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SUMMARY:Pane\, Olio\, e… - Montelibretti - 15 Novembre 25 09:00
DESCRIPTION:Il 15 e 16 Novembre\, due date per festeggiare il “NOSTRO” 
 olio. Una vera e propria isola al centro del paese\, dove\, oltre all'olio
 \, potrete assaporare i prodotti locali più autentici.\nPasseggiare lungo
  il corso può far venire fame e un buon boccone\, prima\, durante e dopo 
 la passeggiata\, appunto\, è una delle esperienze “sensoriali” che la
  Pro Loco di Montelibretti vuol farvi conoscere.\n\nPane\, olio e...infatt
 i\, vuole riunire tutte le eccellenze di qualità del nostro territorio...
 e\, molto spesso\, la scoperta di un territorio\, passa anche dal retro de
 lle sue cucine. Il cibo e l'ospitalità a tavola\, lega in modo stretto le
  persone. L'obbiettivo é quello di costruire una grande rassegna di cultu
 ra e tradizione gastronomica\, una grande festa all'insegna dei prodotti d
 i qualità di questa parte di sabina romana. Perciò lasciatevi tentare da
 lla varietà culinaria e dalle squisitezze che saranno proposte anche dai 
 nostri ristoranti in occasione di questo importante evento dedicato all'ol
 io\, dove il suo gusto non è immagine\, ma sostanza ed esperienza delle 
 “NOSTRE” aziende.\n\nUn appuntamento da non perdere per tutti i buongu
 stai e per tutti gli amanti di questo territorio.\n\nProtagonisti indiscus
 si\, chiaramente\, saranno la Carboncella\, il Frantoio\, la Salviana e il
  Leccino\, varietà di ulivi locali\, che da secoli consentono una produzi
 one di olio di inestimabile valore. In queste due domeniche\, attraverso l
 e visite guidate ai nostri frantoi\, si potrà scoprire un mondo ricco di 
 fascino\, di sapori e di saperi sul nostro “PRODOTTO DI ECCELLENZA”.\n
 \nI vari stand sono selezionati con cura per poter offrire una scelta dive
 rsificata ai turisti. Dal tartufo\, alla cioccolata artigianale\, verdure 
 sott’olio\, i formaggi\, il miele\, il pane\, le marmellate e i prodotti
  biologici\, ma SOPRATTUTTO l'OLIO\, rappresentato da molte aziende locali
 .\n\nOleifici in Piazza della Repubblica.\nUn'esperienza di gusto unica\, 
 nel cuore del paese\nLe principali aziende olearie esporranno una selezion
 e di oli che spazia dall'extravergine al DOP\, fino ai prodotti biologici\
 , ognuno con il suo carattere distintivo. I banchi assaggio saranno a disp
 osizione per degustazioni guidate\, e per chi vorrà\, sarà possibile acq
 uistare i prodotti preferiti.\n\nVisite Guidate all'Oleificio Sociale Sabi
 no.\nScoprite il segreto dell'olio appena munto!\nUn'esperienza per scopri
 re il processo di lavorazione dell'olivo: tecnici qualificati vi illustrer
 anno le varie fasi della produzione\, mentre potrete gustare bruschette co
 ndite con olio "appena munto"\, per un assaggio genuino e autentico. Quest
 a visita offrirà l'opportunità di vivere da vicino ogni passaggio della 
 spremitura a freddo\, dall'arrivo delle olive fino alla raccolta dell'olio
 \, garantendo un'esperienza completa e coinvolgente.\n\nMenù Tipici nei R
 istoranti Locali.\nI ristoranti del territorio offriranno menù speciali\,
  realizzati con una vasta gamma di oli locali\, per esaltare il sapore di 
 piatti tradizionali e sorprendenti.\n\nIntrattenimento per i più piccoli!
 \nIn Piazza della Repubblica e Piazza Chiesa Nuova saranno presenti isole 
 di intrattenimento pensate per i più piccoli\, con giochi e attività coi
 nvolgenti.\n"Il gioco è il lavoro dell'infanzia" (Jean Piaget)\nScoprite 
 il Cuore della Sabina Romana \n\nLa Pro Loco di Montelibretti si impegna c
 on passione nella realizzazione di "Pane\, Olio e..." per promuovere il te
 rritorio della Sabina Romana.\nUn percorso che accompagna i visitatori all
 a scoperta dei prodotti tipici locali\, dell'artigianato\, e delle numeros
 e realtà produttive di cui Montelibretti è custode\, creando un legame t
 ra tradizione e innovazione.
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