Tornano gli appuntamenti con “Aperitivo e formazione sui tetti di Roma”.
La terrazza dell’Hotel Atlante Star invita esperti e curiosi a scoprire i segreti del buon bere attraverso le sue masterclass aperte a tutti
Dopo il grande successo della scorsa edizione, la Terrazza Les Étoiles torna con un calendario di appuntamenti dedicati alla scoperta dell’arte della miscelazione, aprendo per la prima volta al pubblico anche inesperto le sue masterclass dal titolo “Aperitivo e formazione sui tetti di Roma”.
L’iniziativa organizzata negli spazi dell’Hotel Atlante Star in collaborazione con il consulente del bar della Terrazza Les Étoiles Riccardo Marinelli, quest’anno, per la prima volta, si rivolge non solo ad un pubblico di addetti ai lavori, ma invita anche gli appassionati ma inesperti miscelatori ad avventurarsi nel suggestivo mondo del bere bene all’italiana.
Nell’esclusiva location del salotto en plein air con vista a 360 gradi sulla Capitale, l’appuntamento è per lunedì 24 aprile con il secondo incontro del ciclo “Aperitivo e formazione sui tetti di Roma”.
Nel corso degli incontri previsti per la stagione 2023, saranno diversi i protagonisti e gli ospiti a susseguirsi dietro al bancone della Terrazza Les Étoiles, con l’obiettivo di accendere i riflettori su aziende e prodotti del mondo della miscelazione, accompagnando i partecipanti alla scoperta delle eccellenze del settore, con focus su due grandi distillati Rum e Whisky/ey e sulla liquoristica Italiana, ma in cui non mancheranno appuntamenti speciali per fornire al pubblico una più ampia panoramica del mondo del bere, svelando nel corso delle classi tutti i segreti per realizzare il cocktail perfetto attraverso l’approfondita conoscenza di liquori, distillati e spiriti differenti.
Il nuovo appuntamento con il viaggio alla scoperta della mixology d’eccellenza è in programma lunedì 24 aprile (dalle ore 14:30 alle 17). In questa occasione avrà luogo un fuori programma tutto al femminile, guidato dalla bartender resident della Terrazza Les Étoiles, Monica Noni, che ospiterà dietro al bancone Martina Proietti, ambassador del No.3 Gin dell’azienda Pallini e Roberta Marino, co-fondatrice di Shakher, collettivo di bartenders al femminile. Nel corso di questo appuntamento, i partecipanti saranno guidati attraverso una lezione interattiva, che vedrà un focus sul No.3 Gin in abbinamento al cibo. Il mix tra beverage e food arricchirà l’esperienza con un approfondimento del pairing nel settore della mixology, aprendo nuovi orizzonti ad appassionati e conoscitori che potranno sperimentare inedite suggestioni al palato, partendo dagli ingredienti adoperati per miscelare i drink proposti nel corso della lezione. Attraverso degli spunti culinari, si andranno a costruire ricette per drink in abbinamento o a contrasto, a base di No.3 Gin, miscelato con liquori, succhi, sciroppi e sodati a disposizione dei partecipanti, per creare, sotto la guida delle bartender, dei cocktail dal profilo idoneo al cibo che poi accompagneranno. Come sempre, il momento della lezione sarà seguito dall’aperitivo sulla Terrazza Les Étoiles, in cui saranno protagonisti i drink preparati durante la classe.
Masterclass gratuita. Aperitivo a seguire a pagamento.
