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SUMMARY:Guidonia Street Food - Guidonia Montecelio - 17 Aprile 26 12:00
DESCRIPTION:L'attesa è alta\, visto il grande successo ottenuto nella prim
 a edizione. La location si riconferma la stessa\, il parcheggio della Staz
 ione Ferroviaria Guidonia Montecelio\, adiacente Viale Roma\, che anche qu
 esta volta verrà trasformato in un villaggio unico nel suo genere: gustos
 o\, colorato e pronto a regalare l’effetto WOW!\n\nCon il Patrocinio del
  Comune\, dal 17 al 19 aprile\, il team del TTS Food torna a Guidonia\, pe
 r trasformarla nella capitale del cibo e del divertimento “on the road
 ”.\nL’area del parcheggio della stazione\, come per magia diventerà i
 l più grande ristorante sotto le stelle di Guidonia dove poter gustare ve
 re e proprie ghiottonerie realizzate in modalità espressa. La location\, 
 curata nel dettaglio ed arricchita con nuovi allestimenti offrirà serate 
 ricche di atmosfera magica con suggestive scenografie e tanti affascinanti
  giochi di luci. Non mancherà la buona musica che vi accompagnerà per tu
 tto il festival con tanti tavoli e sedute messi a disposizione per tutti.\
 nUna grande festa in stile TTS\, a base di incredibili bontà e sapori stu
 zzicanti. Un appuntamento di tre giorni dedicato al miglior cibo di strada
  (eccellente\, gourmet e di qualità) che per questo appuntamento speciale
  presenterà un menù preparato da una selezionatissima brigata di oltre 2
 0 Street Chef super selezionati. Guidonia Street Food vi permetterà di ef
 fettuare un viaggio gastronomico unico dalle infinite scelte culinarie che
  partendo dalla tradizione culinaria italiana arriverà nelle terre più l
 ontane.\nSarà l’occasione dove poter degustare ottimi piatti sia a pran
 zo che a cena. Delizie dolci e salate per tutti i gusti. Antipasti sfizios
 i e fritti di ogni genere. Primi piatti romani e incredibili novità inter
 nazionali da assaporare con amici e parenti. Carni e pesce cotti da veri e
  propri maestri del barbecue. Dolci\, sfiziosità regionali e tanto altro 
 ancora. Portate gourmet per gli adulti e delizie per i più piccoli. Non m
 ancheranno ovviamente portate gluten free e vegan.\n\nGli ingredienti per 
 una tre giorni fantastica ci sono tutti…vi aspettiamo!\n\nCOSA TROVERETE
 ?\nGli oltre 20 Street Chef si sfideranno tra fuochi e padelle per trasfor
 mare dei classici in piatti gourmet. Racconteranno la nostra penisola attr
 averso straordinarie rivisitazioni\, come panini con carne di scottona sfi
 lacciata cotta a bassa temperatura. Panini con delizie di pesce\, tonno\, 
 polpo arrosto\, frittura espressa di alici\, moscardini\, calamari e bacca
 là. Dalla Sicilia\, cannoli\, arancine\, pane e panelle\, sfincione\, “
 pane ca meusa”. Approdando in Puglia\, con le autentiche bombette cotte 
 allo spiedo\, puccia artigianale farcita con verdure\, polpo e burrata\, p
 anzerotti e focaccia barese home-made. Risalendo la penisola arriviamo fin
 o alle Marche\, con olive ascolane (anche in versione vegana)\, mozzarelli
 ne al tartufo fritte al momento e cremini ascolani. Immancabile la pizza f
 ritta espressa. Dal Piemonte crepes con farina di ceci formaggio locale e 
 fassona sfilacciata. Passando poi per l’Abruzzo\, gustando i veri arrost
 icini di pecora cotti alla brace. Panini con carne di suino iberico nero c
 on diversi condimenti. E come non citale il mitico carciofo alla giudia? M
 a non finisce qui…\n\nSAPORI DAL MONDO…\nLe proposte internazionali de
 l nostro menù sono tutte da scoprire! Dal Messico nachos\, burritos e ta
 cos. Dalle isole della Grecia la vera cucina greca con Pita\, Souvlaki\, D
 olmades e altre curiosità. Un viaggio in India con piatti iconici della v
 era cucina asiatica: pollo al curry\, pani puri\, samosa. Come nelle vere
  steak house Americane\, potrete gustare uno slow smoked BBQ con ribs\,
  pulled pork e molto altro. Dal sud America le arepas a base di mais con c
 arne mechada di manzo o pollo. Per attraccare poi in Spagna assaporando 
 la vera Paella Valenciana\, cotta nelle tradizionali padellone\, fagottini
  di mais con prosciutto jamon serrano e patatas bravas (gluten free) ed ov
 viamente ottima sangria. E dalla Penisola Iberica\, smash burger\, sfilacc
 iato e fritti di suino nero selvatico. Dal Texas il vero hamburger di bufa
 lo. Direttamente dall’Argentina le empanadas e l’originale asado allo 
 spiedo a croce.\n\nGLUTEN FREE\nIn esclusiva per il TTS A Tutto Mais prepa
 rerà piatti privi di glutine: arepas ed empanadas venezuelane a base di m
 ais con carne mechada di manzo o pollo e birra gluten free. Alla Rueda pae
 lla\, patata bravas e crocchette di patanegra. Da loro senza nessun rischi
 o di contaminazione.\nDa Bizzi troverete arrosticini e patate twister. Da 
 Curry Street Indian ottimo pollo al curry con riso e pollo fritto. Da Ao! 
