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SUMMARY:Park Edition Typical Truck Street Food - Roma - 25 Maggio 23 12:00
DESCRIPTION:Dal 26 al 28 Maggio 2023 una SPECIAL EDITION del format TTSFood
 \n\nIl Team del TTS sta preparando un evento Street Food davvero speciale.
 \n\nGrazie a Roma Natura\, Ente Regionale per la Gestione del Sistema dell
 e Aree Naturali Protette nel Comune di Roma e al Municipio IV\, questa vol
 ta i colori ed i sapori del meglio dello spettacolo “on the road” verr
 à allestito in una location suggestiva ed immersa nel verde.\n\nLa Riserv
 a Naturale della Valle dell'Aniene\, ospiterà uno dei più grandi eventi 
 street food mai realizzato all’interno di un Parco a Roma. Un Parco Natu
 rale sorprendente\, bagnato dalle rive del fiume Aniene\, che farà da cor
 nice ad uno degli eventi più inusuali dell’anno. Saranno 4 giorni da de
 dicare agli amici e a tutta la famiglia dove poter degustare piatti gourme
 t\, preparati come nello stile TTS\, in modalità espressa da una brigata 
 di 25 selezionatissimi Street Chef. Piatti dolci e salati per tutti i gust
 i tra le meraviglie del Parco dell’Aniene\, un gioiello nel cuore di Rom
 a. La natura lussureggiante di fine maggio la farà da padrona regalando u
 n’atmosfera unica. Divertimento assoluto per tutti i partecipanti che po
 tranno incamminarsi verso un viaggio sensoriale tra le migliori specialit
 à culinarie del momento\, rilassandosi tra profumi e colori.\n\nUn festiv
 al straordinario ed un’occasione a dir poco magica da non perdere per vi
 vere la meraviglia della natura e lo spettacolo dello Street Food a due pa
 ssi da casa.\nLa Riserva Naturale della Valle dell'Aniene si trova tra i q
 uartieri di Monte Sacro\, Talenti\, Casal de Pazzi estendendosi fino Colli
  Aniene e Pietralata\, un parco che abbraccia diversi quartieri nel cuore 
 di Roma.\n\nQuesta Special Edition\, nasce con l’intento di fare conosce
 re meglio la Riserva Naturale della Valle dell'Aniene passeggiando per i s
 entieri fino ad arrivare sulle rive dell’Aniene. Oltre che assaggiare sf
 iziosità rigorosamente espresse circondati nel verde della natura\, con l
 a possibilità di sdraiarsi su un plaid immersi tra tanti piccoli fiori. S
 treet Food & Natura\, un contesto inusuale per chi vive in città. \n\nMUS
 ICA\, GIOCHI E SCENOGRAFIE DI LUCI\nAllestiremo su tutto il perimetro dell
 ’evento delle luci motorizzate creando giochi di luci\, ed eleganti scen
 ografiche\, mettendo in risalto la bellezza della location. Le luci sarann
 o sincronizzate ed accompagnate da musica filodiffusa\, che verrà emessa 
 nel rispetto dei volumi e decibel consentiti dalla legge\, per salvaguarda
 re la quiete pubblica e permettere a tutti gli ospiti di sdraiarsi al sole
 \, all’ombra di un albero\, oppure dopo l’aperitivo sotto le stelle de
 l cielo di Roma.\nIl divertimento sarà assicurato\, biliardini e tavoli d
 a ping-pong per sfidarsi con amici e famigliari\, tra una birra ed una spe
 cialità dei nostri street chef. Inoltre\, per i più piccoli giochi con l
 a palla\, trucca bimbi e tanti palloncini. Una festa all’aria aperta per
  tutti i gusti e per tutte l’età.\nUna selezione strepitosa di 25 Stre
 et Chef a bordo dei loro Food Truck\, ApeCar e Stand Cucina che si sfider
 anno tra padelle e fornelli creando gustose ricette gourmet preparate rigo
 rosamente davanti ai vostri occhi. Arte culinaria da strada da leccarsi i
  baffi. Le eccellenze gastronomiche dei nostri street chef saranno gli in
