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SUMMARY:Sagra del Tartufo - Canterano - 14 Ottobre 23 12:00
DESCRIPTION:Sempre fedele a se stessa e ringiovanita allo stesso tempo.\n\n
 Per l’ottavo anno consecutivo\, torna nella sua veste tradizionale\, sen
 za disdegnare però le novità\, la Sagra del Tartufo di Canterano.\n\nDue
  fine settimana - 7-8 e 14-15 ottobre - per celebrare “l’oro nero”\
 , rigorosamente locale e raccolto nei boschi del piccolo centro della Vall
 e dell’Aniene\, insignito del titolo di borgo tra i più belli d’Itali
 a.\n\nTartufo nero pregiato e scorsone a esaltare bruschette\, pasta fatta
  in casa e uova. Ad accendere i sensi degli appassionati del prezioso tube
 ro sarà anche un piatto gourmet a sorpresa\, preparato da un team di chef
 . Poi vino locale e degustazione di diverse etichette\, in collaborazione 
 con la Fondazione Italiana Sommelier\, a esaltare sapori e profumi inconfo
 ndibili. E ancora. Bancarelle e botteghe aperte dove trovare tartufo fres
 co e prodotti locali.\n\nDifficile resistere al richiamo di un evento nel 
 quale gioia del palato e divertimento sono assicurati: musica popolare iti
 nerante\, animazione per bambini e\, per gli appassionati di trekking\, un
 a passeggiata tra i vicoli e le bellezze naturalistiche del borgo.\n\nNon 
 mancherà la caccia al “tesoro nascosto”: una dimostrazione sul campo 
 della “cerca” con cani da tartufo.\n\nIl palcoscenico sarà sempre lo 
 stesso: Canterano\, un luogo dal fascino magico\, abitato da meno di 400 p
 ersone\, con vista mozzafiato sulla Valle dell’Aniene e sui monasteri di
  San Benedetto e Santa Scolastica.\n\nIn questo posto dove il tempo sembra
  essersi fermato\, anche l’arte trova “casa”. Sarà infatti visitabi
 le la mostra pittorica sulla prestigiosa Scuola Romana: “Il Vero Emozion
 ale”.\n\nIl tutto\, come ogni anno\, all’insegna della solidarietà. I
  proventi della manifestazione saranno devoluti all’Associazione “Heal
 ”\, a sostegno della ricerca sui tumori cerebrali infantili\; al Centro 
 Anziani di Canterano e alla riqualificazione del borgo.\n\nSarà inoltre a
 ttivo un servizio di Bus Navetta tra le aree di parcheggio e il centro del
  paese.\n\nIn caso di pioggia\, disponibili posti al coperto.\n\nPer tutte
  le info e le attività in programma:\n\nFACEBOOK: sagradeltartufo\n\nINST
 AGRAM: sagradeltartufo_canterano
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