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SUMMARY:Fiera delle Cipolle - Alatri - 7 Settembre 26 21:00
DESCRIPTION:Come da tradizione\, in occasione dei festeggiamenti in onore d
 ella Madonna della Libera\, 7 Settembre 2026\, si svolgerà la Fiera delle
  Cipolle con la consueta degustazione dei prodotti tipici del luogo.\n\nLa
  Fiera della Cipolle rappresenta una delle più antiche e radicate manifes
 tazioni che si svolgono ad Alatri\, in particolare nel centro storico. Ess
 a testimonia la vivacità\, la ricchezza e la continuità nei secoli dell
 ’agricoltura tradizionale delle nostre campagne. Un’ampia porzione del
  centro storico viene invasa\, ancora oggi\, da coloratissimi e pittoresch
 i banchi che espongono oltre alle classiche cipolle nelle loro diverse spe
 cie\, anche agli\, peperoncini\, legumi secchi\, miele\, formaggi\, olio\,
  vino ed altri prodotti dell’agricoltura.\n\nLa Fiera delle Cipolle rapp
 resentava anticamente il primo importante mercato ortofrutticolo dopo l’
 estate e segnava l’avvio di un nuovo ciclo della vita cittadina e delle 
 attività agricole del suburbio.\n\nAncora oggi rappresenta per i resident
 i e per i turisti che arrivano in città un’occasione imperdibile di far
 e scorta di prodotti genuini e di avere un contatto diretto con una forma 
 di agricoltura che sa di antico\, e che testimonia la laboriosità dell’
 antica civiltà contadina senza perdere di vista il presente ed il futuro.
 \nLa Fiera delle Cipolle\, nel suo significato culturale e religioso\, pro
 traendosi fino a notte inoltrata\, si inserisce\, in continuità\, con la 
 festa della “Madonna della Libera” che si svolge l’8 Settembre\, ven
 erata nella Chiesa Parrocchiale di Santa Maria Maggiore\, sita nella omoni
 ma Piazza e copatrona della città di Alatri.\n\n 
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