BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.3.6//EN TZID:Europe/Rome X-WR-TIMEZONE:Europe/Rome BEGIN:VEVENT UID:30796@lazioeventi.com DTSTART;TZID=Europe/Rome;VALUE=DATE:20220506 DTEND;TZID=Europe/Rome;VALUE=DATE:20220509 DTSTAMP:20220504T203058Z URL:https://lazioeventi.com/eventi/terre-e-citta SUMMARY:Terre e Città - Roma - 6 Maggio 22 00:00 DESCRIPTION:Il 6\, 7 e 8 maggio “Terre e Città”\, tre giorni di event i a Testaccio per riallacciare il filo della riflessione sui sistemi alime ntari\, riaffermando il ruolo centrale di Roma come “città del cibo”\ , il comune agricolo più grande d’Europa.\n\nSlow Food Roma organizza i l primo appuntamento del 2022 che segna il countdown verso la prossima edi zione di Terra Madre Salone del Gusto a Torino. In programma il Food Socia l Forum\, con i 7 tavoli del Consiglio del Cibo di Roma Capitale e l'assem blea plenaria per la #foodpolicy con oltre 150 esponenti di associazioni\, organizzazioni e istituzioni aderenti. E poi incontri\, laboratori e gioc hi anche per i più piccoli.\n\nLa manifestazione è realizzata con il con tributo di ARSIAL - Regione Lazio e in collaborazione con Roma Capitale\, assessorato Agricoltura\, ambiente e ciclo dei rifiuti e Slow Food Italia. \n\nTERRE E CITTÀ È UN ECOSISTEMA PER LA RIGENERAZIONE E IL CAMBIAMENTO. \nED È IL TITOLO DEL LUNGO WEEKEND OSPITATO DAL 6 ALL’8 MAGGIO ALLA CIT TÀ DELL’ALTRA ECONOMIA E ORGANIZZATO DA SLOW FOOD ROMA CON IL SOSTEGNO DI REGIONE LAZIO / ARSIAL E LA COLLABORAZIONE DI ROMA CAPITALE – ASSESSO RATO AGRICOLTURA\, AMBIENTE E CICLO DEI RIFIUTI.\n\nIn programma a Terre e città il Food Social Forum con i sette tavoli del Consiglio del Cibo e l a plenaria sulla Food Policy per Roma\, con oltre 150 esponenti di associa zioni\, organizzazioni e istituzioni aderenti.\n\nFOOD SOCIAL FORUM – IL 7 MAGGIO DALLE ORE 10\nNella riunione dei 7 tavoli del lavoro del Consigl io del cibo &\; Assemblea plenaria il dibattito si articolerà su quest i temi:\n\n food governance\n accesso alle risorse\, produzione locale e agroecologia\n mercati\, cibo locale e logistica\n economia solidale e filiere alternative\n contrasto allo spreco e alla povertà alimentare\n ristorazione scolastica\, collettiva\, educazione alimentare\n ristorazi one\, cultura gastronomica ed eventi\n\nA seguire\, dalle 17 la plenaria d i chiusura moderata da Silvia Marzialetti di Il Sole 24 Ore\, con la parte cipazione di Sabrina Alfonsi\, assessora all’Agricoltura\, Ambiente e Ci clo dei rifiuti di Roma Capitale\, Mario Ciarla\, Presidente Arsial\, Giam marco Palmieri\, Presidente Consiglio del Cibo di Roma e Barbara Nappini\, Presidente Slow Food Italia.\n\nATTIVITÀ PER I BAMBINI\, MUSICA\, FORMAZ IONE PER ADULTI\, OSTERIE… E MOLTO ALTRO\nMa non finisce qui: i visitato ri potranno partecipare alle attività dello spazio bambini\, ai laborator i di educazione al cibo dedicati agli adulti\, assaggiare i piatti delle o sterie Slow Food della tradizione romana e laziale\, conoscere le cantine regionali selezionate da Slow Wine\, i birrifici artigianali del territori o e acquistare i prodotti laziali del Mercato della Terra Collettivo che v errà inaugurato ufficialmente all’Ex Mattatoio.\nTERRE E CITTÀ: IL PRO GRAMMA DEL 6 MAGGIO\, DALLE ORE 15\n15:00 | Apertura\n15:00-20:00 | Fiera commercio equo ed economie solidali (spazio mercato e M4)\n15:00-20:00 | S pazio bambini – Kapla: le tavolette naturali per dare sfogo all’immagi nazione e sviluppare la creatività\n19:00-24:00 | Osterie Slow Food\, Eno teca Slow Wine\, Birrifici artigianali\n19:00-24:00 | Musica con Fabio 128 \, Snesty\, Soul Safari dalle 21:00 alle 23:00 con Radio M100 con Double F ab\n\nLABORATORI E INCONTRI\n15.30 | Assemblea dei soci Slow Food Lazio (s pazio incontri)\n16:00-17:00 | Workshop | L’Orto dell’Altra Città (sp azio bambini) | Avvicinare i bambini alla terra per educarli alla biodiver sità\, alla stagionalità\, al rispetto della natura e di tutte le creatu re viventi: per diventare piccoli cittadini consapevoli\n17:00-18:00 | Wor kshop | Apri gli Occhi (spazio formazione adulti) | Sai capire se frutta e verdura che acquisti sono state coltivate in maniera naturale? Sai che ci rca il 35% di ciò che trovi in commercio presenta più di tre pesticidi? Conosci le differenze tra agricoltura convenzionale\, biologica e biodinam ica? Slow Food ti farà aprire definitivamente gli occhi!