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SUMMARY:International Street Food - Ciampino - 19 Settembre 25 12:00
DESCRIPTION:Dal 19 al 21 settembre 2025 Ciampino diventa protagonista del g
 usto ospitando la 108ª tappa della 9ª edizione dell’International Stre
 et Food\, il più grande festival itinerante dedicato alla cucina di strad
 a\, capace ogni anno di richiamare milioni di visitatori in oltre 200 citt
 à italiane.\n\nPer tre giorni\, Viale Kennedy sarà trasformata in un gra
 nde villaggio gastronomico internazionale\, con stand e food truck proveni
 enti dai cinque continenti. L’apertura è prevista per venerdì 19 sette
 mbre dalle 18 a mezzanotte\, mentre sabato 20 e domenica 21 settembre il p
 ubblico potrà accedere dalle 12 fino a mezzanotte.\nUn viaggio tra sapori
  e culture\n\nIl festival offrirà un vero percorso gastronomico tra speci
 alità italiane e internazionali. Tra i protagonisti ci saranno gli arrost
 icini abruzzesi\, i panini con hamburger di Cinta Senese\, il caciocavallo
  impiccato\, la pizza fritta\, le polpette e le fritture miste. Accanto a 
 queste eccellenze locali\, spazio ai sapori del mondo: la cucina messicana
 \, quella greca\, la cucina argentina\, il kurtos ungherese e lo smash bur
 ger. Non mancheranno i dolci\, con proposte tipiche come le celebri “tet
 te	della	monaca”.\nIl tutto sarà accompagnato da una ricca selezione di
  birre artigianali italiane\, europee e internazionali\, pensate per esalt
 are ogni abbinamento.\nAlfredo Orofino: «Lo street food è identità e in
 clusione»\n\nL’International Street Food è ideato da Alfredo Orofino\,
  presidente dell’A.I.R.S. – Associazione Italiana Ristoratori di Strad
 a\, da anni definito il “re dello street food” in Italia.\n«Ogni tapp
 a è una festa – spiega Orofino – ma Ciampino rappresenta un momento s
 peciale del nostro percorso. Lo street food è un linguaggio universale fa
 tto di gusto e tradizione\, ma anche un motore sociale ed economico che so
 stiene le eccellenze locali e le piccole imprese».\n\nDal festival alla T
 V: il debutto de “Il Trono del Gusto”\nQuest’anno il festival approd
 a anche in televisione. Da sabato 20 settembre alle 9.45 su Rai2 andrà in
  onda “Il Trono del Gusto”\, un docu-reality in otto puntate prodotto 
 da RG Factory.\nAlfredo Orofino guiderà il pubblico alla scoperta delle s
 torie\, delle sfide e delle emozioni che animano il mondo dello street foo
 d. La prima puntata sarà ambientata a Belvedere Marittimo (CS).\n«Lo str
 eet food è molto più di un panino servito da un truck – aggiunge Orofi
 no – è cultura\, identità e passione. Con Il Trono del Gusto raccontia
 mo in TV i sapori delle piazze italiane e le persone che li rendono unici
 ».\n\nUna festa aperta e gratuita\nL’ingresso alla tappa di Ciampino sa
 rà gratuito\, in un’atmosfera vivace e inclusiva che renderà la città
  un punto di incontro per famiglie\, appassionati e curiosi.\nLo stesso we
 ekend il festival sarà presente anche a Mestrino e Recanati\, confermando
  un tour che attraversa l’Italia da nord a sud e consacra lo street food
  come uno dei fenomeni gastronomici e culturali più amati degli ultimi an
 ni.
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