken wings\, 
 pulled pork e molto altro. Dai mari della Grecia la vera pita\, souvlaki\,
  dolmades e gyros. Dall’Argentina il famoso Asado cotto alla brace\, sia
  al piatto che nel panino ed anche le originali empanadas. Per attraccare 
 poi in Spagna assaporando la vera Paella Valenciana\, cotta nelle tradizio
 nali padellone\, fagottini di mais con prosciutto jamon serrano e patatas 
 bravas (gluten free) ed ovviamente ottima sangria.\n\nPER GLI AMANTI DEL D
 OLCE…\nPer i più golosi\, bombe e ciambelle calde\, tiramisù espresso\
 , paste sfornate e farcite al momento\, maritozzi con la panna\, cheesecak
 e home-made e delizie al pistacchio. Cannoli e cremolati siciliani e tante
  altre dolci sorprese.\n\nE DA BERE?\nDal più antico birrificio artigiana
 le bavarese in esclusiva per il TTSFood arriva la birra firmata Landshuter
  Brauhaus\, birra Cruda non Filtrata\, una vera eccellenza tutta da gustar
 e. La Drink Zone proporrà ottimi aperitivi a base di prosecco\, spritz e 
 cocktail. \n\nEd inoltre\, per abbattere il consumo di plastica\, in tutto
  il villaggio potrete dissetarvi con l'Acqua Minerale Naturale Maniva\, in
  speciali brick originali e interamente riciclabili prodotti da Tetra Pak 
 in esclusiva per TTS FOOD!\n\nVi aspettiamo dal 27 al 29 Settembre 2024 pe
 r la nuova tappa del nuovo TTS Street Food Tour 2024.\n\nINGRESSO LIBERO!\
 n\nvenerdì dalle 17:00 alle 24:00\nsabato dalle 12:00 alle 24:00\ndomenic
 a dalle 12:00 alle 24:00\n\nTTSFood è un format di Mela Eventi\nSegui gli
  aggiornamenti su www.ttsfood.it e sulle nostre pagine social\n\nwww.ttsfo
 od.it\ninfo@ttsfood.it\nFacebook: @ttsfood\nInstagram: tts.food\nYoutube: 
 TTS FOOD\n
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