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SUMMARY:Villa Gordiani Street Food - Roma - 24 Ottobre 25 12:00
DESCRIPTION:L’autunno si tinge di gusto! Dal 24 al 26 ottobre torna a Rom
 a il più grande ristorante sotto le stelle. Nel cuore del Municipio V app
 roda il TTS Street Food\, allestito nel plateatico pedonale di Viale Agost
 a\, a due passi da Villa Gordiani e affacciato sul vivace quartiere di Cen
 tocelle.\n\nPer tre giorni il quartiere Prenestino - Labicano si trasforme
 rà nella capitale del cibo da strada con un evento interamente dedicato a
 i sapori ed al divertimento per tutta la famiglia.\n\nIl villaggio\, nel p
 iù autentico stile TTS\, conquisterà con profumi\, colori e l’inconfon
 dibile atmosfera dello street food\, regalando tre giornate di festa per u
 n evento straordinario: il più atteso dell’anno nel quartiere.”\n\nUn
  appuntamento “on the road” da non perdere che vedrà la presenza in v
 iale Agosta di 20 selezionatissimi maestri dello street food che trasforme
 ranno davanti ai vostri occhi materie prime di assoluta qualità in veri e
  propri piatti gourmet. Sarà l’occasione per scoprire ghiottonerie che 
 riempiranno un menù da far girare la testa. Delizie dolci e salate per tu
 tti i gusti. Antipasti sfiziosi e fritti di ogni genere. Piatti romani\, c
 arni\, pesce ed incredibili novità dall’estero.     \n\nLa location ver
 rà allestita con scenografie e tanti giochi di luci per regalare un’atm
 osfera unica dove poter trascorrere momenti di assoluto relax. La tre gior
 ni vi permetterà di intraprendere un viaggio gastronomico unico nel suo g
 enere\, assaporando tutte le sfumature della cucina di strada accompagnati
  da buona musica e tanta voglia di sano divertimento.\n\nI 20 Street Chef 
 verranno posizionati su due file\, una fronte all’altra\, creando delle 
 vere e proprie vie del gusto. Al centro la consolle\, le postazioni birra 
 e cocktail. Non mancheranno tavoli e sedute a disposizione per tutti. Per 
 l’orario del pranzo zone d’ombra grazie a dei grandi ombrelloni mentre
  la sera si vestirà di atmosfere magiche\, tipiche dello street food targ
 ato TTS.  \n\nDa venerdì 24 a domenica 26 ottobre gli ingredienti per una
  tre giorni memorabile ci sono tutti mancate solo voi…vi aspettiamo.  \n
 \nCOSA TROVERETE?\nI 20 Street Chef si sfideranno tra fuochi e padelle per
  trasformare dei classici in piatti gourmet da leccarsi i baffi. Racconter
 anno la nostra penisola attraverso straordinarie rivisitazioni\, come pani
 ni con carne di scottona sfilacciata cotta a bassa temperatura. Pizza bass
 a farcita con ricette della tradizione romana. Panini con delizie di pesce
 \, tonno\, polpo arrosto\, frittura espressa di alici\, moscardini\, calam
 ari e baccalà. Dalla Sicilia\, cannoli\, arancine\, pane e panelle\, sfin
 cione\, “pane ca meusa” e stigghiole alla brace. Approdando in Puglia\
 , con le autentiche bombette cotte allo spiedo\, puccia artigianale farcit
 a con verdure\, polpo e burrata\, panzerotti e focaccia barese home-made. 
 Risalendo la penisola arriviamo fino alle Marche\, con olive ascolane (anc
 he in versione vegana)\, mozzarelline al tartufo fritte al momento e cremi
 ni ascolani. Hamburger succulenti con pane e salse artigianali. Passando p
 oi per l’Abruzzo\, gustando i veri arrosticini di pecora cotti alla brac
 e. Da Roma\, non mancheranno i primi piatti della tradizione\, supplì in 
 vari gusti\, fazzoletti di pizza farcita con tipicità romane e chicche fr
 itte. E come non citale il mitico carciofo alla giudia? Ma non finisce qui
 … tante gustose sorprese vi aspettano! \n\n\n“STRIZZANDO L’OCCHIO AL
 LE CUCINE ESTERE”\nLe proposte internazionali del nostro menù sono tutt
 e da scoprire! Dalle isole della Grecia la vera cucina greca con Pita\, So
 uvlaki\, Dolmades e altre curiosità. Un viaggio in India con piatti iconi
 ci della vera cucina asiatica: pollo al curry\, pani puri\, samosa\, dahi 
 bhalle e channe bhuture. Come nelle vere steak house Americane\, potrete g
 ustare uno slow smoked BBQ con ribs e pulled pork. Per attraccare poi in 
 Spagna assaporando la vera Paella Valenciana\, cotta nelle tradizionali p
 adellone\, fagottini di mais con prosciutto jamon serrano e patatas bravas
  (gluten free) ed ovviamente ottima sangria.\n\nGLUTEN FREE\nIn esclusiva 
 per il TTS A Tutto Mais preparerà piatti privi di glutine: arepas ed empa
 nadas venezuelane a base di mais con carne mechada di manzo o pollo e birr
 a gluten free. Da Bizzi troverete arrosticini e patate twister e alla Rued
 a paella e patata bravas. Da Curry Street Indian ottimo pollo al curry con
  riso e pollo fritto. Da Ao! Le mitiche scottoncine fritte\, polpettine di
  scottona sfilacciata.\n\nPER GLI AMANTI DEL DOLCE…\nPer i più golosi\,
  bombe e ciambelle calde\, tiramisù espresso\, paste sfornate e farcite a
 l momento\, maritozzi con la panna\, cheesecake home-made e delizie al pis
 tacchio. Cannoli e cremolati siciliani e tante altre dolci sorprese.\n\nE 
 DA BERE?\nDal più antico birrificio artigianale bavarese in esclusiva per
  il TTSFood arriva la birra firmata Landshuter Brauhaus\, birra Cruda non 
 Filtrata\, una vera eccellenza tutta da gustare. La Drink Zone proporrà o
 ttimi aperitivi a base di prosecco\, spritz e cocktail. \nEd inoltre\, per
  abbattere il consumo di plastica\, in tutto il villaggio potrete dissetar
 vi con l'Acqua Minerale Naturale Maniva\, in speciali brick originali e in
 teramente riciclabili prodotti da Tetra Pak in esclusiva per TTS FOOD!\n\n
 Vi aspettiamo dal 24 al 26 ottobre per la tappa del TTS Street Food Tour 2
 025.\nNon fatevelo raccontare\, siate voi i protagonisti!\n\nINGRESSO LIBE
 RO!\nvenerdì dalle 17:00 alle 24:00\nsabato dalle 12:00 alle 24:00\ndomen
 ica dalle 12:00 alle 24:00\n\nTTSFood è un format di Mela Eventi\nSegui g
 li aggiornamenti su www.ttsfood.it e sulle nostre pagine social\n\nwww.tts
 food.it\ninfo@ttsfood.it\nFacebook: @ttsfood\nInstagram: tts.food\nYoutube
 : TTS FOOD\n
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CATEGORIES:Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio
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