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Le 4 stagioni delle erbe spontanee

Last updated: 07/07/2020
By Lazio Eventi
Published: 11 Luglio 2020
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1 Min Read
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Riconoscimento piante e cena con degustazione: portulaca, carota selvatica, cicoria selvatica, farinello, amaranto, malva

Presentazione e illustrazione con le naturaliste Angela Massa e Immacolata Di Fazio e cena completa con assaggi e piatti con le erbe presentate.

Il menu’ consiste in:

  • antipasto: assaggio con portulaca, fiori di cicoria e carota selvatica;
  • primo: ravioloni con farinello e ricotta e gnocchi caserecci con pesto di rucola selvatica;
  • secondo: spezzatino all’amaranto;
  • contorno: insalata con fiori di campo
  • dolce: torta infiorata;
  • bevande, caffe’, inclusi

p.s. è possibile sostituire il secondo con scamorza o fettina
costo 30€ a persona

Si consiglia la prenotazione, i posti sono limitati. Per info 3395889021


Le 4 stagioni delle erbe spontanee

Quando

11.07.2020    
20:30 - 23:30
Download ICS Google Calendar iCalendar Office 365 Outlook Live

CONTATTI

Organizzatore:
Contatto:
Telefono: 3395889021
eMail: ferna.arte@libero.it
Web:
Green Pass: Non specificato

Tipo di Evento

  • Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio

Dove

La Fattoria Degli Artisti - Spigno Saturnia
Via Maragoni, 50

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