BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN TZID:Europe/Rome X-WR-TIMEZONE:Europe/Rome BEGIN:VEVENT UID:42102@lazioeventi.com DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250725T190000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20250727T234500 DTSTAMP:20250718T160146Z URL:https://lazioeventi.com/eventi/sapori-del-borgo-grotte-di-castro SUMMARY:Sapori del Borgo - Grotte di Castro - 25 Luglio 25 19:00 DESCRIPTION:Sapori del Borgo a Grotte di Castro: enogastronomia\, tradizion e e cultura dal 25 al 27 luglio nel cuore del centro storico\n\nTorna uno degli appuntamenti più attesi dell'estate in Alta Tuscia: dal 25 al 27 lu glio il borgo di Grotte di Castro ospita la 19ª edizione di "Sapori del B orgo"\, manifestazione enogastronomica e di promozione turistica realizzat a dalla Pro Loco di Grotte di Castro\, con il patrocinio del Comune e la c ollaborazione delle associazioni del territorio\, tra cui\, da quest'anno\ , anche l'Asd Nuova Castrense.\n\nTre serate all'insegna del gusto\, della musica e dell'artigianato\, per riscoprire i sapori autentici della tradi zione locale lungo le vie del centro storico\, tra stand gastronomici\, me rcatini artigianali\, mostre\, spettacoli dal vivo e musica in ogni piazza .\n\nL'inaugurazione ufficiale è prevista per venerdì 25 luglio alle 18: 30\, con l'apertura degli stand alle 19:00\, seguiti dall'inizio della mos tra "Le carte pesta in strada" di Giorgio Pulsselli\, visitabile lungo via del Progresso.\n\nIl percorso enogastronomico coinvolge numerose realtà locali: dalla Pro Loco con polpette di coregone\, cartoccio di lago e pata tine\, alla Compagnia della Rupe con grigliate miste e tagliate di carne\, dai dolci del Centro Anziani fino al Corteo Storico con pappardelle al ci nghiale e lilleri all'amatriciana. Non mancheranno poi altri piatti tipici preparati al momento.\n\nOgni sera\, a partire dalle 20\, un ricco progra mma di intrattenimento con concerti\, karaoke\, gruppi folk\, musica rocka billy e spettacoli itineranti in diverse piazze del borgo. Tra gli ospiti musicali\, Massimo Cincarelli Karaoke\, La Merla Folk Band\, Three Teacher s Country Line\, Clito Swing Band\, Rita Chiatti &\; Company e molti al tri.\n\nSapori del Borgo rappresenta non solo un momento di festa e conviv ialità\, ma anche un'occasione concreta per valorizzare l'identità cultu rale e gastronomica di Grotte di Castro\, coinvolgendo cittadini\, turisti \, ristoratori e artigiani in un'esperienza condivisa che unisce gusto e t radizione. ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://lazioeventi.com/wp-content/uploads/2025/ 07/sapori-borgo.jpeg CATEGORIES:Musica, Spettacoli e Danza nel Lazio,Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio LOCATION:Grotte di Castro\, Comune di Grotte di Castro\, Grotte di Castro\, Viterbo\, Lazio\, Italia GEO:42.6749;11.8696 X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Comune di Grotte di Castro\ , Grotte di Castro\, Viterbo\, Lazio\, Italia;X-APPLE-RADIUS=100;X-TITLE=G rotte di Castro:geo:42.6749,11.8696 END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Rome X-LIC-LOCATION:Europe/Rome BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20250330T030000 TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE END:VCALENDAR