A Ventosa torna la tradizione tra sapori contadini e grandi cantine: sabato 7 novembre la 24ª “Festa di S. Martino e Degustazione di Prodotti Tipici”
Nel borgo collinare di Santi Cosma e Damiano una serata all’insegna del gusto: fagioli, piccellatiegli, salsiccia, trippa in coccio, caldarroste, vino novello, l’evento “Cantine in Festa” con quattro aziende vinicole del territorio, l’olio nuovo del frantoio “La Papessa” e la musica dal vivo dei Tequila Sunrise. L’11 novembre la solenne celebrazione liturgica in onore del Santo Patrono.
Il fascino antico dei vicoli del borgo collinare, il calore della convivialità contadina e l’incontro con le migliori produzioni vinicole e olearie del Basso Lazio e dell’Alto Casertano: sabato 7 novembre 2026, a partire dalle ore 17:30, si tiene nella caratteristica frazione di Ventosa la 24ª Edizione della “Festa di S. Martino e Degustazione di Prodotti Tipici del Borgo di Ventosa”.
La manifestazione è presentata dall’Associazione Turistica Pro Loco Santi Cosma e Damiano in collaborazione con l’Associazione Culturale “Erasmo Falso” Ventosa, con il patrocinio del Comune di Santi Cosma e Damiano, della Regione Lazio e con la partecipazione della Parrocchia S. Martino V. di Tours e la media partnership di Radio Tirreno Centrale. Con il tema conduttore “Quando il tempo si fà gusto”, l’evento trasformerà la terrazza panoramica di Ventosa in una vera e propria festa diffusa del vino novello e dei piatti storici della tradizione aurunca.
Enogastronomia Tipica e l’iniziativa “Cantine in Festa”
Dalle ore 17:30 prenderà il via il percorso del gusto con un ricco menù identitario:
- I Piatti Tipici del Borgo di Ventosa: Stand gastronomici con fumanti fagioli, i tradizionali piccellatiegli, salsiccia alla brace, trippa in coccio servita ben calda e caldarroste fumanti, il tutto accompagnato da vino novello;
- “Cantine in Festa” (dalle ore 18:00): Il chiosco “La Torre Food & Drinks” ospita uno speciale itinerario tra territori, sapori e tradizioni vitivinicole con banchi d’assaggio dedicati:
- Az. Vinicola ViniVallemarina di Monte San Biagio (LT);
- Az. Vinicola Vezza di Corigliano di Sessa Aurunca (CE);
- Az. Vinicola Colli di Creta di Esperia (FR);
- Az. Vinicola Vigne Toniche di Esperia (FR);
- Degustazione dell’Olio Nuovo: Partecipazione speciale del Frantoio “La Papessa” di Bruno Falso, storico oleificio di Santi Cosma e Damiano, con assaggi e degustazioni del primo olio extravergine d’oliva della stagione.