\nTerre e città Roma\n\nTERRE E CITTÀ: IL PROGAMMA DEL 7 MAGGIO\, DALLE ORE 10\n10:00-20: 00 | Mercato della Terra Collettivo\n10:00-20:00 | Fiera commercio equo ed economie solidali (spazio mercato e M4)\n10:00-20:00 | Spazio bambini – Kapla: le tavolette naturali per dare sfogo all’immaginazione e alla cr eatività\; Ottimomassimo: libreria itinerante su ruote\, Truccabimbi a te ma animali e vegetali°\n12:00-24:00 | Osterie Slow Food\, Enoteca Slow Wi ne\, Birrifici artigianali\n19:00-24:00 | Musica con Fabio 128\, Snesty\, Soul Safari\; dalle 21:00 alle 23:00 con Radio M100 con Double Fab\n\nSPAZ IO BAMBINI\n10:30-11:15 &\; 15:00-15:45 | Letture buone da gustare: Ami ci Ortaggi\, venite a fare incetta di storie per riconoscere tutte le verd ure dell’orto &\; I Minuscoli del prato\, a cura di Ottimomassimo.\n1 1:00-12:00 | Workshop | L’Orto dell’Altra Città | Avvicinare i bambin i alla terra per educarli alla biodiversità\, alla stagionalità\, al ris petto della natura e di tutte le creature viventi: per diventare piccoli c ittadini consapevoli.\n12:00-13:00 | Workshop | Indovina L’Ortaggio | Im pariamo a riconoscere e a classificare gli ortaggi.Ci sono parti che norma lmente non mangiamo ma che sono commestibili? Scopriamole insieme.\n16:00- 17:00 | Workshop | Scopri l’olio del tuo cuore | Attraverso una rivisita zione del gioco dell’oca conosciamo la filiera dell’olio extravergine di oliva\, scopriamo il mondo del cibo e di un prodotto unico e fondamenta le attraverso l’esercizio dei sensi.\n\nSPAZIO FORMAZIONE ADULTI\n11:00- 12:00 | Incontri sotto l’albero: Il caffè equosolidale Tatawelo | Una s toria di successo con Dulce di Associazione Tatawelo\, a cura di Assobotte ghe\n12:00-13:00 | Incontri sotto l’albero: Quando la sostenibilità ha il profumo del caffè\, la Slow Food Coffee Coalition | Un percorso di cer tificazione condivisa per sostenere le realtà locali e sviluppare un prod otto di qualità in un mercato dominato da grandi numeri\, grandi distanze e grandi interessi. Assaggi con Torrefattori romani e Micro Roastery\n17: 00-18:00 | Workshop: Apri gli occhi | Sai capire se frutta e verdura che a cquisti sono state coltivate in maniera naturale? Sai che circa il 35% di ciò che trovi in commercio presenta più di tre pesticidi? Conosci le dif ferenze tra agricoltura convenzionale\, biologica e biodinamica? Slow Food ti farà aprire definitivamente gli occhi!\n18:30 – 20:00 | Viaggio tra le eccellenze del vino del Lazio in collaborazione con Slow Wine\n\nSPAZI O INCONTRI\nIN EVIDENZA 10:00-19:00 | FOOD SOCIAL FORUM | RIUNIONE DEI 7 T AVOLI TEMATICI DEL CONSIGLIO DEL CIBO PER LA FOOD POLICY &\; ASSEMBLEA PLENARIA\nIl Consiglio del Cibo per la Food Policy di Roma Capitale: si ri uniscono i 7 tavoli tematici | Food governance\; Accesso alle risorse\, pr oduzione locale e agroecologia\; Mercati\, cibo locale e logistica\; Econo mia solidale e filiere alternative\; Contrasto allo spreco e alla povertà alimentare\; Ristorazione scolastica\, collettiva\, educazione alimentare \; Ristorazione\, cultura gastronomica ed eventi\n\nIntervengono:\n\nSabri na Alfonsi\, Assessora all’Agricoltura\, Ambiente e Ciclo dei rifiutiMar io Ciarla\, Presidente Arsial Barbara Nappini\, Presidente Nazionale Slow Food ItaliaGiammarco Palmieri\, Presidente Consiglio del Cibo di Roma\n\nM odera: Silvia Marzialetti\, Il Sole 24 Ore\n\n16:00 – Azionariato critic o\, blockchain e la sfida della sostenibilità sociale e ambientale\, a cu ra di Andrea Baranes di Fondi Fondazione Banca Etica (Sala Asia – M4)\nE xtra Terre e Città:\n\n10:00-19:00 | Piantiamo gli alberi da frutto donat i da Slow Food Roma con Respiro Verde Legalberi\n16:00-17.30 | Visite guid ate con KeepIT: partenza dallo stand di