 gredienti\, per una quattro giorni dai sapori esplosivi! Piatti gourmet de
 lla tradizione\, ultime novità del mondo Street Food\, offerte gluten fr
 ee e vegan\, dolce e salato per tutti i gusti\, un grande ristorante sotto
  il cielo stellato di Roma\, sia a pranzo che a cena\, dalle ore 12 alle o
 re 24. \nScenografie e tanti giochi di luci si armonizzeranno con il Parc
 o creando un villaggio dedicato al food immerso nel verde.  Il tutto arric
 chito da buona musica\, atmosfera magica\, cibo da sballo e tanta voglia 
 di sano divertimento.\nUn appuntamento da segnare sul calendario e da rico
 rdare agli amici. Vi aspettiamo!\n\nCOSA TROVERETE?\nGli Street Chef si sf
 ideranno per trasformate preziose materie prime in piatti gourmet. Raccont
 eranno la nostra penisola attraverso il gusto autentico dei suoi piatti\, 
 come panini con scottona sfilacciata cotta a bassa temperatura. Fantastic
 i hamburger toscani. Panini con delizie di pesce\, tonno\, polpo arrosto
 \, frittura espressa di alici\, moscardini\, calamari e baccalà. Dalla S
 icilia\, cannoli\, arancine\, pane e panelle\, sfincione\, “pane ca meus
 a” e stigghiole. Approdando in Puglia\, le autentiche bombette di Ciste
 rnino cotte allo spiedo\, puccia artigianale farcita con verdure\, polpo e
  burrata\, panzerotti e focaccia barese home-made. Risalendo la penisola a
 rriviamo fino alle Marche\, con olive ascolane (anche in versione vegana)
 \, mozzarelline fritte al momento e cremini ascolani. Passando poi per l
 ’Abruzzo\, gustando i veri arrosticini di pecora. E come non citale il m
 itico carciofo alla giudia e sua maestà la porchetta? Ma in versione 
 gourmet!\n\nSAPORI DAL MONDO\nLe proposte internazionali del nostro menù 
 potrebbero davvero stupirvi! Come nelle vere steak house americane\, potr
 ete gustare uno slow smoked BBQ con costine di maiale\, chicken wings\, pu
 lled pork e molto altro. Dal Messico nachos\, burritos\, tacos e margari
 ta. Per attraccare poi in Spagna assaporando la vera Paella Valenciana\,
  cotta nelle tradizionali padellone\, accompagnata da sangria artigianale.
  Dall’India i famosi Samosa\, fagottini fritti\, con carne\, verdure e 
 spezie. Arrivando fino in Brasile per farvi assaggiare le spade di succu
 lenta Picanha cotta sui carboni ardenti.\n\nPER GLI AMANTI DEL DOLCE\nPer 
 i più golosi\, bombe e ciambelle calde\, tiramisù espresso\, paste sforn
 ate e farcite al momento\, maritozzi con la panna\, cheesecake home-made e
  delizie al pistacchio. Cannoli e cremolati siciliani e tante altre dolci 
 sorprese.\n\nE DA BERE?\nIn esclusiva per il TTS Food\, dal più antico bi
 rrificio artigianale bavarese arriva la birra firmata Landshuter Brauhaus
 \, birra Cruda non filtrata\, una vera eccellenza. La “Drink Zone” pro
 porrà ottimi aperitivi a base di prosecco\, frutta e ottimi cocktail. Un
 ’atmosfera colorata da mille lucine\, giochi di luci e musica in cui pot
 er gustare le nostre eccellenze “on the road” in perfetto stile TTSFoo
 d! Saranno 4 giorni all’insegna del sano divertimento\, un festival ded
 icato a tutti\, grandi e piccini… e soprattutto ottimo cibo di strada.\n
 \nVi aspettiamo dal 26 al 28 Maggio per la SPECIAL EDITION del nuovo TTS S
 treet Food Tour.\n\nINGRESSO LIBERO!\n\nVenerdì 26 Maggio dalle 17:00 al
 le 24:00\nSabato 27 Maggio dalle 12:00 alle 24:00\nDomenica 28 Maggio dal
 le 12:00 alle 24:00
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