Sagra della gastronomia.
Le antiche cantine e le vie del paese, si risvegliano all’arrivo di questo evento che ci porta a spasso nel tempo…
L’ottimo cibo, servito all’interno di questo piccolo borgo, incastonato in mezzo a boschi secolari non si dimenticherà facilmente…
Antipasti sfiziosi, primi stuzzicanti: gnocchi al castrato, pappardelle al cinghiale, stringozzi alla confignana, stringozzi al sugo di pomodoro e basilico.
Carni alla brace: salsicce, spiedini, panonta, arrosticini di pecora, punte di petto di vitella.
Dolci e tanto altro ancora…
Il tutto accompagnato da un ottimo vino..
Tutti i prodotti usati sono della nostra terra, carni, olio, vino….
Ci trovate a 20 Min da Terni, 30 Min da Rieti e dal casello autostradale Ponzano-Soratte
– Stand gastronomici tutte le sere con servizio al tavolo e menù a scelta
– Possibilità di pernottare presso Ostello degli Orsini situato proprio nel borgo dove si svolgerà tutta la festa (info Gloria 324/9876387)
– Servizio navetta gratuito dal parcheggio al centro storico
– Serate danzanti in piazza XX SETTEMBRE
– Durante la cena degusterete i prodotti di qualità delle aziende del nostro territorio
Configni, come ogni anno, nel mese di Agosto è pronto ad accogliere centinaia di turisti! Vi aspettiamo tra le mura del nostro piccolo e delizioso Borg
