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 otta
SUMMARY:Sagra degli Antichi Sapori e dell'Acquacotta - Allumiere - 14 Lugli
 o 23 00:00
DESCRIPTION:Per tre giorni Piazza Agostino Chigi\, cuore del paese\, sarà 
 il crocevia obbligatorio di tutti gli amanti della cucina genuina delle no
 stre nonne.\n\nLa sagra\, infatti\, si prefigge lo scopo di riscoprire i p
 iatti tipici della tradizione locale\, come l'ACQUACOTTA e la MENTUCCIATA\
 , due piatti "poveri" fatti di pane\, verdure e patate\, le BEGHE e gli GN
 OCCHI FATTI A MANO\, le FETTUCCINE AL TARTUFO\, la CACCIAGIONE ed i VINI L
 OCALI\, oltre all'immancabile PIZZA BRODOSA\, un dolce di zucchero\, ricot
 ta e cannella.\n\nE non dimentichiamo le nostre birre artigianali\, per ac
 compagnare non solo la cena ma anche gli spettacoli musicali\, rigorosamen
 te a km 0 come tutti i prodotti culinari\, con band locali di sicuro valor
 e ed un animo rock &amp\; folk puro e genuino!\n\nLa sagra per noi vuol di
 re riscoperta e valorizzazione dei prodotti delle nostre terre\, vuol dire
  poterli cucinare insieme\, sotto gli occhi vigili dei nostri nonni e quel
 li curiosi dei nostri figli. Vuol dire dosi giuste\, trucchetti e ingredie
 nti segreti\; racconti\, leggende e aneddoti. Vuol dire impegno e sacrific
 io ma anche\, e soprattutto\, risate e leggerezza.\n\nCon 3 strutture per 
 mangiare al coperto\, musica tutte le sere\, bancarelle dell'artigianato\,
  intrattenimento per bambini\, escursioni su fuoristrada tra gli sterrati 
 delle nostre campagne e molto altro!\n\nIl tutto nell'incantevole cornice 
 di Allumiere\, un piccolo paese rinascimentale incastonato fra i Monti del
 la Tolfa\, con una vista verso mare che fa perdere lo sguardo fino in Cors
 ica nei giorni particolarmente tersi!\n\nVI ASPETTIAMO IL 14-15-16 LUGLIO 
 ad Allumiere (RM)!
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