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SUMMARY:Sagra del Fagiolo Cioncone - Vivaro Romano - 1 Novembre 22 13:00
DESCRIPTION:Il tradizionale evento celebra il tipico fagiolo Cioncone\, una
  qualità di fagiolo\, che prende il nome da un emigrante vivarese\, detto
  appunto “Cioncone”\, il quale tornando in patria portò con sé quest
 o prodotto esclusivo.\n\nQuesto legume\, dalla buccia tenerissima\, contie
 ne una specifica proteina\, la fasolina di tipo A (presente in pochissime 
 specie di fagioli) la quale lo rende particolarmente prezioso\, in virtù 
 della sua pregiata struttura proteica.\n\nIl 29 ottobre alle 16:00 si rito
 rna in piazza per la castagnata accompagnata dal buon vino locale.\n\nIl 1
  novembre tutti a tavola\, a pranzo\, con sagnozzi e fagioli.\n\nE' GRADIT
 A LA PRENOTAZIONE ENTRO IL 25 OTTOBRE 2022
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