Serate Gastronomiche dedicate ai Fichi Settembrini Rocchigiani, tra: Degustazione di Pizza, Prosciutto della Rocca e Fichi; Piatti Tipici. Musica dal vivo.
Non solo pizza e fichi a Roccagorga, l’evento enogastronomico giunto alla quarta edizione, si svolgerà venerdì 23 e sabato 24 agosto a partire dalle 19 a “Porta nova” nel cuore del centro storico. Questi due alimenti, solitamente screditati con la classica espressione “mica pizza e fichi” usata a confronto per valorizzare qualcos’altro, a Roccagorga non solo verranno valorizzati ma saranno un pretesto per valorizzare anche altri prodotti tipici dei paesi monti lepini.
Le due serate “Non solo pizza e fichi” sono organizzate da Fulvio Macera de Le cantine di via Giardini e lo chef Massimo Orsini che rivisiterà diversi piatti tipici della tradizione locale. L’evento gode del patrocinio del Comune di Roccagorga e la collaborazione della Pro-loco.
