Sabato 15 ottobre 2022 a Sant’Ambrogio sul Garigliano (Fr) torna Dolce Vin Novo con la sua dodicesima edizione.
Finalmente, dopo 2 anni di interruzione a causa della pandemia, riprendiamo il cammino interrotto con la dodicesima edizione del classico percorso enogastronomico organizzato dall’Associazione “Convivio-Franco Messore”.
Nei caratteristici vicoli e nelle piazze del centro storico i visitatori potranno riassaporare antiche pietanze appartenenti alla tradizione contadina della Valle dei Santi. Nei vari stand, allestiti dai volontari dell’associazione, i visitatori potranno gustare: laina e ceci, capra al sugo e coratella con pasta ziti al sugo, pizze fritte con mortadella, spezzatino di maiale con peperoni all’aceto, arrosticini di pecora, formaggi e cacio impiccato, caldarroste e dolci autunnali.
Il tutto annaffiato da vini locali serviti nella cantina Convivio e lungo il percorso. Durante la serata si esibiranno gruppi musicali con canti e balli di vario genere.
Nel segno della solidarietà, la manifestazione è finalizzata a raccogliere fondi fondi per l’associazione “Dynamo Camp”. Preparate i vostri cuori e, ovviamente, i vostri palati: siamo pronti ad accogliervi.
