Edizione straordinaria del Mercato Contadino all’interno dell’Ippodromo Capannelle domenica 26 marzo 2023, dalle ore 9 alle 18,30 una giornata da trascorrere tutti insieme per festeggiare la Madre Terra.
Mercato contadino, street food contadino, pic-nic, artigianato, benessere e operatori olistici, market magico, laboratori per grandi e bambini, scambio semi e piantine, musica Vagamente Blues in Tour con Dave Philosopher!
Street farm food: perché non vogliamo né gli chef stellati della prima repubblica, né gli street chef che usano a piene mani i prodotti delle multinazionali. “Street farm food” perché i contadini agri-chef, i farmers, mettono le “materie prime locali” al primo posto, prima dei riti della repubblica dei cuochi e delle cerimonie “dell’impiattamento”. Sponsor dell’evento Fustock birreria con le migliori birre artigianali.
DONO DELLA PASTA MADRE
Grazie all’Azienda agricola Umberto Di Pietro l’Antica Macina. Imparare come fare in casa un pane buonissimo e digeribile, senza forni costosi o attrezzature particolari. Si può ritornare, come ai “tempi di una volta” a fare il pane in casa, una pratica comune a tutti i popoli del mondo, da riscoprire nella sua semplicità per dare al nostro cibo quotidiano un sapore dimenticato.
Perché il dono è il modo dell’incontro con la vita, e con l’altro, avvicina le persone, consente all’uno, donatore e ricevente, di vedere il volto dell’altro: il Mercato Contadino non è soltanto scambio di merci ma un vero e proprio luogo di scambio di idee, passioni e culture.
SCAMBIO DI SEMI E PIANTINE
Grazie all’Orto Botanico di Roma verranno allestiti dei tavoli per lo scambio dei semi per affermare e difendere la libertà di conservare, utilizzare e scambiare le sementi: un semplice gesto locale per essere parte della campagna globale finalizzata alla sensibilizzazione di cittadini e istituzioni intorno ai temi della salvaguardia della biodiversità e della sicurezza alimentare.
LABORATORI dalle ore 10
Laboratorio per bambini dai 5 anni (graditi anche i genitori e i nonni) a cura di 𝙋𝙖𝙤𝙡𝙖 𝙉𝙤𝙩𝙖𝙧𝙤 dalle ore 10 alle 11,30 – giochi, ascolto, contatto e movimento con la nostra meravigliosa Madre Terra!
Partecipazione gratuita, offerta libera!
Laboratorio di semina per bambini a cura di Sara dei Fiori alle ore 11,30 e alle ore 14,30
Partecipazione gratuita, offerta libera!
Regalati un tocco di primavera! Laboratorio a cura di Sara dei Fiori alle ore 15;30.
Partecipazione gratuita, contributo per i fiori!
Ci saranno inoltre attività gratuite per bambini al Pony Village, con percorsi ludico didattici, con il battesimo della sella dalle ore 11.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 17.00 grazie a istruttori qualificati.
ore 11,30 Laboratorio sensoriale dell’Olio Extra Vergine a cura del prof. Marco Greggio.
La scelta di prodotti di qualità è alla base del nostro benessere.
Alla scoperta del gusto, prove pratiche di assaggio, analisi sensoriale, informazioni sui metodi di coltivazione, sulle tecniche di trasformazione e conservazione, sulle metodologie di valutazione delle caratteristiche sensoriali per imparare a “scoprire” e “riconoscere” i pregi e i difetti degli oli esaminati. (partecipazione gratuita)
Ingresso a offerta libera, scarica il biglietto omaggio a partire dal 10 marzo 2023 sul sito www.mercatocontadino.org
Pet friendly
