BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN TZID:Europe/Rome X-WR-TIMEZONE:Europe/Rome BEGIN:VEVENT UID:31983@lazioeventi.com DTSTART;TZID=Europe/Rome:20221008T120000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20221009T234500 DTSTAMP:20220811T192757Z URL:https://lazioeventi.com/eventi/sagra-del-tartufo-canterano SUMMARY:Sagra del Tartufo - Canterano - 8 Ottobre 22 12:00 DESCRIPTION:Sempre fedele a se stessa e ringiovanita allo stesso tempo\, to rna nella sua veste tradizionale\, senza disdegnare però le novità\, la Sagra del Tartufo di Canterano.\n\nDopo due anni di stop\, sono di nuovo i n programma i consueti due fine settimana autunnali\, 8 - 9 e 15 - 16  ot tobre\, divenuti celebri nel Lazio per festeggiare “l’oro nero” loca le\, raccolto nei boschi del piccolo centro della Valle dell’Aniene\, in signito da quest’anno del titolo di “Città del Tartufo”.\n\nTartufo nero pregiato e scorsone a esaltare bruschette\, pasta artigianale\, uova e carne\, ad accendere i sensi degli appassionati del prezioso tubero. \ n\nPer tutti gli appassionati del tartufo bianco\, si potrà degustare un piatto gourmet a sorpresa preparato dai nostri chef\;  ad accendere i sen si una perfetta combinazione tra tradizione e innovazione\, tra ingredien ti altamente selezionati e sapori ricercati.\n\nInoltre alla Sagra del Tar tufo\, quest’anno\, si Spritza di gioia! In un angolo del paese\, trover ete la nostra Spritzeria\, dove poter gustare il simbolo dell'aperitivo it aliano. Oltre al drink dall'inconfondibile colore arancione\, la vera “c hicca” si chiama Negroni al tartufo. E visto che non si beve mai a stoma co vuoto\, ci sarà da stuzzicare. Per voi: pallotte cacio e ova\, con tar tufo nero e salsa carbonara\, e patata imbottita al tartufo nero e fontina . E ancora\, banchi e botteghe aperte dove trovare tartufo fresco e prodot ti locali.\n\nSi potranno visitare vecchie cantine aperte per la degustazi one di diverse etichette del Lazio. I nostri sommelier saranno a disposizi one perché ogni piatto sia accompagnato dal calice giusto.  Non mancher à il vino sfuso\, bianco e rosso\, rigorosamente della zona.\n\nDifficile resistere al richiamo di un evento nel quale gioia del palato e divertime nto sono assicurati\, accompagnati da buona musica popolare. \n\nSenza pa ssare alla cassa. Da quest'anno\, si possono prenotare i biglietti della S agra online tartufocanterano.it\, scegliendo tra menù completo o singole portate.\n\nIl palcoscenico sarà sempre lo stesso: a pochissimi chilometr i da Roma\, Canterano\, un luogo dal fascino magico\, abitato da meno di 4 00 persone\, con vista mozzafiato sulla Valle dell’Aniene e sui monaster i di San Benedetto e Santa Scolastica.\n\nIl tutto\, come sempre\, torna a ll’insegna della solidarietà. I proventi della manifestazione saranno d evoluti all’ Associazione Le Ali di Flavio OdV\, a sostegno del reparto di oncoematologia dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù\; al Centro Anz iani di Canterano e a opere volte alla riqualificazione del borgo e per la comunità locale. \n\n \; ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://lazioeventi.com/wp-content/uploads/2022/ 08/PHOTO-2022-08-01-15-52-10.jpg CATEGORIES:Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio LOCATION:Canterano\, Comune\, Canterano\, Roma\, Lazio\, Italia GEO:41.9422;13.0377 X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Comune\, Canterano\, Roma\, Lazio\, Italia;X-APPLE-RADIUS=100;X-TITLE=Canterano:geo:41.9422,13.0377 END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Rome X-LIC-LOCATION:Europe/Rome BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20220327T030000 TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE END:VCALENDAR