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SUMMARY:Rievocazione Storica delle Fave dei Morti - Aquino - 2 Novembre 23 
 10:00
DESCRIPTION:Sabato 2 Novembre 2023 \, giorno dei defunti ad Aquino dalle 10
  alle 13 in Piazza San Tommaso ci sarà la tradizionale "Rievocazione Stor
 ica delle Fave dei Morti".\n\nLa tradizionale distribuzione delle Fave dei
  Morti nasce da un’antica usanza legata al binomio fave-morti e alla sua
  simbologia.\n\nLa manifestazione consiste nella distribuzione alla popola
 zione della città di un piatto di minestra di fave accompagnata da pane r
 osso (di mais) in devozione ed in ricordo dei defunti.\n\nLa tradizione ha
  orgini molto antiche risalenti almeno a due secoli fa quando un’antica 
 famiglia di Aquino\, preparava nella notte tra il 1 ed il 2 novembre\, una
  minestra a base di fave. Ad Aquino si usavano le favette piccole\, una p
 ianta che cresce proprio in questa area\, e la minestra veniva offerta l
 ’indomani gratuitamente alla popolazione. La fava di Aquino ha una sua p
 articolarità dovuta anche al tipo di suolo e ora viene ripiantata dagli a
 gricoltori locali. La preparazione era lenta e laboriosa e avveniva al p
 iano terra di un palazzo in via Giovenale. Allora\, le donne si adoperavan
 o per tutte le fasi della preparazione della minestra\, mentre gli uomini 
 erano addetti al fuoco poiché la cottura avveniva lentamente in grandi ca
 ldaie alimentate con il fuoco della legna. La mattina del 2 novembre gi
 à nelle ore del primo mattino\, grandi file di persone di varia età si a
 ssiepavano\, davanti al cancello del palazzo. Ciascuna di loro aveva un co
 ntenitore di terraglia o di altro materiale del tempo\, per assaporare la 
 minestra. Quel giorno era una festa per tanti poiché erano i tempi della 
 miseria e il sapore di quella minestra serviva a rallegrare l’anima e l
 o stomaco. Era\, inoltre\, un momento importante per la comunità che si r
 accoglieva. Per le persone riunite in quel luogo\, il mangiare insieme que
 l piatto era l’occasione per un racconto e una condivisione di storie.\n
 \nL’usanza si è mantenuta per tanti e tanti anni e ancora le persone a
 nziane di oggi ne raccontano con sorrisi e gioia. In realtà il rito ripre
 nde uno più antico dovuto ad un voto della famiglia in ricordo di coloro 
 che non ci sono più.
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