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22 Marzo 2019
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Sagre, Gastronomia e Tradizioni

l’insalata della nonna erbe spontanee mangerecce, come riconoscerle e consumarle

Acquapendente, 02 marzo 2013 al 03 marzo 2013

Primo di quatto appuntamenti teorico-pratici su l’identificazione, la raccolta e i consigli sull’uso di piante commestibili dell’alto Lazio.

In questo primo appuntamento scopriremo insieme quali sono le erbe tardo invernali che possono essere trovate nei nostri prati, come possono essere raccolte e consumate senza pericolo, riconoscendole tra le tante che popolano i campi.

Gli appuntamenti si terranno il sabato pomeriggio (dalle 14:30 alle 16:30) e si ripeteranno la domenica mattina (dalle 10:30 alle 12:30) e nel pomeriggio (dalle 14:30 alle 16:30).

Gli appuntamenti sono a prenotazione obbligatoria (da effettuarsi entro e non oltre il venerdì precedente all’evento), con un costo di € 5/partecipante.

I partecipanti saranno seguiti passo passo nel riconoscimento delle erbe e avranno a disposizione tutto il materiale bibliografico del Museo del fiore, un manuale cartaceo ricco di approfondimenti e fotografie che aiuteranno nella ricerca e un appendice con tante gustose ricette da realizzare con le erbe.

COME PRENOTARE E AVERE MAGGIORI  INFORMAZIONI

Per partecipare, è necessario prenotarsi entro e non oltre il venerdì precedente all’evento ore 18:00.

Centro Visite Comune Acquapendente – Numero Verde gratuito: 800-411.834 interno zero (lun.-sab. 9:00-13:00/16:00-19:00; dom. 9:30-12:30); email: info@museodelfiore.it


Data: il 02 marzo 2013 al 03 marzo 2013
Orario: 10:30 - 16:30
Città: Acquapendente
Luogo: Museo del fiore
Organizzatore: Museo del fiore
Contatto: Silvia Araceli
Telefono: 0763-730065
Indirizzo: Loc Giardino
eMail: info@museodelfiore.it
Web: www.museodelfiore.it