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SUMMARY:Monteverde Street Food - Roma - 24 Aprile 26 12:00
DESCRIPTION:In occasione del weekend della Festa della Liberazione\, lo spe
 ttacolo firmato TTS Food torna a grande richiesta ad illuminare Monteverde
 ! Con il Patrocinio del Municipio XII\, uno dei quartieri più belli e sto
 rici di Roma si trasformerà ancora una volta nella capitale dello Street 
 Food per dar vita a tre giorni di gusto\, divertimento e atmosfera unica.\
 nA pochi giorni dall’inizio della gustosa 3 giorni dedicata al cibo di s
 trada\, il team TTSFood rende noto il menù del festival. \nDal 24 al 26 a
 prile\, Largo Alessandrina Ravizza (Parco di Villa Baldini)\, alle spalle 
 del Gianicolo\, si vestirà a festa diventando un villaggio dedicato al mi
 glior cibo “on the road”. Una location circondata dal verde\, con la c
 aratteristica fontana centrale\, pronta ad accogliere una selezionata brig
 ata di oltre 20 Street Chef a bordo di Food Truck e Stand Cucina.\nL’are
 a\, curata nei minimi dettagli\, si trasformerà nel più grande ristorant
 e sotto le stelle del quartiere\, dove gustare piatti preparati rigorosame
 nte in modalità espressa\, con materie prime di qualità e un’offerta g
 astronomica capace di soddisfare tutti i gusti.\nBellissime scenografie\, 
 giochi di luci\, musica e ampie aree tavoli e sedute renderanno l’esperi
 enza ancora più coinvolgente\, in perfetto stile TTS Food. Tre giorni ded
 icati al miglior cibo di strada\, tra tradizione italiana e cucine interna
 zionali\, con proposte dolci e salate\, vegetariane\, vegan e gluten free.
 \nUn appuntamento perfetto per trascorrere il ponte della Festa della Libe
 razione all’insegna del gusto e del divertimento per tutta la famiglia.\
 n\nCOSA TROVERETE?\nI 20 Street Chef si sfideranno per trasformare dei cla
 ssici in piatti gourmet. Prepareranno le loro ricette attraverso straordin
 arie rivisitazioni e metodi di cottura diversi\, come panini con hamburger
  di chianina o sfilacciato di suino nero iberico. Panini con delizie di pe
 sce\, tonno\, polpo arrosto\, frittura espressa di alici\, moscardini\, ca
 lamari e baccalà.\nDalla Sicilia cannoli\, arancine\, pane e panelle\, sf
 incione e “pane ca meusa”. Dalla Puglia le autentiche bombette cotte a
 llo spiedo\, puccia artigianale farcita\, panzerotti e focaccia barese. Da
 lle Marche olive ascolane\, mozzarelline al tartufo e cremini. Dall’Abru
 zzo i veri arrosticini di pecora. Immancabile la pizza fritta espressa\, c
 arciofo alla giudia e tante altre specialità.\n\nSAPORI DAL MONDO…\nDal
  Messico jalapeño fritti con ripieno di formaggio\, nachos\, burritos e t
 acos. Dal Venezuela le arepas a base di mais con carne mechada di manzo o 
 pollo\, tostones dorati appena fritti e Cachapas filanti. Dalla Grecia pit
 a gyros\, souvlaki e dolmades. Un viaggio in India con tikka chicken alla 
 brace\, pollo al curry\, pani puri e samosa. Dalle steak house americane s
 low smoked BBQ con ribs e pulled pork. Dalla Spagna la vera Paella Valenci
 ana\, patatas bravas e sangria. Dalla Penisola Iberica smash burger e spec
 ialità di suino nero. Direttamente dall’Argentina le empanadas e l’or
 iginale asado allo spiedo. E tante altre proposte internazionali per un vi
 aggio gastronomico senza confini.\n\nGLUTEN FREE\nIn esclusiva per il TTS 
 “A Tutto Mais” preparerà piatti privi di glutine: arepas ed empanadas
  a base di mais con carne mechada e birra gluten free. Alla Rueda paella e
  crocchette di patanegra. Da loro senza nessun rischio di contaminazione.\
 nDa Bizzi troverete arrosticini e patate twister. Da Curry Street Indian p
 ollo al curry con riso e pollo fritto. Da Ao! polpettine di scottona sfila
 cciata con cuore al formaggio fuso. Da Italian’s BBQ panino con hamburge
 r\, pulled pork e pulled beef sfilacciato e le immancabili ribs. Da loro p
 otrebbero esserci rischi di contaminazione.\n\nPER GLI AMANTI DEL DOLCE…
 \nTiramisù e crepes espresse\, cannoli\, cassatine\, delizie al pistacchi
 o\, brioche col tuppo farcite al momento\, cheesecake e tante altre dolci 
 sorprese. \n\nDRINK EXPERIENCE\nIn esclusiva per il TTS Food la Birra Crud
 a non Filtrata prodotta da uno dei più antichi birrifici bavaresi\, Lands
 huter Brauhaus.\nGrazie alla collaborazione con Campari Group nasce Drink 
 Lab\, il format dedicato alla mixology d’autore con cocktail e Spritz pr
 eparati da esperti barman.\nConfermata inoltre l’attenzione alla sosteni
 bilità ambientale grazie all’acqua minerale in brick riciclabile Tetra 
 Pak\, per ridurre il consumo di plastica all’interno del villaggio.\n\nU
 n’atmosfera colorata da luci e musica in cui gustare le eccellenze “on
  the road” in perfetto stile TTS Food. Tre giorni dedicati a tutti\, gra
 ndi e piccoli\, per vivere il ponte del 25 aprile all’insegna del gusto.
 \nVi aspettiamo dal 24 al 26 aprile alla tappa Monteverde del TTS Street F
 ood Tour 2026.\nNon fatevelo raccontare\, siate voi i protagonisti!\n\nING
 RESSO LIBERO\nVenerdì 24 aprile dalle 17:00 alle 24:00\nSabato 25 aprile 
 dalle 12:00 alle 24:00\nDomenica 26 aprile dalle 12:00 alle 24:00\nTTS Foo
 d è un format di Mela Eventi\n\nSegui gli aggiornamenti su www.ttsfood.it
  e sulle nostre pagine social\nFacebook: @ttsfood\nInstagram: tts.food\nYo
 utube: tts food
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CATEGORIES:Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio
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