BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN TZID:Europe/Rome X-WR-TIMEZONE:Europe/Rome BEGIN:VEVENT UID:36105@lazioeventi.com DTSTART;TZID=Europe/Rome:20240629T180000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20240630T234500 DTSTAMP:20240624T170657Z URL:https://lazioeventi.com/eventi/mare-divino SUMMARY:Mare diVino - Roma - 29 Giugno 24 18:00 DESCRIPTION:A Ostia arriva l’estate con Un Mare diVino 2024\nCon l’arri vo della bella stagione\, il litorale romano torna a risplendere grazie al l’evento principe dedicato alle eccellenze vitivinicole del Belpaese\, g iunto alla sua 6° edizione. Sabato 29 e domenica 30 giugno\, infatti\, in piazza Anco Marzio\, andrà in scena la kermesse che prevede\, oltre alla degustazione dei migliori vini bianchi\, rosati e bollicine d’Italia e di alcune chicche gastronomiche\, anche 6 show cooking con importanti che f e dj set con musica sotto le stelle.\n\nUn Mare diVino 2024\nSabato 29 e domenica 30 giugno 2024\nPiazza Anco Marzio\, Ostia - Roma\nAccesso gratu ito - Kit degustazione 15 euro\nPrevendita: www.unmaredivino.com\n\nUn gio ioso brindisi vista mare darà anche quest’anno il via alla stagione est iva sul litorale romano. Per il secondo anno consecutivo\, infatti\, Ostia sarà la suggestiva cornice di Un Mare diVino\, kermesse enogastronomica giunta alla sua sesta edizione\, patrocinata dalla Regione Lazio e dall’ Assessorato Grandi Eventi\, Sport\, Turismo e Moda del Comune di Roma\, co n il contributo dell’Arsial (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Inn ovazione dell’Agricoltura del Lazio).\nSabato 29 giugno e domenica 30 gi ugno\, dalle ore 18:00 a mezzanotte in piazza Anco Marzio (il “salotto ” della località lidense)\, andrà dunque in scena la grande festa del vino e della cucina tra banchi d’assaggio\, incursioni gastronomiche e s how cooking di importanti chef\, presentata da Chiara Giannotti\, “patro n” di VinoTV.\nA intrattenere il pubblico nel corso della due giorni sar anno invece le sonorità chill house\, afro beat\, soulful\, jazz and funk groove\, grazie al dj set di SDM\, pseudonimo di Sandro Di Martino\, deej ay e producer di fama nazionale.\n \nL’evento\, organizzato da RistorAge ncy per Associazione Vero\, sarà aperto dal classico taglio del nastro de ll’Assessore alle attività produttive e al turismo del X Municipio Anto nio Caliendo.\n“Per il secondo anno consecutivo Un Mare diVino sarà osp itato in Piazza Anco Marzio. Si tratta di un traguardo molto importante pe rché Ostia torna a essere la cornice di un evento interamente dedicato al l’enologia di qualità. Spero davvero che questo sodalizio possa continu are nel futuro per attrarre sul nostro bellissimo lungomare tutti gli aman ti del settore\, romani e non”\, ha commentato entusiasta l’assessore. \n \nUn Mare diVino sarà non solo un’opportunità suggestiva di convivi alità\, ma anche l’occasione per conoscere più da vicino importanti re altà del panorama vitivinicolo italiano e di comprendere\, attraverso le voci dei patron\, le storie e le caratteristiche dei vini ma soprattutto l e sfide che negli ultimi anni le cantine sono portate ad affrontare a caus a delle difficoltà climatiche che si stanno abbattendo sul nostro Paese.\ n \nLE AZIENDE VINICOLE PRESENTI\nPer due giorni\, “wine lovers”\, app assionati e semplici curiosi potranno degustare oltre cento etichette di v ini bianchi\, rosati e bollicine di prestigiose cantine del Lazio e di alt re regioni italiane\, raccontati dagli stessi produttori o da esperti enol ogi e sommelier.