BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN TZID:Europe/Rome X-WR-TIMEZONE:Europe/Rome BEGIN:VEVENT UID:37316@lazioeventi.com DTSTART;TZID=Europe/Rome:20260508T120000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20260510T234500 DTSTAMP:20260506T080320Z URL:https://lazioeventi.com/eventi/international-street-food-cassino SUMMARY:International Street Food - Cassino - 8 Maggio 26 12:00 DESCRIPTION:La 27° tappa della 10° Edizione dell’International Street F ood\, il più grande festival itinerante d’Italia farà tappa da venerd ì 8 maggio a domenica 10 maggio 2026 a Cassino\, in Piazza Labriola. \nU n lungo weekend dedicato alla cucina di strada e ai sapori dal mondo. Per tre giorni il pubblico potrà gustare le prelibatezze di un grande villag gio gastronomico con decine di food truck e stand selezionati provenienti da tutta Italia e dall’estero. La manifestazione celebra quest’anno di eci anni di attività\, confermandosi come uno degli appuntamenti più seg uiti dagli appassionati di street food.\n\nL’inaugurazione ufficiale è prevista per venerdì 8 maggio alle ore 18:00\, con apertura degli stand f ino a mezzanotte\; sabato 9 e domenica 10 maggio\, il festival sarà apert o dalle 12:00 alle 24:00. L’ingresso è gratuito.\n\nDopo nove edizioni di grande successo\, l’International Street Food è nelle piazze italian e con un format che unisce qualità\, tradizione gastronomica e intratteni mento\, offrendo momenti di convivialità per famiglie\, giovani e appassi onati del buon cibo.\nDurante la tappa di Cassino\, il pubblico sarà prot agonista di un autentico viaggio tra i sapori dello street food internazio nale\, grazie a una presenza straordinaria di truck\, pronti a offrire un ’esperienza gastronomica ricca\, variegata e di grande richiamo. Un vero e proprio festival del gusto\, dove ogni stand diventa una tappa sensoria le capace di raccontare tradizioni e innovazione: dai profumi avvolgenti d el kürtős ungherese alla vivacità della paella\, dalla rusticità degli arrosticini alla forza identitaria della cucina argentina\, passando per l’eccellenza degli hamburger di Angus e i colori intensi della cucina me ssicana.\nA conquistare pubblico e media sarà anche una selezione irresis tibile di icone del gusto italiano e internazionale: dalle celebri tette d ella monaca alle fragranti specialità della pizza fritta\, dal suggestivo caciocavallo impiccato alla cremosità della pasta mantecata romana – c on grandi classici come cacio e pepe e carbonara fino ai supplì e alla su cculenta bombetta pugliese.\n\nUn’offerta ampia\, armonizzata e valorizz ata in ogni dettaglio per esaltare i singoli piatti e trasformarli in prot agonisti di un racconto gastronomico contemporaneo\, capace di coinvolgere un pubblico sempre più attento alla qualità e alla creatività dello st reet food.\nAd accompagnare le proposte gastronomiche\, una selezione cura ta di birre artigianali italiane ed estere\, pensata per completare l’es perienza e amplificare ogni sfumatura di gusto.\nQuesta tappa rappresenta non solo un grande evento dedicato al cibo di strada\, ma anche un’impor tante occasione di valorizzazione del territorio\, capace di attirare visi tatori da tutta la regione e di generare ricadute positive sul turismo e s ull’economia locale.\nL’evento è organizzato da Alfredo Orofino\, pre sidente di A.I.R.S. – Associazione Italiana Ristoratori di Strada.\n\n« La decima edizione dell’International Street Food rappresenta per noi un traguardo importante – dichiara Orofino –. In questi anni abbiamo lav orato per dare sempre più valore al cibo di strada\, selezionando operato ri di qualità e promuovendo tradizioni gastronomiche provenienti da tutta Italia e dal mondo. Siamo molto felici di portare la ventisettesima tapp a del nostro festival a Cassino e coinvolgere il pubblico di questa bell a città».\n\nNella tappa saranno presenti anche le telecamere della tras missione televisiva “Il Trono del Gusto”\, che nella stagione 2025 ha riscosso su Rai 2 un grandissimo successo.\nLa nuova edizione 2026\, che a ndrà in onda nel mese di giugno 2026\, racconterà lo street food italia no attraverso nuove storie\, nuovi protagonisti e nuove sfide gastronomich e\, confermando l’attenzione crescente verso questo settore. Il docu-rea lity\, prodotto da RG Factory\, è un progetto ambizioso che si propone di raccontare da vicino un fenomeno in continua ascesa\, tra storie autentic he\, passione e creatività.\n\nA guidare il pubblico in questo viaggio sa rà Alfredo Orofino\, che accompagnerà gli spettatori alla scoperta dei r etroscena\, delle emozioni e delle dinamiche che caratterizzano questo uni verso affascinante e in continua evoluzione. Ogni puntata offrirà uno sgu ardo autentico sull’organizzazione quotidiana e sulle storie personali d ei food trucker\, veri protagonisti di un mondo fatto di passione\, sacrif icio e creatività\, mettendo in luce non solo il lavoro ma anche il lato umano di chi ha scelto di trasformare il cibo di strada in una vera e prop ria forma di espressione.\n\nCon la tappa di Cassino prosegue quindi il v iaggio nel gusto dell’International Street Food: tre giorni di sapori\, profumi e tradizioni\, dove culture gastronomiche diverse si incontrano in un’atmosfera di festa e convivialità. In contemporanea\, nello stesso week end il tour farà tappa anche a Reggio Emilia e a Lucca. ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://lazioeventi.com/wp-content/uploads/2023/ 10/LOCANDINA-27-TAPPA-A-CASSINO.jpg CATEGORIES:Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio LOCATION:Cassino\, Comune di Cassino\, Cassino\, Frosinone\, Lazio\, Italia GEO:41.4929518;13.830372300000022 X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Comune di Cassino\, Cassino \, Frosinone\, Lazio\, Italia;X-APPLE-RADIUS=100;X-TITLE=Cassino:geo:41.49 29518,13.830372300000022 END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Rome X-LIC-LOCATION:Europe/Rome BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20260329T030000 TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE END:VCALENDAR