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SUMMARY:EUR Typical Truck Street Food - Roma - 12 Maggio 23 12:00
DESCRIPTION:Dopo lo strepitoso successo dello scorso anno\, il tour più gu
 stoso d’Italia torna in una location pazzesca\, circondati dal verde lus
 sureggiante e i fiori di ciliegio nel parco dell’Eur\, affacciati sulla 
 riva del laghetto\, 25 Street Chef posizionati su viale Oceania allestiran
 no il più grande ristorante sotto le stelle di Roma. Un turbine di colori
 \, profumi\, luci e tante cose buone da mangiare. Una brigata accuratament
 e selezionata di street chef scenderà in campo nel salotto più elegante 
 della capitale per darsi battaglia tra padelle e fornelli per sfornare il 
 piatto più buono\, più saporito e accattivante.\n\nDa venerdì 12 a dome
 nica 14 maggio non prendete appuntamenti\, il TOUR TTS Food tornerà all
 ’Eur per offrire il meglio della cucina e del divertimento on the road. 
 Piatti da leccarsi i baffi preparati davanti ai vostri occhi da ogni parte
  d’Italia e delizie internazionali per tutti i gusti. Antipasti sfiziosi
  e fritti di ogni genere. Carni e pesce cotti da veri e propri maestri. Sf
 iziosità regionali e piatti internazionali\, ma anche gluten free e vegan
 e. Una tre giorni da dedicare al buon cibo di strada insieme agli amici e 
 parenti per passare una giornata circondati dal parco dei giardini dell’
 Eur\, dove potrete visitare il famoso giardino delle cascate con le sue fo
 ntane\, ma anche approfittare per fare un giro in barca nel laghetto.\n\nT
 TS\, come nel suo stile ormai conosciuto ed apprezzato presenterà per la 
 tappa dell’Eur la sua una nuova veste\, con scenografie ed allestimenti 
 tutti nuovi e trasformerà lo spazio di viale Oceania in uno spettacolo pi
 eno di sorprese.\n\nLa location verrà allestita con tanti giochi di luci 
 per regalare un’atmosfera unica dove poter apprezzare comodamente sui ta
 voli messi a disposizione le prelibatezze preparate espresse dalla brigata
  di Street Chef del TTS Food.\n\nCosa troverete?\nFood Truck\, ApeCar e st
 and Cucina si sfideranno a colpi di padelle fiammanti per trasformare prez
 iose materie prime in piatti gourmet da leccarsi i baffi. Racconteremo la 
 nostra penisola attraverso il gusto autentico dei suoi piatti\, come panin
 i con delizie di pesce\, tonno\, polpo arrosto\, frittura espressa di alic
 i\, moscardini\, calamari e baccalà. Dalla Sicilia\, cannoli\, arancine\,
  pane e panelle\, sfincione\, “pane ca meusa” e stigghiole alla brace.
