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SUMMARY:Colli Albani Street Food - Roma - 5 Aprile 24 12:00
DESCRIPTION:Il primo finesettimana di Aprile\, da venerdì 5 a domenica 7\,
  la coloratissima e gustosissima carovana Street Food approderà ancora un
 a volta nel quartiere Colli Albani nel cuore della capitale. Piazzale dei 
 Castelli romani\, ancora una volta\, verrà trasformato nel ristorante a c
 ielo aperto più grande di Roma con luci\, colori e una girandola di bont
 à gastronomiche che vi terranno compagnia per una 3 giorni indimenticabil
 e.\n\nUn villaggio dedicato alla cucina ed al divertimento on the road tra
  la via Tuscolana e la famosa via Appia che ospiterà le cucine del TTSFoo
 d dalle ore 18:00 di venerdì 5 aprile e saranno operative fino a domenica
  7\, deliziando gli ospiti con gustose novità\, colori\, musica e tanto d
 ivertimento.\n\nUn appuntamento da non perdere dove trascorrere insieme ag
 li amici o a tutta la famiglia momenti in compagnia\, dal pranzo all’ape
 ritivo per arrivare alla cena in assoluto relax. Tre giorni di sano divert
 imento dove la faranno da padroni la buona musica\, cibo da sballo e tanta
  voglia di stare insieme.\n\nAncora una volta una selezione tra i migliori
  Street Chef del momento tornerà a Colli Albani per accendere di gusto l
 ’intero quartiere. Al centro del villaggio la consolle\, le postazioni b
 irra\, vino e cocktail. Non mancheranno tavoli e sedute a disposizione per
  tutti dove poter degustare le eccellenze preparate dai nostri professioni
 sti del cibo da strada in modalità espressa per un menù pazzesco ricco d
 i sapori indimenticabili la leccarsi i baffi.\nLo stile TTSFood vi travolg
 erà con giochi di luci scenografiche\, musica ed allestimenti accattivant
 i\, dove sarà possibile degustare piatti gourmet lasciandosi trasportare 
 da un’atmosfera rilassante.\n\nTre giorni per assaggiare tantissime bont
 à\, sia italiane che estere e vivere splendide giornate scoprendo l’art
 e della cucina di strada e il meglio della cucina “on the road”.\nDa v
 enerdì 5 a domenica 7 aprile i veri protagonisti sarete voi!\nGli Street 
 Chef\, rigorosamente selezionati dal team TTS proporranno ricette espresse
 \, di qualità unica e freschezza assicurata. Vedrete con i vostri occhi l
 a trasformazione di materie prime in versione gourmet. Una selezione di pi
 atti per tutti i gusti dove al centro c’è l’intera famiglia. Antipast
 i sfiziosi e fritti di ogni genere. Primi piatti tradizionali regionali e 
 tante curiosità appetitose. Carni e pesce cotti da veri e propri maestri 
 del barbecue. Dolci\, specialità vegan e gluten free e piatti da tutto il
  mondo. Portate per ogni gusto\, soddisferanno i palati di grandi e piccin
 i e dei più esigenti.\n\nCOSA TROVERETE?\nI 20 Street Chef si sfideranno 
 tra fuochi e padelle per trasformare dei classici in piatti gourmet da lec
 carsi i baffi. Racconteranno la nostra penisola attraverso straordinarie r
 ivisitazioni\, come panini con carne di scottona sfilacciata cotta a bassa
  temperatura. Panini con delizie di pesce\, tonno\, polpo arrosto\, frittu
 ra espressa di alici\, moscardini\, calamari e baccalà. Dalla Sicilia\, c
 annoli\, arancine\, pane e panelle\, sfincione\, “pane ca meusa” e sti
 gghiole alla brace. Approdando in Puglia\, con le autentiche bombette cott
 e allo spiedo\, puccia artigianale farcita con verdure\, polpo e burrata\,
  panzerotti e focaccia barese home-made. Risalendo la penisola arriviamo f
 ino alle Marche\, con olive ascolane (anche in versione vegana)\, mozzarel
 line al tartufo fritte al momento e cremini ascolani. Da una azienda agric
 ola Toscana ottimi hamburger di razza maremmana. Passando poi per l’Abru
 zzo\, gustando i veri arrosticini di pecora cotti alla brace. Panini con c
 arne di suino iberico nero con diversi condimenti. E come non citale il mi
 tico carciofo alla giudia? Ma non finisce qui…\n\n“STRIZZANDO L’OCCH
 IO ALLE CUCINE ESTERE”\nLe proposte internazionali del nostro menù sono
  tutte da scoprire! Come nelle vere steak house americane\, potrete gustar
 e uno slow smoked BBQ con costine di maiale\, chicken wings\, pulled pork 
 e molto altro. Dal Messico nachos\, burritos\, tacos e margarita. Per attr
 accare poi in Spagna assaporando la vera Paella Valenciana\, cotta nelle t
 radizionali padellone\, accompagnata da sangria artigianale.\n\nPER GLI AM
 ANTI DEL DOLCE…\nPer i più golosi\, bombe e ciambelle calde\, tiramisù
  espresso\, paste sfornate e farcite al momento\, maritozzi con la panna\,
  cheesecake home-made e delizie al pistacchio. Cannoli e cremolati sicilia
 ni e tante altre dolci sorprese.\n\nE DA BERE?\nDal più antico birrificio
  artigianale bavarese in esclusiva per il TTSFood arriva la birra firmata 
 Landshuter Brauhaus\, birra Cruda non Filtrata\, una vera eccellenza tutta
  da gustare. La Drink Zone proporrà ottimi aperitivi a base di prosecco\,
  spritz e cocktail.\nEd inoltre\, per abbattere il consumo di plastica\, i
 n tutto il villaggio potrete dissetarvi con l'Acqua Minerale Naturale Mani
 va\, in speciali brick originali e interamente riciclabili prodotti da Tet
 ra Pak in esclusiva per TTS FOOD!\n\nVi aspettiamo dal 5 al 7 aprile per l
 a tappa del nuovo TTS Street Food Tour 2024.\nNon fatevelo raccontare\, si
 ate voi i protagonisti!\n\nINGRESSO LIBERO!\nvenerdì dalle 18:00 alle 24:
 00\nsabato dalle 12:00 alle 24:00\ndomenica dalle 12:00 alle 24:00\n\nTTSF
 ood è un format di Mela Eventi\nSegui gli aggiornamenti su www.ttsfood.it
  e sulle nostre pagine socialì
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CATEGORIES:Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio
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