22 Ottobre 2020
Sagre, Gastronomia e Tradizioni

L’insalata della nonna erbe spontanee mangerecce II app

Acquapendente, 11 Maggio 2013 - 12 Maggio 2013

Secondo di quatto appuntamenti teorico-pratici su l’identificazione, la raccolta e i consigli sull’uso di piante commestibili dell’alto Lazio.
In questo secondo appuntamento scopriremo insieme quali sono le erbe mangeregge del periodo primavera-estate che possono essere trovate nei prati dell’alto Lazio, imparare insieme come possono essere raccolte e consumate senza pericolo, riconoscendole tra le tante che popolano i campi.
L’appuntamento è per il sabato 11 pomeriggio (dalle 16:00 alle 18:00) e si ripeterà la domenica mattina (dalle 10:30 alle 12:30) e poi anche nel pomeriggio (dalle 16:00 alle 18:00).
Il costo a partecipante è di 5 € previa prenotazione da effettuarsi entro venerdì 10 maggio
I partecipanti saranno seguiti passo passo nel riconoscimento delle erbe e avranno a disposizione tutto il materiale bibliografico del Museo del fiore, un manuale cartaceo ricco di approfondimenti e fotografie che aiuteranno nella ricerca e un appendice con tante gustose ricette da realizzare con le erbe.

Dopo questo primo appuntamento ne seguiranno altri nell’arco dell’anno, secondo il seguente calendario: sabato 13 e domenica 14 LUGLIO  e sabato 7 e domenica 8 SETTEMBRE (Le date potrebbero subire delle variazione in base alla stagione climatica, vi consigliamo di telefonare per avere conferma delle date).

Per partecipare, è necessario prenotarsi entro il venerdì precedente all’evento ore 18:00 telefonando al Centro Visite Comune Acquapendente – Numero Verde gratuito: 800-411.834 interno zero (lun.-sab. 9:00-13:00/16:00-19:00; dom. 9:30-12:30); oppure mandando un email a [email protected]. Ulteriori informazioni visitando il sito: www.museodelfiore.it

INFORMAZIONI:

Data: 11 Maggio 2013 - 12 Maggio 2013
Orario: 16:00 - 18:00
Città: Acquapendente
Luogo: Museo del fiore
Organizzatore: L'Ape Regina
Contatto: Silvia Araceli
Telefono: 800-411.834 interno zero
Indirizzo: Loc Giardino
eMail: [email protected]
Web: www.museodelfiore.it