Anche la quarta edizione di “Armonie di Ottobre” si avvale della preziosa collaborazione della Chef Paolo GRAMAGLIA del ristorante President di Pompei.
Lo Chef Paolo GRAMAGLIA, 1 stella Michelin, condurrà uno show cooking nella serata di domenica e sarà presente durante tutta la giornata del lunedì.
Lo Chef presiederà una giuria qualificata per la premiazione delle migliori ricette degli studenti dell’istituto alberghiero Rosario Livatino di Cave, dell’istituto Michelangelo Buonarroti di Fiuggi e delle migliori foto degli studenti dell’istituto via Gramsci di Valmontone.
Due studenti tra i più meritevoli degli istituti alberghieri riceveranno il premio “Salvatore GRAMAGLIA”, consistente in una settimana di stage gratuito nelle strutture dello Chef. La DMO premierà lo studente dell’IIS via Gramsci per la migliore foto riguardante soggetti inerenti l’enogastronomia.
La serata del lunedì sei concluderà con la degustazione di un piatto dello Chef, per un trionfo di aromi in un viaggio che rimarrà impresso nello spirito e nella mente di ogni ospite.
#armoniediottobre
8 – 9 – 10 ottobre 2022
dalle 15:00 alle 23:00
presso Palazzo Doria Pamphilj,
a Valmontone.
Il progetto Arte da Bere è realizzato con il contributo della regione Lazio.
