La Sagra ha inizio in mattinata con l’assaggio delle caldarroste.
Per l’intera giornata, potranno essere visitati vari stand di prodotti locali, stand gastronomico con specialità paesane, il tutto allietato da musica, artisti di strada.
La sagra intende celebrare questo tipico frutto autunnale, chiamato qui anche la “pelosella”, una castagna che si presta benissimo per le caldarroste. Oltre alla degustazione di castagne, che vengono distribuite fin dalla mattina, nella piazza principale del paese, vengono allestiti anche numerosi stand gastronomici di prodotti tipici locali.
E’ possibile assaporare tagliolini e fagiolini, polenta con spuntature di maiale, pecora alla terellese, salsicce alla brace, broccoli caserecci, formaggio e ottimo vino locale. Non mancano, naturalmente, dolci a base di castagne come il tronchetto, la crostata, le ciambelle e le torte.
Il tutto sarà accompagnato da musiche e balli.