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SUMMARY:Life of Wine - Roma - 23 Ottobre 22 10:30
DESCRIPTION:Viaggio nelle età del vino - XI edizione\n\nIl 23 ottobre 2022
  andrà in scena la XI edizione di Life of Wine\, evento degustazione dedi
 cato all'evoluzione del vino nel tempo grazie al confronto ed all’assagg
 io di grandi etichette italiane\; un format unico dedicato alle vecchie an
 nate di importanti cantine nazionali ideato da Studio Umami e Roberta Pern
 a Comunicazione Enogastronomica\, agenzie di Firenze specializzate in comu
 nicazione e organizzazione di manifestazioni enogastronomiche. Dal 2019 il
  team si è arricchito della presenza del giornalista Maurizio Valeriani\,
  direttore della testata Vinodabere\, impegnato a rafforzare la selezione 
 delle aziende.\n\nDomenica 23 ottobre di ogni cantina presente all'evento 
 con il proprio banco di assaggio presieduto dal produttore o da un suo col
 laboratore si potranno assaggiare l'annata in commercio e almeno due vecch
 ie annate di una stessa etichetta\, così da vivere un viaggio gustativo e
  storico\, assaporando icone del vino italiano.\n\nSede dell'evento sarà 
 il meraviglioso e da poco ristrutturato Hotel Villa Pamphili\, storica str
 uttura della Capitale circondato dal verde del Parco di Villa Pamphili.\n\
 nI numeri che hanno accompagnato negli anni l'evento\, che ha visto la par
 tecipazione di alcune tra le più note aziende italiane e la degustazione 
 di spesso introvabili vecchie annate di grandi vini\, testimoniano una cre
 scita esponenziale in termini di partecipazione e qualità del pubblico: l
 ’ultima edizione ha visto la presenza di 69 cantine da tutta Italia\, fa
 cendo registrare\, nonostante le restrizioni causate dall'emergenza Covid\
 , più di 500 ingressi con oltre 150 operatori di settore e 80 rappresenta
 nti della stampa specializzata. Dalla settima edizione\, invece\, fino all
 'arrivo della pandemia\, Life of Wine ha toccato numeri pari a 650 ingress
 i.\n\nORARI:\ndalle ore 10.30 alle 13.30:\nRISERVATO STAMPA\, OPERATORI e 
 SOMMELIER\n\ndalle ore 13.30 alle ore 19.30:\nAPERTURA AL PUBBLICO\n\nIngr
 esso intero: euro 25\nIngresso ridotto: euro 20 – sommelier\nIngresso om
 aggio: operatori di settore e stampa
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