Lazio Eventi

Sagra dei Stringozzi

Casperia, 4 Agosto 2022 - 7 Agosto 2022

Nella splendida location di Casperia (in provincia di Rieti), borgo insignito della bandiera arancione del turismo, appuntamento da non perdere con la Sagra degli Stringozzi, storico evento del Lazio dedicato a questa particolare pasta lunga a sezione rettangolare.

Gli stringozzi sono una pasta tipica dell’Umbria imparentata con i pici. Realizzati a mano stendendo una sfoglia di pasta di farina di grano tenero, acqua e sale, sono poi tagliati in “spaghettoni” larghi 3-4mm.

La Pro Loco di Casperia anche quest’anno è pronta a regalarti quattro giorni all’insegna del divertimento e del buon cibo con spettacoli musicali e altre iniziative.

Una sagra che valorizza le specialità enogastronomiche locali tanto da divenire l’appuntamento da non perdere per gli amanti della tradizione culinaria della Sabina.


INFORMAZIONI:

Data: 4 Agosto 2022 - 7 Agosto 2022
Orario: 20:00 - 23:30
Città: Casperia
Luogo: Centro Storico
Organizzatore:
Contatto:
Telefono: 333 205 2813
Indirizzo:
eMail: proloco.casperia@gmail.com
Web:
Green Pass: Non specificato

LOCANDINA/IMMAGINE:

Sagra dei Stringozzi



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