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Roma
22 Agosto 2019
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Sagre, Gastronomia e Tradizioni

Sagra dei Pizzicotti

Barbarano Romano, 20 luglio 2019 al 21 luglio 2019

pizzicotti, detti anche pizzicori, sono grumi di pasta lievitata, cotti in acqua salata. Visivamente assomigliano a degli gnocchi, ma non sono fatti con le patate, bensì con pasta lievitata. Il nome di questa specialità deriva dalla procedura di preparazione, e più precisamente dallo strappo fatto con pollice e indice (pizzicotto) di piccoli pezzi di pasta direttamente dall’impasto.

L’appuntamento è per il 20 e 21 luglio 2019.

Programma della sagra

Sabato 20

16.30 – inizio della manifestazione, apertura mercatini

17.00 – apertura mostra fotografica

17.30 – spettacolo di artisti di strada

18.00 – aperitivo in cantina con spettacolo musicale

19.30 – apertura dello stand gastronomico

22.00 – concerto degli Sbronzi di Riace

Domenica 21

16.30 – inizio della manifestazione, apertura mercatini

17.00 – apertura mostra fotografica

17.30 – sfilata degli sbandieratori di Vetralla

18.00 – aperitivo in cantina con spettacolo musicale

19.30 – apertura dello stand gastronomico

22.00 – concerto con Simone Gamberi


INFORMAZIONI:

Data: il 20 luglio 2019 al 21 luglio 2019
Orario: 16:30 - 23:30
Città: Barbarano Romano
Luogo: Luoghi vari
Organizzatore:
Contatto:
Telefono: 340.6555034
Indirizzo:
eMail: prolocobarbarano@gmail.com
Web: