Per la Festa del Primo Maggio il TTS Food ha organizzato una Special Edition. Questa volta il format più gustoso d’Italia allestirà il suo Villaggio nel cuore di Roma a due passi dall’Appia Antica, all’interno di un meraviglioso Parco immerso nella natura e circondato da colline e da antichi acquedotti Romani. Per la prima volta il TTS Food allestirà il suo format all’interno dell’Appia Joy Park, per regalarvi un’edizione unica nel suo genere.
Una festa lunga 4 giorni dove i protagonisti sarete voi, una full immersion di divertimento e relax con amici e parenti. Per questa special Edition abbiamo pensato di farvi stare con noi tutto il giorno, oltre ai nostri 20 Street Chef sarà possibile fare tante attività circondati dalla natura.
La festa inizierà alle ore 11:00 del 1° maggio e proseguirà tutti i giorni dalle 11:00 alle 24:00 fino a domenica 4 maggio.
Non solo street food di qualità, le attrazioni saranno tantissime: Parco Avventura; Mostra dei Dinosauri (altezze reali); La Casa delle Farfalle; Mercatino Vintage.
- Parco Avventura: 11 fantastici percorsi avventura sugli alberi con vari livelli di difficoltà in grado di accogliere e far divertire bambini, ragazzi e adulti. Volare tra un albero e l’altro su delle Zipline vi farà toccare il cielo con un dito e vi regalerà tanto divertimento e adrenalina.
- Mostra dei Dinosauri: un vero e proprio Parco Preistorico, 30 paleo-sculture di dinosauri e altri animali preistorici, tutte a grandezza naturale.
- La Casa delle Farfalle: un’affascinante serra tropicale, dove potrai ammirare da vicino alcune delle farfalle più belle e spettacolari del mondo. Passeggiando tra le piante esotiche, potrai osservare questi meravigliosi insetti mentre volano leggeri, si corteggiano, si nutrono e riposano, immersi in un habitat che riproduce fedelmente il loro ambiente naturale.
- Mercatino Vintage: Artigiani e collezionisti esporranno giochi, giocattoli, mobili e vestiti vintage. Un salto nel passato alla ricerca dell’oggetto che tanto speravate di trovare.
Un evento unico e ricco di sorprese che trasformerà l’Appia Joy Park nel centro nevralgico del “food on the road” d’Italia e del mondo. 4 giorni per tutta la famiglia dove si potrà degustare il meglio della cucina di strada in tutte le sue sfumature, dai sapori della tradizione alle ultime sfiziose novità internazionali. Una divertentissima maratona dedicata alla buona cucina che ogni giorno preparerà originalissime prelibatezze sotto il cielo della capitale.
Una brigata di 20 selezionatissimi Street Chef saranno posizionati in tutto il percorso del parco, circondati da alberi, piante e tanto verde. Non mancheranno tavoli e sedute a disposizione per tutti. Comodità, relax e buon gusto le tipiche caratteristiche del format TTSFood..Giochi di luci scenografiche, musica ed allestimenti, dove sarà possibile mangiare rilassandosi e lasciarsi trasportare fino a sera da un’atmosfera esclusiva all’insegna della socialità e del sano divertimento nel puro stile TTSFood.
Quattro giorni per scoprire tantissime bontà gastronomiche italiane ed estere mai assaggiate prima o riscoprire saporite sensazioni. Preparazioni espresse di assoluta qualità.
Un inizio Maggio dal divertimento contagioso. Antipasti sfiziosi e fritti di ogni genere. Primi piatti tradizionali regionali e tante curiosità appetitose. Carni e pesce cotti da veri e propri maestri del barbecue. Dolci, specialità vegan e gluten free. Portate per ogni gusto, soddisferanno i palati di grandi e piccini e dei più esigenti.
Dal 1° al 4 Maggio non prendete appuntamenti, fatevi travolgere dalla tappa capitolina di Conca d’Oro e dalle sorprese di un festival Street Food incredibile.
COSA TROVERETE?
Gli Street Chef si sfideranno tra fuochi e padelle per trasformare dei classici in piatti gourmet da leccarsi i baffi. Racconteranno la nostra penisola attraverso straordinarie rivisitazioni, come panini con carne di scottona sfilacciata cotta a bassa temperatura. Panini con delizie di pesce, tonno, polpo arrosto, frittura espressa di alici, moscardini, calamari e baccalà. Dalla Sicilia, cannoli, arancine, pane e panelle, sfincione, “pane ca meusa” e stigghiole alla brace. Approdando in Puglia, con le autentiche bombette cotte allo spiedo, puccia artigianale farcita con verdure, polpo e burrata, panzerotti e focaccia barese home-made. Risalendo la penisola arriviamo fino alle Marche, con olive ascolane (anche in versione vegana), mozzarelline al tartufo fritte al momento e cremini ascolani. Da una azienda agricola Toscana ottimi hamburger di razza maremmana. Passando poi per l’Abruzzo, gustando i veri arrosticini di pecora cotti alla brace. E il mitico carciofo alla giudia romano. Ma ci saranno ancora tantissimi piatti da scoprire…
“STRIZZANDO L’OCCHIO ALLE CUCINE ESTERE”
Le proposte internazionali del nostro menù sono tutte da scoprire! Dal Messico nachos, burritos e tacos. Dalle isole della Grecia la vera cucina greca con Pita, Souvlaki, Dolmades e altre curiosità. Un viaggio in India con piatti iconici della vera cucina asiatica: pollo al curry, pani puri, samosa, dahi bhalle e channe bhuture. Come nelle vere steak house Americane, potrete gustare uno slow smoked BBQ con costine di maiale, chicken wings, pulled pork e molto altro. Per attraccare poi in Spagna assaporando la vera Paella Valenciana, cotta nelle tradizionali padellone, fagottini di mais con prosciutto jamon serrano e patatas bravas (gluten free) ed ovviamente ottima sangria. Direttamente dall’Argentina le mitiche empanadas e panini con succulenta carne.
PER GLI AMANTI DEL DOLCE…
Per i più golosi, bombe e ciambelle calde, tiramisù espresso, paste sfornate e farcite al momento, maritozzi con la panna, cheesecake home-made e delizie al pistacchio. Cannoli e cremolati siciliani e tante altre dolci sorprese.
GLUTEN FREE
In esclusiva per il TTS El Maiz Club preparerà piatti privi di glutine: arepas ed empanadas venezuelane a base di mais con carne mechada di manzo o pollo e birra gluten free. Da Bizzi troverete arrosticini e patate twister e alla Rueda paella e patata bravas. Da Ao! Le mitiche scottoncine fritte, polpettine di scottona sfilacciata. Da El Chapo nachos e tacos con carene o verdure.
E DA BERE?
Dal più antico birrificio artigianale bavarese in esclusiva per il TTSFood arriva la birra firmata Landshuter Brauhaus, birra Cruda non Filtrata, una vera eccellenza tutta da gustare.
La Drink Zone proporrà ottimi aperitivi a base di prosecco, spritz e cocktail.
Ed inoltre, per abbattere il consumo di plastica, in tutto il villaggio potrete dissetarvi con l’Acqua Minerale Naturale Maniva, in speciali brick originali e interamente riciclabili prodotti da Tetra Pak in esclusiva per TTS FOOD!
Vi aspettiamo dal 01 al 04 Maggio per la tappa della Special Edition del TTS Street Food Tour 2025
Non fatevelo raccontare, siate voi i protagonisti!
INGRESSO LIBERO AL PARCO!
• Giovedì 01 Maggio dalle 11:00 alle 24:00
• Venerdì 02 Maggio dalle 11:00 alle 24:00
• Sabato 03 Maggio dalle 11:00 alle 24:00
• Domenica 04 Maggio dalle 11:00 alle 24:00
ATTRAZIONI A PAGAMENTO:
• Parco Avventura
• La Casa delle Farfalle
• Mostra Dinosauri – Parco Preistorico
PER INFO E COSTI: www.appiajoypark.it
TTSFood è un format di Mela Eventi
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