MERCATO IN FESTA – Settimana di bontร al Mercato dellโUnitร
Dal 20 al 27 Maggio presso il Mercato di piazza dellโUnitร si svolgerร il primo di una serie di eventi finalizzati a valorizzare lo storico mercato rionale che si trova nel quartiere Prati di Roma. Ideato da Luca Marinacci (direttore creativo dellโagenzia marketing Growell) per il Mercato dellโUnitร , in collaborazione con CORIDE (imprese, commercio, servizi). Lโevento coinvolgerร i banchi presenti nel mercato, che insieme ai loro prodotti verranno promossi con azioni di local marketing in tutto il quartiere.
Lโobiettivo รจ quello di riscoprire le relazioni, la convivialitร e la socialitร iconica di questo luogo, con un focus particolare sullโimportanza di una spesa consapevole e di qualitร .
Lโiniziativa, sponsorizzata dallโAntica Bottega delle Carni (storica macelleria del quartiere Prati) e da Peroni (kitchen store dal 1948) prevede diversi appuntamenti durante il corso della settimana, che serviranno a far conoscere i banchi e i loro prodotti a nuove persone e fidelizzare i clienti giร esistenti. Lโevento si svolgerร nei giorni di apertura del mercato, dalle 10.30 alle 13.00, esclusa la domenica, dentro i locali del mercato, in cui si alterneranno attivitร di intrattenimento e la presenza di alcuni ospiti: chef, nutrizionista e blogger.
Durante lโapertura di sabato 20 sarร possibile degustare finger food realizzati con i prodotti dei banchi e dellโAntica Bottega delle Carni dallo chef Fabrizio Sepe, che con la sua maestria proporrร una rivisitazione creativa e raffinata della tradizione romana.
A contribuire allโatmosfera tipica popolare dei mercati storici, sabato 20 (sempre di mattina) ci saranno gli Stornellatori, che con la loro musica itinerante permetteranno ai visitatori di fare un salto indietro nel tempo, allโinsegna dellโallegria e del divertimento caratteristici della Roma di una volta.
Tra gli ospiti, nel corso della settimana, saranno presenti: il biologo nutrizionista Domenicantonio Galatร , Presidente dellโAssociazione Italiana Nutrizionisti in Cucina, che girando per i banchi, martedรฌ 23, parlerร di benessere e alimentazione con le clienti dei vari banchi interessate, fornendo preziosi consigli per vivere in forma mangiando con gusto. Giovedรฌ 25 sarร la volta di Anna Giovannini (lappetitovienmangiando), food blogger di Giallo Zafferano, che dispenserร ricette sfiziose alla portata di tutti create e stampate per lโoccasione, valorizzando le materie prime e i prodotti di stagione dei banchi del mercato.
Venerdรฌ 26 tornerร lo chef Fabrizio Sepe della Bottega delle Tre Zucche e, oltre ad assaggiare qualche sua specialitร sarร possibile conoscerlo e condividere consigli su come interpretare le tradizioni romane.
Nella giornata conclusiva di sabato 27 maggio sarร presente Jas – Juicy And Sparkling, una startup innovativa di Roma che propone cocktail artigianali e naturali alla spina, realizzati con materie prime di qualitร , per un aperitivo genuino e dal sapore unico. E mentre i genitori potranno approfittare delle offerte dei banchi dedicate allโevento i bambini saranno intrattenuti dalle bolle di sapone e dal teatrino dellโanimazione.