 Le mitiche scottoncine fritte\, polpettine di scottona sfilacciata. Da Ita
 lian’s BBQ panino con hamburger\, pulled pork e pulled beef sfilacciato 
 e le immancabili ribs. Da loro potrebbero esserci rischi di contaminazione
 Da Bizzi troverete arrosticini e patate twister. Da Curry Street Indian ot
 timo pollo al curry con riso e pollo fritto. Da Ao! Le mitiche scottoncine
  fritte\, polpettine di scottona sfilacciata. Da Italian’s BBQ panino co
 n hamburger\, pulled pork e pulled beef sfilacciato e le immancabili ribs.
  Da loro potrebbero esserci rischi di contaminazione\n\nPER GLI AMANTI DEL
  DOLCE…\nPer i più golosi\, bombe e ciambelle calde\, tiramisù espress
 o\, cheesecake\, delizie al pistacchio e zoccolette alla nutella. Cannoli 
 e cremolati siciliani e tante altre dolci sorprese.\n\nDRINK EXPERIENCE\nI
 n esclusiva per il TTS Food la Birra Cruda non Filtrata prodotta da uno de
 i più antichi birrifici bavaresi firmata Landshuter Brauhaus.\nGrazie all
 a collaborazione con Campari Group nasce Drink Lab\, il nuovo format dedic
 ato alla mixology d’autore: cocktail per intenditori e una selezione di 
 Spritz di qualità preparati da esperti barman.\n\nConfermata inoltre\, l
 ’attenzione alla sostenibilità ambientale grazie all’acqua minerale n
 aturale in brick riciclabile Tetra Pak\, scelta che contribuisce a ridurre
  il consumo di plastica all’interno del villaggio.\nUn’atmosfera color
 ata da mille lucine\, giochi di luci e musica in cui poter gustare le nost
 re eccellenze “on the road” in perfetto stile TTSFood!\nSaranno 3 gior
 ni all'insegna del sano divertimento\, un festival dedicato a tutti\, gran
 di e piccini... e soprattutto ottimo cibo di strada.\n\nUn’atmosfera col
 orata\, giochi di luci e musica in cui poter gustare le nostre eccellenze 
 “on the road” in perfetto stile TTS FOOD®️!\nSaranno 3 giorni all'i
 nsegna del sano divertimento\, un festival dedicato a tutti\, grandi e pic
 cini... e soprattutto ottimo cibo di strada.\n\nVi aspettiamo dal 17 al 19
  aprile alla tappa TTS Street Food Tour 2026.\nNon fatevelo raccontare\, s
 iate voi i protagonisti!\n\nINGRESSO LIBERO!\nVenerdì 17 aprile dalle 17:
 00 alle 24:00\nSabato 18 aprile dalle 12:00 alle 24:00\nDomenica 19 aprile
  dalle 12:00 alle 24:00\n\nTTSFood è un format di Mela Eventi\nSegui gli 
 aggiornamenti su www.ttsfood.it e sulle nostre pagine social\nwww.ttsfood.
 it\ninfo@ttsfood.it\nFacebook: @ttsfood\nInstagram: tts.food\nYoutube: TTS
  FOOD
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CATEGORIES:Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio
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