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SUMMARY:Conca d'Oro Street Food - Roma - 26 Ottobre 23 12:00
DESCRIPTION:Dal 26 al 29 ottobre\, nel 3° Municipio di Roma\, per la prima
  volta in assoluto\, verrà organizzato un grande evento dedicato allo str
 eet food.\n\nLa location scelta è il parcheggio immerso nel verde del Par
 co delle Valli\, da poco ristrutturato e posizionato tra via delle Valli e
  Piazza Conca d’Oro. A due passi dalla stazione della Metropolitana e da
 lla via dello shopping. \n\nDopo i successi del tour romano che ha portato
  la magia dello street food in giro per la capitale\, finalmente il TTSFoo
 d approda in Piazza Conca d’Oro con un evento unico e ricco di sorprese.
 \n \nPer quattro giorni\, i 25 Street Chef presenti renderanno Piazza Conc
 a d’oro la capitale del gusto con il ristorante sotto le stelle più gra
 nde di Roma. Un villaggio incantevole dove poter trascorrere una serata di
  divertimento in compagnia di amici e parenti.\n\nGli Street Chef verranno
  posizionati su quattro file al centro del grande parcheggio\, creando del
 le vere e proprie vie del gusto. Non mancheranno tavoli e sedute a disposi
 zione per tutti. Per l’orario del pranzo non mancheranno le zone d’omb
 ra grazie a dei grandi ombrelloni.\n\nGiochi di luci scenografiche\, music
 a ed allestimenti\, dove sarà possibile mangiare rilassandosi e lasciarsi
  trasportare da un’atmosfera esclusiva all’insegna della socialità e 
 del sano divertimento nel puro stile TTSFood.\n\nQuattro giorni per scopri
 re tantissime bontà gastronomiche italiane ed estere\, per vivere delle s
 plendide giornate scoprendo l’arte della cucina di strada. Il meglio del
 la cucina e del divertimento on the road. \n\nDa giovedì 26 a domenica 29
  ottobre i veri protagonisti sarete voi e gli Street Chef\, rigorosamente 
 selezionati dal team TTS per farvi provare ricette espresse\, di qualità 
 unica e freschezza assicurata. Vedrete con i vostri occhi la trasformazion
 e di materie prime in piatti gourmet da far girare la testa. Una selezione
  di piatti per tutti i gusti dove al centro c’è l’intera famiglia.\n 
  \nAntipasti sfiziosi e fritti di ogni genere. Primi piatti tradizionali r
 egionali e tante curiosità appetitose. Carni e pesce cotti da veri e prop
 ri maestri del barbecue. Dolci\, specialità vegan e gluten free e piatti 
 da tutto il mondo. Portate per ogni gusto\, soddisferanno i palati di gran
 di e piccini e dei più esigenti.\n\nCOSA TROVERETE?\nI 25 Street Chef si 
 sfideranno tra fuochi e padelle per trasformare dei classici in piatti gou
 rmet da leccarsi i baffi. Racconteranno la nostra penisola attraverso stra
 ordinarie rivisitazioni\, come panini con carne di scottona sfilacciata co
 tta a bassa temperatura. Panini con delizie di pesce\, tonno\, polpo arros
 to\, frittura espressa di alici\, moscardini\, calamari e baccalà. Dalla 
 Sicilia\, cannoli\, arancine\, pane e panelle\, sfincione\, “pane ca meu
 sa” e stigghiole alla brace. Approdando in Puglia\, le autentiche bombet
 te di Cisternino cotte allo spiedo\, puccia artigianale farcita con verdur
 e\, polpo e burrata\, panzerotti e focaccia barese home-made. Risalendo la
  penisola arriviamo fino alle Marche\, con olive ascolane (anche in versio
 ne vegana)\, mozzarelline al tartufo fritte al momento e cremini ascolani.
  Passando poi per l’Abruzzo\, gustando i veri arrosticini di pecora cott
 i alla brace. E come non citale il mitico carciofo alla giudia e sua maest
 à la porchetta? Ma in versione gourmet!\n\nSAPORI DAL MONDO\nLe proposte 
 internazionali del nostro menù sono tutte da scoprire! Come nelle vere st
 eak house americane\, potrete gustare uno slow smoked BBQ con costine di m
 aiale\, chicken wings\, pulled pork e molto altro. Dal Messico nachos\, bu
 rritos\, tacos e margarita. Per attraccare poi in Spagna assaporando la ve
 ra Paella Valenciana\, cotta nelle tradizionali padellone\, accompagnata d
 a sangria artigianale. \n\nPER GLI AMANTI DEL DOLCE\nPer i più golosi\, b
 ombe e ciambelle calde\, tiramisù espresso\, paste sfornate e farcite al 
 momento\, maritozzi con la panna\, cheesecake home-made e delizie al pista
 cchio. Cannoli e cremolati siciliani e tante altre dolci sorprese.\n\nE DA
  BERE?\nDal più antico birrificio artigianale bavarese arriva la birra fi
 rmata Landshuter Brauhaus\, birra Cruda non filtrata\, una vera eccellenza
  da gustare nei bicchieri targati TTS FOOD.\nLa Drink Zone proporrà ottim
 i aperitivi a base di prosecco\, frutta e ottimi cocktail. \nEd inoltre\, 
 per abbattere il consumo di plastica\, in tutto il villaggio potrete disse
 tarvi con l'Acqua Minerale Naturale Maniva\, in speciali brick coloratissi
 mi\, originali e interamente riciclabili prodotti da Tetra Pak in esclusiv
 a per TTS FOOD!\n\nVi aspettiamo dal 26 al 29 ottobre per una tappa del nu
 ovo TTS Street Food Tour.\n\nINGRESSO LIBERO!\nGiovedì dalle 17:00 alle 2
 4:00\nvenerdì dalle 12:00 alle 24:00\nsabato dalle 12:00 alle 24:00\ndome
 nica dalle 12:00 alle 24:00
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CATEGORIES:Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio
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