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SUMMARY:L'eredità di Pellegrino Artusi - Roma - 8 Dicembre 22 11:30
DESCRIPTION:Giovedì 8 dicembre 2022 alle ore 11.30 al Teatro Villa Pamphil
 j di Roma va in scena "L'eredità di Pellegrino Artusi"\, una specialissim
 a versione di Anarchy in the U Kitchen\, il format ideato nel 2020 per
  una fruizione in streaming\, scritto e interpretato da Anna Maria Piccoli
  che nelle due edizioni realizzate durante il periodo del lockdown\, ragg
 iunse decine di migliaia di visualizzazioni.\nOra la scrittrice e protagon
 ista torna tra i fornelli "dal vivo" accompagnata dalle note di Carlo A
 mato (Tetes de Bois)\, che sin dall'inizio ha condito musicalmente ogni r
 icetta di Anarchy\, e con la regia di Valeriano Solfiti.\n\nLa parte più
  bella di una cena a casa è il "prima"\, quando alcuni tra gli ospiti son
 o già arrivati\, ma ancora non si è del tutto pronti e allora si prepara
  insieme\, in cucina\, con un bicchiere di vino\, un po' di musica\, si ch
 iacchiera in una specie di intimità che presto verrà interrotta.\nSi dis
 cute\, per esempio\, di come e quando dalla sobrietà del passato si è ar
 rivati a una sorta di delirio edonistico senza controllo o di un libro di
  vecchie ricette\, forse il padre di tutti i libri di ricette\, La scienza
  in cucina e l'arte di mangiar bene di Pellegrino Artusi\, che rivolgendos
 i alle persone comuni ha compiuto una vera rivoluzione.\nUn libro leggenda
 rio\, dalla storia che assomiglia a quella di Cenerentola.\nTra le pagine 
 ingiallite della propria copia del ricettario Anna Maria ritrova poesie\, 
 canzoni\, ideali\, profumi e il ricordo delle donne di famiglia che prima 
 di lei lo hanno posseduto\, donne di cultura\, letterate e piene di orizzo
 nti.\nAnna Maria Piccoli (Pranzetti\, aggiungendo il cognome materno) lega
  il tutto con l'uovo\, in senso letterale\, poiché durante il racconto cu
 cina dal vivo\, accompagnata dalle note del basso di Carlo Amato\, una fri
 ttata di cipolle\, la ricetta n. 147 del volume artusiano.\n\nCome sottol
 inea l’autrice: "Anarchy in the U Kitchen è un progetto anti-Masterchef
  che mescola la passione per una cucina povera\, economica e fatta di ava
 nzi\, ingredienti basilari e frigoriferi mezzi vuoti con poesia\, letterat
 ura\, teatro e musica: alla fin fine\, un modo come un altro per unire e c
 reare comunità."\n\nAnna Maria Piccoli Pranzetti è un personaggio polie
 drico\, trasgressiva bassista punk e performer nei favolosi anni '80\, ha 
 trascorso tutta la sua vita professionale ad organizzare spettacoli e a fi
 ancheggiare artisti di ogni genere e livello. La sua grande passione è fa
 re frittate e polpette\, non importa dove e con cosa.\n\nCarlo Amato bass
 ista\, arrangiatore e compositore\, è uno dei fondatori e membri storici 
 del gruppo musicale Tetes de Bois.\n\nValeriano Solfiti\, attore\, regis
 ta\, drammaturgo e formatore è nato a Roma. Studia alla scuola Teatro Azi
 one\, si specializza attraverso laboratori professionali e nel corso della
  sua carriera si occupa di teatro\, radiodrammi\, televisione e cinema. Co
 n la compagnia Malalingua ha portato avanti una serie di progetti tra cui
  "Viva l'Italia - l'Italia che non muore"\, "55 minuti e 20 secondi" e il
  format "Science Fiction - la scienza a teatro". Nel 2019\, è stato selez
 ionato al Roma Fringe Festival\, con lo spettacolo “Il Sogno di Gagarin
 ”. Per oltre un decennio ha girato l'Italia portando in scena "Garrincha
  - l'angelo dalle gambe storte".\n\nOrario segreteria: dal martedì alla d
 omenica dalle 10 alle 18\nIngresso 10 euro
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