A Saracinesco la XXXIII Sagra della Polenta: un appuntamento imperdibile con la tradizione
Saracinesco, uno dei borghi più caratteristici della Valle dell’Aniene, si prepara a celebrare uno dei suoi eventi più amati e longevi. Domenica 28 settembre 2025 torna la tradizionale “Sagra della Polenta”, giunta quest’anno alla sua 33ª edizione. Un traguardo storico che conferma l’evento come un appuntamento irrinunciabile per gli amanti dei sapori autentici e delle tradizioni popolari.
Organizzata dalla Pro Loco di Saracinesco con il patrocinio del Comune, la sagra celebrerà il piatto simbolo della cucina povera, capace di unire generazioni. La distribuzione della polenta avverrà dalle ore 12:00 alle ore 15:30.
Come da tradizione, la gustosa polenta condita con sugo e salsiccia sarà servita sulla caratteristica “scifetta” in legno, il tipico vassoio da polenta. Per rendere l’esperienza ancora più memorabile, la scifetta verrà data in omaggio a tutti i partecipanti, un gradito souvenir a testimonianza di una giornata all’insegna del gusto.
L’evento rappresenta l’occasione perfetta non solo per assaporare un piatto iconico, ma anche per visitare il meraviglioso borgo di Saracinesco, che offre scorci panoramici mozzafiato. Per garantire un’accoglienza ottimale e facilitare l’accesso al centro storico, l’organizzazione ha predisposto un efficiente servizio navetta dai parcheggi.
“La 33ª edizione è per noi motivo di grande orgoglio e testimonia il profondo legame della nostra comunità con le sue radici,” afferma la Pro Loco di Saracinesco. “Questa sagra non è solo un evento gastronomico, ma un momento di festa che racconta la nostra storia. Invitiamo tutti a venirci a trovare per condividere il sapore unico della nostra polenta e il calore della nostra ospitalità. Vi aspettiamo!”
Servizio navetta dal parcheggio
Info e Contatti Pro Loco: Tel: 340.62251313 / 335.6375190 Instagram: @proloco_saracinesco