Slow Food Roma alla scoperta del M onte dei Cocci\, Piazza Santa Maria Liberatrice\, passando per i palazzi d el quartiere e conclusione a piazza Testaccio con saluto gourmet! Info e p renotazioni: info@keepitculture.it\nTERRE E CITTÀ: IL PROGRAMMA DELL’8 MAGGIO DALLE ORE 10\n10:00-20:00 | Mercato della Terra Collettivo\n10:00-2 0:00 | Fiera commercio equo ed economie solidali (spazio mercato e M4)\n10 :00-20:00 | Kapla: le tavolette naturali per dare sfogo all’immaginazion e e alla creatività\; Ottimomassimo: libreria itinerante su ruote\, Trucc abimbi a tema animali e vegetali°\n12:00 – 23:00 | Osterie Slow Food\, Enoteca Slow Wine\, Birrifici artigianali\n19:00 – 23:00 | Musica con Fa bio 128\, Snesty\, Soul Safari\n\nSPAZIO BAMBINI\n10:30-11:15 &\; 15:00 -15:45 | Letture buone da gustare: Costruiamo i Koinobori\, le carpe volan ti simbolo della festa giapponese &\; Vuoi prosciutto e uova verdi? Let ture a due voci per imparare ad assaggiare anche i cibi più strani\, a cu ra di Ottimomassimo\n11:00-17:00 | Workshop: Dipingiamo con spezie e verdu re ° | I bambini preparano i colori spremendo le verdure e diluendo le sp ezie per usarli come acquarelli che daranno vita a bellissime e delicate s fumature *\n11:00-12.30 | Workshop | Costruiamo e giochiamo con la mini ap e bottinatrice° | a cura dell’azienda agricola Il Fuco e l’Operaia\n1 1:00-12:00 | Workshop | L’Orto dell’Altra Città | Avvicinare i bambin i alla terra per educarli alla biodiversità\, alla stagionalità\, al ris petto della natura e di tutte le creature viventi: per diventare piccoli c ittadini consapevoli.\n12:00-13:00 | Workshop | Indovina L’Ortaggio | Im pariamo a riconoscere e a classificare gli ortaggi. Ci sono parti che norm almente non mangiamo ma che sono commestibili? Scopriamole insieme!\n17:00 -18:00 | Workshop | Scopri l’olio del tuo cuore | Attraverso una rivisit azione del gioco dell’oca conosciamo la filiera dell’olio extravergine di oliva\, scopriamo il mondo del cibo e di un prodotto unico e fondament ale attraverso l’esercizio dei sensi.\n\nSPAZIO FORMAZIONE ADULTI\n11:00 -12:00 &\; 17:00-18:00 | Workshop | La mindfulness per la coscienza eco logica ° | Semplici e accessibili pratiche che ci riconnettono alla Natur a per il benessere personale e ambientale.\n16:00-17:00 | Workshop | Apri gli occhi | Sai capire se frutta e verdura che acquisti sono stati coltiva ti in maniera naturale? Sai che circa il 35% di ciò che trovi in commerci o presenta più di 3 pesticidi? Conosci le differenze tra agricoltura conv enzionale\, biologica e biodinamica? Slow Food ti farà spalancare gli occ hi definitivamente!\n\nSPAZIO INCONTRI\n16:00 | Cos’è una comunità ene rgetica\, il percorso di Roma | con Mauro Gaggiotti\, Senior Energy Manage r (Sala Asia – M4)\nIN EVIDENZA 17:30 | ROMA E LE SUE CAMPAGNE: UNA FOOD POLICY PER LA TRANSIZIONE AGROECOLOGICA\nRoma sta scrivendo la sua Food p olicy: è il momento di indicare il percorso della città e delle sue camp agne verso una vera transizione ecologica\, basata sulla giustizia aliment are\, il diritto al cibo\, l’agricoltura contadina e i diritti dei bracc ianti\, il benessere animale e la lotta allo spreco\n\nIntervengono:\n\nNi coletta Dentico\, direttrice del programma di salute globale di Society fo r International Development\nAntonio Onorati\, ARI Via Campesina\nMichele Nardelli*\, Forum trentino per la Pace\n\nLEGENDA\n* invitati a partecipar e\n° contributo liberale ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://lazioeventi.com/wp-content/uploads/2022/ 05/terra-e-citta.jpg CATEGORIES:Arte e Cultura nel Lazio,Varie LOCATION:Roma\, Via Leopardi\, Roma\, Roma\, Lazio\, Italia GEO:41.8942;12.5017 X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Via Leopardi\, Roma\, Roma\ , Lazio\, Italia;X-APPLE-RADIUS=100;X-TITLE=Roma:geo:41.8942,12.5017 END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Rome X-LIC-LOCATION:Europe/Rome BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20220327T030000 TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE END:VCALENDAR