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SUMMARY:Villa Fiorelli Street Food - Roma - 25 Ottobre 24 12:00
DESCRIPTION:Dal 25 al 27 ottobre torna a Villa Fiorelli il travolgente spet
 tacolo dello Street Food. Non uno Street Food qualsiasi ma l’originale\,
  il festival dedicato al cibo di strada firmato TTSFOOD.  \nA pochi giorni
  dall’evento il team TTS rende noto il menù della tre giorni dedicata a
 l cibo e divertimento on the road. \n\n25 selezionatissimi Street Chef a b
 ordo dei loro FoodTruck e Stand-Cucina\, daranno vita al più grande risto
 rante sotto le stelle di Roma. Il villaggio verrà allestito nel semicerch
 io pedonale del Parco di Villa Fiorelli\, circondato da villette e palazzi
 ne di inizio Novecento\, nel cuore del quartiere Appio Latino -Tuscolano p
 er una tre giorni di spettacolo allo stato puro. \nI nostri Street Chef pr
 epareranno in diretta davanti ai vostri occhi piatti gourmet e ricette del
 la tradizione ma anche gustose sorprese da leccarsi i baffi. Un viaggio tr
 a mille sapori del mondo street food senza precedenti. Dagli immancabili c
 lassici alle più accattivanti recenti scoperte culinarie del momento. Pad
 elle roventi e bracieri fiammeggianti creeranno come per magia delizie di 
 ogni tipo per soddisfare gli appetiti dell’intera famiglia. Un menù ric
 co di scelte dai più piccoli ai più esigenti.\n \nUn tour gastronomico d
 i assoluta qualità da vivere da protagonisti\, con momenti di spettacolo 
 e divertimento. Giochi di luce\, buona musica e tanto gusto… in tutte le
  sue forme dagli antipasti\, passando per i primi e secondi e fino ad arri
 vare ai dolci. Non mancheranno anche ricette gluten free e vegan. \nTutto 
 sarà curato nei minimi particolari con tanti posti a sedere\, luci e buon
 a musica. Tutti ingredienti che creeranno un’atmosfera rilassante e dive
 rtente in uno dei quartieri più belli e storici di Roma per chiudere con 
 stile l’ottobrata romana…nello stile TTS Food.  \n\nCOSA TROVERETE?\nI
  18 Street Chef si sfideranno tra fuochi e padelle per trasformare dei cla
 ssici in piatti gourmet da leccarsi i baffi. Racconteranno la nostra penis
 ola attraverso straordinarie rivisitazioni\, come panini con carne di scot
 tona sfilacciata cotta a bassa temperatura. Panini con delizie di pesce\, 
 tonno\, polpo arrosto\, frittura espressa di alici\, moscardini\, calamari
  e baccalà. Dalla Sicilia\, cannoli\, arancine\, pane e panelle\, sfincio
 ne\, “pane ca meusa” e stigghiole alla brace. Approdando in Puglia\, c
 on le autentiche bombette cotte allo spiedo\, puccia artigianale farcita c
 on verdure\, polpo e burrata\, panzerotti e focaccia barese home-made. Ris
 alendo la penisola arriviamo fino alle Marche\, con olive ascolane (anche 
 in versione vegana)\, mozzarelline al tartufo fritte al momento e cremini 
 ascolani. Da una azienda agricola Toscana ottimi hamburger di razza maremm
 ana. Passando poi per l’Abruzzo\, gustando i veri arrosticini di pecora 
 cotti alla brace.  Panini con carne di suino iberico nero con diversi cond
 imenti. E come non citale il mitico carciofo alla giudia? Ma non finisce q
 ui… \n\n“STRIZZANDO L’OCCHIO ALLE CUCINE ESTERE”\nLe proposte inte
 rnazionali del nostro menù sono tutte da scoprire! Come nelle vere steak 
 house americane\, potrete gustare uno slow smoked BBQ con costine di maial
 e\, chicken wings\, pulled pork e molto altro. Dal Messico nachos\, burrit
 os\, tacos e margarita. Dai mari della Grecia la vera pita\, souvlaki\, do
 lmades e gyros. Dall’Argentina empanadas\, batidos e panini con carne 
 argentina.\nPer attraccare poi in Spagna assaporando la vera Paella Valenc
 iana\, cotta nelle tradizionali padellone\, fagottini di mais con prosciut
 to jamon serrano e patatas bravas (gluten free) ed ovviamente ottima sangr
 ia.\n\n\nPER GLI AMANTI DEL DOLCE…\nPer i più golosi\, bombe e ciambell
 e calde\, tiramisù espresso\, paste sfornate e farcite al momento\, marit
 ozzi con la panna\, cheesecake home-made e delizie al pistacchio. Cannoli 
 e cremolati siciliani e tante altre dolci sorprese.\n\nE DA BERE?\nDal pi
 ù antico birrificio artigianale bavarese in esclusiva per il TTSFood arri
 va la birra firmata Landshuter Brauhaus\, birra Cruda non Filtrata\, una v
 era eccellenza tutta da gustare. La Drink Zone proporrà ottimi aperitivi 
 a base di prosecco\, spritz e cocktail. \nEd inoltre\, per abbattere il co
 nsumo di plastica\, in tutto il villaggio potrete dissetarvi con l'Acqua M
 inerale Naturale Maniva\, in speciali brick originali e interamente ricicl
 abili prodotti da Tetra Pak in esclusiva per TTS FOOD!\n\nVi aspettiamo da
 l 25 al 27 ottobre per la tappa Porta Portese del nuovo TTS Street Food To
 ur 2024.\nNon fatevelo raccontare\, siate voi i protagonisti!\n\nINGRESSO 
 LIBERO!\nvenerdì dalle 17:00 alle 24:00\nsabato dalle 12:00 alle 24:00\nd
 omenica dalle 12:00 alle 24:00\n\nTTSFood è un format di Mela Eventi\nSeg
 ui gli aggiornamenti su www.ttsfood.it e sulle nostre pagine social\n\nwww
 .ttsfood.it\ninfo@ttsfood.it\nFacebook: @ttsfood\nInstagram: tts.food\nYou
 tube: TTS FOOD
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CATEGORIES:Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio
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