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SUMMARY:Sapori e odori del Parco - Caprarola - 5 Gennaio 26 00:00
DESCRIPTION:L'Ente Monti Cimini - Riserva Naturale Lago di Vico organizza\,
  grazie al contributo dell'ARSIAL e la collaborazione con i Comuni ed i pr
 oduttori dell'area Cimina\, una grande manifestazione pensata per far cono
 scere ed apprezzare i prodotti locali. \n\nDue giorni ricchi di iniziative
 \, incontri con i protagonisti dell'enogastronomia\, degustazioni di prodo
 tti. Una manifestazione dedicata al territorio dei Monti Cimini e ai prodo
 tti tipici che nascono da un ricco e fertile substrato vulcanico\, quello 
 della Tuscia rupestre.\n\nPROGRAMMA DEGLI EVENTI\n\n::: 5 gennaio ore 12.3
 0 - 19.00 :::\nore 12.30 Inaugurazione dell'iniziativa e apertura banchi d
 ’assaggio\nvini\, E.V.O. - olii extra vergini d'oliva\, prodotti tipici 
 e dolci tradizionali\nore 16.00 I vini della Tuscia\nDegustazione guidata 
 da Carlo Zucchetti\, "l’Enogastronomo con il Cappello" - www.carlozucche
 tti.it\nore 17.30 Show Cooking con Graziella Neri\, Eleonora e Francesca R
 omana Gabrielli\, cuoche Agriturismo "Il Noce" di Vetralla (Vt)\nore 19.00
  Chiusura banchi d’assaggio\n\n::: 6 gennaio ore 10.00 - 19.00 :::\nore 
 10.00 Apertura banchi d’assaggio\nvini\, E.V.O. - olii extra vergini d'o
 liva\, prodotti tipici e dolci tradizionali\nore 12.00 Gli Extra-Vergine d
 i Oliva dei Monti Cimini\nDegustazione guidata da Carlo Zucchetti\, l’En
 ogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it\nore 15.00 La Nocciola G
 entile Romana\ndegustazione guidata da Francesca Mordacchini Alfani\nore 1
 7.00 Show Cooking Assunta Stacchiotti\nCuoca Trattoria del Cimino dal 1895
  Caprarola (Vt) - Premiate Trattorie Italiane\, Tre Gamberi Gambero Rosso\
 nore 18.00 Show Cooking Iside De Cesare\, Chef Ristorante "La Parolina" di
  Trevinano\, Acquapendente (Vt) - Stella Michelin\nore 19.00 Chiusura banc
 hi d’assaggio\n\nINFORMAZIONI PER LA PARTECIPAZIONE\nLa manifestazione s
 i terrà presso le Scuderie di Palazzo Farnese in via Nicolai a Caprarola 
 (Vt): qui per raggiungerle con Google StreetView™\nNei pressi è possibi
 le parcheggiare a poche centinaia di metri gratuitamente.\nTutte le degust
 azioni sono GRATUITE grazie al contributo dell'ARSIAL - Agenzia Regionale 
 per lo Sviluppo ed Innovazione in Agricoltura.\n\nATTENZIONE: per gli show
  cooking e le degustazioni guidate i posti sono limitati ed è consigliata
  la prenotazione al telefono 375 8514962
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 Gastronomia e Tradizioni nel Lazio
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