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Roma
20 Marzo 2019
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Sagre, Gastronomia e Tradizioni

Per Tutti i Gusti

Anagni, 05 aprile 2013 al 26 aprile 2013

VENERDI 5 APRILE 2013 – Serata sciaccia pensieri
Antipasto: Cuore di carciofo gratinato con provola e uovo all’occhio di bue su vellutata di zucca gialla
Primo: Tagliolini con asparagi, pancetta, pachino con caciotta primo sale
Secondo: Brasato di manzo al Cesanese del Piglio con patate croccanti
Dessert: Millefoglie alle fragole
€ 25,00

VENERDI 12 APRILE 2013 – Degustazione Vini
Vini Cantina “Sant’Andrea” di San Felice Circeo
Antipasto: Carpaccio di manzo con insalata di pere al pepe nero
Primo: Gnocchi di patate con porcini e fonduta al taleggio
Secondo: Capocollo di maiale al forno con radicchio grigliato e miele di castagno
Dessert: Semifreddo al croccante di frutta secca con salsa all’arancio
€ 25,00

VENERDI 19 APRILE 2013 – Live Music!
Antipasto: Salumi e Formaggi della tradizione
Primo: Lasagnetta con zucchine, fiori di zucca profumata al pesto di basilico con provola affumicata
Secondo: Bocconcini di vitello stufati con peperoni arrosto e patate souteè
Dessert: Panna cotta ai frutti di bosco
€ 25,00

VENERDI 26 APRILE 2013 – Pimi a Tavola!
Una serata dedicata ai primi piatti.
10 Assaggi dei migliori primi piatti realizzati presso il Ristorante “Lo Schiaffo”.
Cacio e pepe – Caserecce con cipolla rossa e parmigiano – Gnocchi con fonduta e porcini – Paccheri ai frutti di mare – Gnocchetti con carciofi – Ravioli con mozzarella di bufala e pomodoro fresco, – Tagliolini con ragù di agnello e cicoria, – Tagliatelle ricotta e tartufo – Maltagliati asparagi, pancetta e pachino – Zuppa fagioli e cozze.
Serata con spettacoli d’intrattenimento!
€ 25,00

http://www.facebook.com/#!/events/168890206600567/

 


Data: il 05 aprile 2013 al 26 aprile 2013
Orario: 20:00 - 02:00
Città: Anagni
Luogo: RISTORANTE "LO SCHIAFFO"
Organizzatore: Lo Schiaffo
Contatto: Guido
Telefono: 0775739148
Indirizzo: Via Vittorio Emanuele, 270
eMail: guidotagliaboschi@alice.it
Web: www.ristoranteloschiaffo.it