BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN
TZID:Europe/Rome
X-WR-TIMEZONE:Europe/Rome
BEGIN:VEVENT
UID:25356@lazioeventi.com
DTSTART;VALUE=DATE:20221120
DTEND;VALUE=DATE:20221121
DTSTAMP:20231102T133149Z
URL:https://lazioeventi.com/eventi/sagra-della-bruschetta-monteleone-sabin
 o-2
SUMMARY:Sagra della bruschetta - Monteleone Sabino - 20 Novembre 22 00:00
DESCRIPTION:A Monteleone Sabino non hanno dubbi: quello che da tempo immemo
 rabile si produce nell’antica Trebula Mutuesca in provincia di Rieti è 
 l’olio extravergine di oliva più buono che ci sia! Si tratta di un prod
 otto fra i più rinomati d’Italia\, che ancora oggi si ottiene con la la
 vorazione “a freddo” e con la cura maniacale di un tempo. Quale occasi
 one migliore della Sagra della Bruschetta per gustarlo L’appuntamento to
 rna puntuale ogni anno nel caratteristico borgo fatto di case arroccate\, 
 vie ciottolose e piazzette ben curate.\n\nLa bruschetta è il piatto pover
 o della tradizione contadina che più di ogni altro riesce ad esaltare il 
 sapore dell’oro verde della Sabina. Tra draghi\, misteri e antiche legge
 nde che a Monteleone Sabino si respirano in ogni angolo\, sarà davvero em
 ozionante ammirare l’enorme distesa di pane bruschettato e partecipare a
 lle visite guidate nel frantoio biologico del paese\, che mostreranno la l
 avorazione dell’olio con le macine di pietra: le ruote delle macine fran
 tumeranno le olive riducendole in una pasta composta dalla polpa e dal noc
 ciolo ormai sbriciolato\; quindi l’esperto frantoiano stabilirà il gius
 to grado di frammentazione delle olive\, e disporrà l'impasto ottenuto a 
 strati sui fiscoli - dei dischi tessuti con corde - per poi procedere alla
  pigiatura in apposite presse.\n\nSarà possibile degustare gratuitamente 
 il nuovo olio\, conoscerne la lavorazione e acquistarlo direttamente dai p
 roduttori\; l’oro verde del territorio sarà poi in buona compagnia con 
 il vino novello e i piatti tipici cucinati dalla Pro-Loco all’interno di
  un ampio spazio coperto\, il tutto in attesa del momento culminante della
  festa: la sfilata del filone di pane lungo 20 metri con la distribuzione 
 gratuita delle bruschette.\n\nPer un’intera giornata\, insomma\, Montele
 one Sabino tornerà ad accogliere i visitatori con la sua semplicità\, la
  stessa che fin dall’Alto Medioevo affascina tutti coloro che vi giungon
 o. Fra spettacoli folcloristici e canti popolari\, sin dalle prime ore del
  mattino sarà possibile visitare l’Anfiteatro romano\, il museo comunal
 e e il Santuario di Santa Vittoria. La leggenda legata al culto della patr
 ona del paese racconta che la Santa si convertì al cristianesimo sotto l'
 Imperatore Decio\, attorno all'anno 250: quel tempo un orribile drago\, ch
 e si era nascosto in una grotta\, spargeva la morte fra la popolazione di 
 Trebula\; Vittoria riuscì con la forza della fede a cacciarlo via\, convi
 ncendo la popolazione della città a convertirsi in massa. Malgrado la fam
 a acquisita con l'impresa\, Vittoria fu invitata da un funzionario\, Talia
 rco\, ad abbandonare il cristianesimo e venerare la dea Diana\, e al suo r
 ifiuto venne uccisa con un colpo di pugnale. Dopo sette giorni la Santa fu
  seppellita nella grotta del drago e lì venerata: si racconta che nell'es
 atta zona in cui avvenne il martirio\, l'erba non cresca più.\n\nVi aspet
 tiamo in piazza XXIV Aprile\, Domenica 19 Novembre
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://lazioeventi.com/wp-content/uploads/2022/
 10/bruschetta-monteleone-sabino.jpg
CATEGORIES:Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio
LOCATION:Monteleone Sabino\, Comune di Monteleone Sabino\, Monteleone Sabin
 o\, Rieti\, Lazio\, Italia
GEO:42.2322;12.8592
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Comune di Monteleone Sabino
 \, Monteleone Sabino\, Rieti\, Lazio\, Italia;X-APPLE-RADIUS=100;X-TITLE=M
 onteleone Sabino:geo:42.2322,12.8592
END:VEVENT
END:VCALENDAR