BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN TZID:Europe/Rome X-WR-TIMEZONE:Europe/Rome BEGIN:VEVENT UID:30525@lazioeventi.com DTSTART;TZID=Europe/Rome;VALUE=DATE:20220514 DTEND;TZID=Europe/Rome;VALUE=DATE:20220516 DTSTAMP:20220414T152541Z URL:https://lazioeventi.com/eventi/pane-e-olio-2 SUMMARY:Pane e Olio - Velletri - 14 Maggio 22 00:00 DESCRIPTION:“Pane e olio” è una manifestazione che riporta al centro d el dibattito e dell’attenzione l’importanza dei cibi tipici del nostro territorio. L’olio\, in particolare\, è il prodotto che contraddisting ue in modo eccellente la tradizione\, la passione e il rispetto dell’amb iente che da anni le aziende olearie laziali portano avanti con competenza e dedizione. L’olio però è uno di quei cibi spesso accompagnato da un a comunicazione poco completa: si fa fatica a far conoscere l’intero pro cesso di lavorazione che c’è dietro e di conseguenza il consumatore è spesso in difficoltà nello scegliere in maniera consapevole il prodotto g iusto al momento dell’acquisto. “Pane e olio” è quindi il punto di incontro tra questi due mondi\, perché l’olio è sinonimo di qualità\, salutare e fondamentale nella nostra alimentazione quotidiana.\n\nL'Olio è il Protagonista\nL’olio\, con il rispetto del tempo\, della terra\, delle attese delle stagioni\, ci insegna come ogni prodotto ha dietro di s é centinaia di piccoli e necessari processi prima di arrivare al prodotto finale. Mette attorno a sé la competenza umana in ogni azione e fa della collaborazione un elemento centrale. Dalla coltivazione degli olivi\, alb eri secolari che sanno porre in contatto generazioni diverse\, passando pe r la raccolta delle olive\, da sempre momento di condivisione umana\, per finire con i processi di lavorazione\, l’olio trasmette una potenza emoz ionale fortissima.\n\nProtagonista indiscusso della manifestazione\, l’o lio è qui abbinato a un altro imprescindibile prodotto del nostro territo rio: il pane\, uno dei cibi più arcaici che l’uomo abbia iniziato a lav orare e tutt’oggi uno degli alimenti fondanti la nostra dieta mediterran ea.“Pane e olio” quindi come merenda\, antipasto o addirittura pasto c ompleto\, per tutelare un’idea di alimentazione democratica\, sana e sem plice.\n\nLa Manifestazione\nL’obiettivo della manifestazione è quello di avviare un ragionamento profondo proprio sulla qualità dei prodotti e sulla loro promozione\, passando appunto per l’olio\, con le sue capacit à nutritive\, le sue qualità sempre più studiate a livello di prevenzio ne di malattie e soprattutto le sue potenzialità di sviluppo per il terri torio. Facendo delle aziende limitrofe le protagoniste\, “Pane e olio” mira a coinvolgere visitatori ben al di là dei confini dei Castelli Roma ni e a diventare un appuntamento stabile nel tempo\, radicato sul territor io e volano per una crescita sana e attenta dei nostri prodotti tipici.\n “Pane e olio”è una manifestazione che assume una dimensione umana pri ma che alimentare\, che sviluppa in maniera naturale il concetto di econom ia circolare\, rispetto dell’ambiente e in grado di tramandare conoscenz a e competenza alle generazioni future.\n\nLa manifestazione\, oltre alla degustazione del pane e dell’olio\, vedrà avvicendarsi un ricco program ma di intrattenimento che comprenderà:\n\n Mini corso sull’olio\n Lab oratori per bambini\n Esposizioni\n Presentazioni libri\n Rievocazioni Storiche\n Esibizioni\n Sbandieratori\n Convegni\n ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://lazioeventi.com/wp-content/uploads/2022/ 04/pane-e-olio.jpg CATEGORIES:Fiere e Mercatini nel Lazio,Varie LOCATION:Velletri\, Comune\, Velletri\, Roma\, Lazio\, Italia GEO:41.6865;12.7776 X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Comune\, Velletri\, Roma\, Lazio\, Italia;X-APPLE-RADIUS=100;X-TITLE=Velletri:geo:41.6865,12.7776 END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Rome X-LIC-LOCATION:Europe/Rome BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20220327T030000 TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE END:VCALENDAR