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Sagra dei Stringozzi

Last updated: 22/07/2024
By Lazio Eventi
Published: 1 Agosto 2024
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1 Min Read
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Nella splendida location di Casperia (in provincia di Rieti), borgo insignito della bandiera arancione del turismo, appuntamento da non perdere con la Sagra degli Stringozzi, storico evento del Lazio dedicato a questa particolare pasta lunga a sezione rettangolare.

Gli stringozzi sono una pasta tipica dell’Umbria imparentata con i pici. Realizzati a mano stendendo una sfoglia di pasta di farina di grano tenero, acqua e sale, sono poi tagliati in “spaghettoni” larghi 3-4mm.

La Pro Loco di Casperia anche quest’anno è pronta a regalarti quattro giorni all’insegna del divertimento e del buon cibo con spettacoli musicali e altre iniziative.

Una sagra che valorizza le specialità enogastronomiche locali tanto da divenire l’appuntamento da non perdere per gli amanti della tradizione culinaria della Sabina.


Sagra dei Stringozzi

Quando

1.08.2024 - 4.08.2024    
20:00 - 23:30
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CONTATTI

Organizzatore:
Contatto:
Telefono: 366 441 6463
eMail: proloco.casperia@gmail.com
Web:
Green Pass: Non specificato

Tipo di Evento

  • Musica, Spettacoli e Danza nel Lazio
  • Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio

Dove

Centro Storico - Casperia

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