\nFolta la rappresentativa laziale\, che va dal Consorzio di tutela della Roma D.O.C. (con oltre 50 cantine rappresentate) ad aziend e come Famiglia Cotarella\, Castel De Paolis\, Federici Vini\, Parvus Ager \, Cantine Volpetti\, Cantine Silvestri\, Marco Mergè\, Medevì\, Casa de lla Divina Provvidenza\, Dino Limiti\, Cantina Tre D\, Tenuta Le Quinte e Tenuta San Leo. Corposa anche la presenza pontina\, con Casale del Giglio\ , Marco Carpineti\, Cantina Sant’Andrea\, Valle Marina e quella umbra\, con Briziarelli\, Cantina Chiorri e Pizzogallo. La Toscana avrà come prot agonisti i vini di Cantina I Vini di Maremma e Podernuovo\, la Campania Na tiv e Sciore. A portar alta la bandiera pugliese sarà Leone De Castris\, mentre Bersano rappresenterà l’eccellenza vitivinicola del Piemonte.\n \nNON SOLO VINO\nLungo i vialetti adiacenti i giardini di piazza Anco Marz io non si troveranno solo banchi di vini ma anche altre tipologie di degus tazioni\, dalle bevande al cibo.\nSi andrà quindi dalle bevande analcolic he come Chinottissimo e Arancissima all’amaro Neri\, a quelle fermentate e a base di kombucha di Laverve\, da Birra Love\, la prima al mondo otten uta con metodo olistico e da agricoltura biosonora\, ai freschissimi cockt ail e spritz di Luca Ginepro (che ha il suo bar proprio in piazza Anco Mar zio).\nE per accompagnare al meglio le degustazioni di vini\, bollicine e bevande\, non mancheranno alcune chicche gastronomiche come l’ormai icon ica Pizza Croccantina e la gustosissima Tiella di Gaeta di Oro del Golfo. Ancora\, i prodotti provenienti da agricoltura biologica di Molino 7Cento e\, per gli amanti dei salumi di qualità\, spazio ai prodotti d’eccelle nza del prosciuttificio Bassiano Reale.\n \nGLI CHEF E GLI SHOWCOOKING\nUn a vera e propria arena di gusto sarà allestita a latere dei banchi di deg ustazione. Un’area dedicata all’alta cucina in cui prenderanno vita em ozionanti show cooking tenuti da alcuni importanti chef del panorama liden se e capitolino. Tre appuntamenti per serata che daranno l’opportunità a un numero limitato di partecipanti (assegnazione posti in ordine di arri vo fino a esaurimento) di ammirare le abilità dei cuochi\, carpirne i seg reti e le tecniche sopraffine ma anche di gustare piccoli assaggi dei piat ti da loro realizzati “dal vivo” appositamente per l’evento.\n \nSAB ATO 29 GIUGNO\nore 19.00: Simone Curti\, chef patron di Molo Diciassette ( in via dei Lucilii 17\, Ostia)\;\nore 20.00: Giovanni Ciaravola\, chef pat ron di Officina Culinaria (Via degli Acilii 15\, Ostia)\;\nore 21.00: Andr ea Fusco\, executive chef del Roma Luxus Hotel (Largo Angelicum 4\, Roma). \n \nDOMENICA 30 GIUGNO\nOre 19.00: Marco Claroni\, chef patron dell’Ost eria dell’Orologio (via della Torre Clementina 114\, Fiumicino)\;\nOre 2 0.00: Claudio Prossomariti\, chef di Osteria Landi (via Claudio 26\, Ostia )\;\nOre 21.00: Fabio Dodero\, chef patron del ristorante Metis (piazza E. Martini 24\, Mezzocamino-Roma)\n \nACCESSO\, DEGUSTAZIONI E PREVENDITA\nL ’accesso alla piazza e all’evento è libero\, mentre il “kit degusta zione” ha un costo di 15 euro e comprende un calice\, una tasca porta bi cchiere\, 8 gettoni per altrettanti assaggi\, 10 gettoni se acquistato onl ine. Per successive degustazioni con 10 euro si potranno acquistare ulteri ori 6 gettoni.\nLa prevendita dei kit è attiva sul sito ufficiale dell’ evento www.unmaredivino.com. 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