  Approdando in Puglia\, le autentiche bombette di Cisternino cotte allo sp
 iedo\, puccia artigianale farcita con verdure\, polpo e burrata\, panzerot
 ti e focaccia barese home-made. Risalendo la penisola arriviamo fino alle 
 Marche\, con olive ascolane (anche in versione vegana)\, mozzarelline frit
 te al momento e cremini ascolani\; passando poi per l’Abruzzo\, gustando
  i veri arrosticini di pecora. E come non citale il mitico carciofo alla g
 iudia e sua maestà la porchetta? Ma in versione gourmet! Panini con scott
 ona sfilacciata cotta a bassa temperatura. Fantastici hamburger di carne m
 aremmana. Pizza fritta e tanti cartocci misti\, da perdere la testa.\n\nSa
 pori dal Mondo\nLe proposte internazionali del nostro menù potrebbero dav
 vero stupirvi! Come nelle vere steak house americane\, potrete gustare uno
  slow smoked BBQ con costine di maiale\, chicken wings\, pulled pork e mol
 to altro. Dal Messico nachos\, burritos\, tacos e margarita\; per attracca
 re poi in Spagna assaporando la vera Paella Valenciana\, cotta nelle tradi
 zionali padellone\, accompagnata da sangria artigianale. Dall’India i fa
 mosi Samosa\, fagottini fritti\, con carne\, verdure e spezie. Arrivando f
 ino in Brasile per farvi assaggiare le spade di succulenta Picanha cotta s
 ui carboni ardenti.\n\nPer gli amanti del dolce\nPer i più golosi\, bombe
  e ciambelle calde\, tiramisù espresso\, paste sfornate e farcite al mome
 nto\, sfogliatelle e maritozzi con la panna. Cheesecake\, sacher e brownie
 s home-made. Cannoli e cremolati siciliani\, delizie al pistacchio e tante
  altre dolci sorprese.\n\nE da bere?\nIn esclusiva per il TTS Food\, dal p
 iù antico birrificio artigianale bavarese arriva la birra firmata Landshu
 ter Brauhaus\, birra Cruda non filtrata\, una vera eccellenza. La Drink Zo
 ne proporrà ottimi aperitivi a base di prosecco\, frutta e ottimi cocktai
 l. Un’atmosfera colorata da mille lucine\, giochi di luci e musica in cu
 i poter gustare le nostre eccellenze “on the road” in perfetto stile T
 TSFood! Saranno 3 giorni all’insegna del sano divertimento\, un festival
  dedicato a tutti\, grandi e piccini… e soprattutto ottimo cibo di strad
 a.\n\nIl Menù\nLE BONTA’ SICILIANE: Cucina tipica siciliana\nPOLYPUS AP
 ULIAE: Polpo arrosto\, focaccia barese e tipicità pugliesi\nLA BOMBETTA: 
 Bombette di Cisternino allo spiedo\nLA RUEDA: Paella valenciana\, empanada
 s\, patata bravas e sangria (gluten Free)\nBIZZI – L’ARROSTICINO: Arro
 sticini\, chips espresse e carciofo alla Giudia\nPETRIGLIA DOLCIARIA: Bomb
 e\, ciambelle e sfogliatelle calde\nNEPPO: fagottini di pizza fritta farci
 ti con cucina romana\nI BUTTERI: Pasta mantecata in forma di parmigiano o 
 pecorino\, supplì misti\nITALIAN’S BBQ: Pulled pork\, ribs e smoked BBQ
 \nAL FUSO: Focaccia di Altamura con vari condimenti e caciocavallo impicca
 to\nPICANHERIA BRAZILIAN : vari panini con picanha alla brace\nSAMOSA Indi
 an street Food: gustosi fagottini fritti\, ripieni di un mix di verdure\, 
 carne e spezie (anche veggy)\nCOCO LOCO: Nachos\, burritos e tacos messica
 ni\nMAREMMA BONA: Hamburger gourmet di carne Toscana\nOLIVA TIME: Olive e 
 cremini ascolani\nAO!: Panino con scottona sfilacciata\nSFIZIO CAPITALE: C
 uoppo di pesce fritto espresso\nPORCO BRADO: panini con cinta senese (migl
 ior panino agli European street food Awards)\nDON FRITTO: verdure\, polpet
 te\, supplì e tante ghiottonerie rigorosamente fritte\nCOOKIE JAM: Tirami
 sù espresso e torte artigianali\nSANDE: spaghettone artigianale: carbonar
 a\, amatriciana\, cacio e pepe + crocchette di sfillacciato\nBIRRERIA: Bir
 ra cruda bavarese non filtrata\nDRINK ZONE: Bollicine e cocktail\n\nVi asp
 ettiamo dal 12 al 14 Maggio per la tappa dell’Eur del nuovo TTS Street F
 ood Tour.\n\nINGRESSO LIBERO!\n\nVenerdì 12 dalle 17:00 alle 24:00\nSabat
 o 13 dalle 12:00 alle 24:00\nDomenica 14 dalle 12:00 alle 24:00
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CATEGORIES:Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio
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